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Gia Lai: Spannender Wettbewerb zu traditioneller Weberei, Brokatweberei und Küche

(GLO) – Am Morgen des 29. April eröffnete das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Gia Lai im Provinzmuseum den „Wettbewerb für traditionelles Weben, Brokatweben und Küche zur Schaffung von Produkten für den Tourismus im Jahr 2025“.

Báo Gia LaiBáo Gia Lai29/04/2025

Die Veranstaltung zog viele Kunsthandwerker und Menschen aus Dörfern und Weilern von neun Bezirken, Städten und Großstädten der Provinz an – Menschen mit guten Fähigkeiten in den Bereichen Weben, Brokatweben und der Herstellung traditioneller Gerichte ethnischer Minderheiten.

Am Webwettbewerb nahmen Kunsthandwerker mit vielen anspruchsvollen Produkten teil, von traditionellen Körben mit Holzboden und Tabletts mit einem Durchmesser von 40 cm bis hin zu stilisierten Souvenirprodukten wie Handtaschen, Blumenvasen und kleinen Souvenirkörben.

Zu den Produkten des Brokatwebwettbewerbs mit starken indigenen kulturellen Merkmalen zählen Herrenschals, kleine Schals, Brieftaschen, Handtaschen mit Riemen, Schals und Tischdecken.

Jeder Kunsthandwerker muss ein fertiges Produkt zur Ausstellung und ein zu 70 % fertiges Produkt einreichen, um die richtige traditionelle Handwerkskunst zu demonstrieren. Das Organisationskomitee bewertet sowohl die fertigen Produkte als auch die Wettbewerbsbeiträge anhand der folgenden Kriterien: Anwendbarkeit, Tradition, Ästhetik, Kreativität und stellt Fragen zu den zur Herstellung der Produkte verwendeten Techniken.

Auch der kulinarische Wettbewerb war bunt und forderte dazu auf, ein traditionelles Gericht ethnischer Minderheiten zuzubereiten. Die Mahlzeit muss typische Gerichte wie Bambusreis, gegrilltes Hähnchen, gegrillten Fisch, gegrilltes Fleisch, gebratene Nudeln mit bitterer Aubergine, gebratenes oder gekochtes Gemüse, Suppe, Reiswein und lokale Früchte enthalten. Mit jedem Gericht müssen die Teams die Raffinesse und Vielfalt der Küche ihres Dorfes vorstellen.

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Die Organisatoren überreichten den am Wettbewerb teilnehmenden Einheiten Souvenirflaggen. Foto: Hoang Ngoc

Das Organisationskomitee vergibt für jede Wettbewerbskategorie einen ersten, zweiten und dritten Preis im Wert von jeweils 4 Millionen VND, 3 Millionen VND und 2 Millionen VND.

Der Wettbewerb soll die Aufgabe der Entwicklung des ländlichen Tourismus im Zusammenhang mit der Schaffung neuer ländlicher Gebiete konkretisieren und gleichzeitig die Stärken traditioneller Berufe und der Küche ethnischer Minderheiten in der Region bei der Tourismusentwicklung fördern.

Quelle: https://baogialai.com.vn/gia-lai-soi-noi-cuoc-thi-nghe-dan-lat-det-tho-cam-va-am-thuc-truyen-thong-post321042.html


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