ハイズオン村における自然農法に従ったゴーヤ栽培プロジェクトのモデルを確認中 - 写真：MT

昨今、クリーンな食品、特にクリーンな野菜製品は人々の関心を集めています。農薬の乱用は環境、地下水、土壌に長期的な影響を及ぼしてきました。農業は、環境汚染、土地の劣化、生物多様性の喪失、生産における化学物質の過剰使用による生態系の破壊による害虫の発生など、多くの課題に直面しています。さらに、製品の消費における協力の欠如により、クリーンな農産物の市場は不安定になっています。したがって、農業生産は持続可能ではありません。

FMCRプロジェクトは、地域の森林管理と保護に参加することでコミュニティグループの生活向上を支援するために、地域住民向けの生活支援パッケージの開発に部分的な資金を提供し、収入の増加と砂地の利点の活用を実現しています。ゴーヤが砂地の土壌と気候に非常に適していることを認識し、2023年にハイズオン村に住む70人からなるコミュニティグループは、ハイラン県ハイズオン村ドンズオン村で自然農法を使用して10ヘクタールでゴーヤを栽培することを登録しました。

自然農法の原則は、優れた生産性を生み出すために化学物質をベースにした集約的農法ではなく、天然資源をベースに生産することです。自然農法の核心は、クリーンな農産物を生産し、人々の健康を守り、土地と水資源を保護し、有機農業生産の基本的な基盤となることです。製品はユーザーにとっても安全です。モデルを実施するためのFMCRプロジェクトからの投資により、自然農法でゴーヤを栽培するグループは、モデル実施プロセス中に科学的および技術的な知識を身に付け、市場の発見や農産物の消費につながるチェーンの構築でサポートを受けています。

従来の生産モデルと比較した、カボチャ栽培の自然農法モデルの革新性は、堆肥肥料の使用と、カボチャ植物の成長プロセス全体にわたって供給される栄養剤と発酵ハーブの使用です。無機肥料を長年使用すると、作物の病気に対する感受性が高まり、有益な微生物が破壊され、多くの耕作地の肥沃度が失われ、土壌の栄養分の不均衡、土壌の硬化、作物の収穫量の減少と生産コストの増加、環境と人間の健康への影響などの有害な影響が生じますが、自然農法を適用することで、土壌の肥沃度が高まり、土壌に必要なミネラルと微生物が増加し、特に劣化した土壌の土壌改良に非常に良い効果が得られます。長期的には、カボチャの害虫や病気に対する抵抗力が高まり、果実がより硬くなり、果肉が厚くなります。

自然農法でカボチャを育てていると、畑のあちこちに化学農薬の空き瓶が捨てられるようなことがなくなります。代わりに、堆肥を使ってカボチャを栽培し、栄養剤や微生物ハーブ製品を散布して、カボチャがよく育ち、土壌を改良し、農家の健康を守るというプロセスに従うという認識があります。

以前の作物と比べ、苗の段階から収穫に至るまで、害虫や病気を防ぐために農薬が頻繁に使用され、それが健康や環境に大きな影響を与えているという意見もあります。今年の作物では、栄養製品やハーブ製品を使用することで、人々はカボチャの世話や収穫の過程でより安心感を覚え、化学物質の影響を恐れなくなりました。同時に、カボチャの植物は均一に成長し、害虫や病気が少なくなり、根元の葉が枯れることもなくなりました。次の作物では、自然農法モデルの導入と拡大が続けられます。

さらに、オーガニックゴーヤ製品は栄養価が高く、消費者にとってより安全です。地元農産物のブランド価値向上に貢献します。

ハイズオン村人民委員会のヴォー・チュン・ヒエウ副委員長は、「2023年に自然農法で栽培されたゴーヤの最初の収穫量は、この地域の慣行農法よりも少ないだろうが、収入は1ヘクタールあたり2,000万～2,100万ドン高く、投資コストは慣行農法よりも低くなるだろう」と述べた。

また、自然農法では農薬や無機肥料を使用しないため土壌環境が改善され、砂地や裸地の砂漠化も防げます。沿岸海洋生物の生息地を保護します。沿岸の生物多様性を維持し、気候調節に貢献し、環境を浄化します。同時に、自然栽培カボチャの栽培は、植え付け、管理、収穫を行う労働者を雇用することで、地元労働者の雇用創出にも貢献しています。

ミン・トリ

出典: https://baoquangtri.vn/hieu-qua-trong-muop-dang-theo-huong-canh-tac-tu-nhien-o-xa-hai-duong-192779.htm