Als wir in der Gemeinde Bao Ha ankamen, waren es nicht die vertrauten Maisfelder oder Zimthügel, die uns am meisten beeindruckten, sondern die Reihen von Maulbeerbäumen, die nach und nach die Hügel bedeckten. Diese Pflanzenart, von der man dachte, sie sei nur für Ödland und Reisfelder geeignet, hat nun Wurzeln geschlagen und gedeiht auf trockenen Hügeln.

Frau Nguyen Thi Sinh (Dorf Khoai 3) führte uns durch einen üppigen, fast drei Hektar großen Maulbeerhügel – das Ergebnis einer über zweijährigen Umstellung des Berglandes auf Maulbeeranbau – und sagte: „Früher baute meine Familie hier nur Mais und Maniok an, was hauptsächlich durch die Vieh- und Geflügelzucht kein großes Einkommen brachte. Seit wir auf Maulbeeranbau umgestiegen sind, züchtet meine Familie zusätzlich Seidenraupen und verdient damit monatlich Millionen von Dong. Diese Einnahmequelle ermöglicht es der Familie, ihre Kinder zur Schule zu schicken und ihren Lebensunterhalt zu bestreiten.“

Die Erdbeersorte, die Frau Sinh zum Anbau mitbrachte, wurde in der Provinz Lam Dong gekauft und weist andere Eigenschaften auf als die lokal angebaute Sorte. Nach dem Pflanzen stellte sie fest, dass diese Maulbeersorte dürreresistent und pflegeleicht ist, auf hügeligem Gelände gut wächst, schnell wächst und die Blätter bereits nach drei bis vier Monaten geerntet und als Futter für Seidenraupen verwendet werden können. Insbesondere die Qualität großer, dicker und gleichmäßiger Blätter trägt dazu bei, dass Seidenraupen schnell wachsen.
„Im Vergleich zu alten Nutzpflanzen wie Mais und Maniok bringt der Maulbeeranbau in Kombination mit der Seidenraupenzucht deutlich höhere Erträge. In diesem Jahr werde ich die verbleibenden zwei Hektar Hügelland für den Maulbeeranbau umbauen, um die Seidenraupenzucht auszuweiten“, fügte Frau Sinh hinzu.

Die Gemeinde Bao Ha liegt im Planungsgebiet für den Maulbeeranbau im Bezirk Bao Yen. Dem Plan zufolge sollen in dieser Ortschaft bis Ende 2025 50 Hektar Maulbeerbäume wachsen. Allerdings gibt es nur wenig Platz für die Umwandlung von Schwemmland und Reisfeldern in Maulbeerbäume. Um dieses Problem zu lösen, hat man in der Region von vielen Orten gelernt, dürreresistente Maulbeersorten zum Anpflanzen einzuführen, die für hügeliges Land geeignet sind.

Die Kommune konzentriert sich darauf, Menschen zu mobilisieren, um hügeliges und unwirtschaftliches Land für den Anbau von Maulbeerbäumen umzuwandeln. Koordinieren Sie sich mit den Fachagenturen des Bezirks, um technische Unterstützung und Saatgut bereitzustellen, und stellen Sie Kontakte zu Unternehmen her, die Seidenraupenkokons kaufen, damit sich die Menschen bei der Produktion sicher fühlen können. Derzeit verfügt die Gemeinde über fast 10 Hektar Maulbeeranbau, von denen mehr als 3 Hektar auf Hügeln angebaut werden. In der kommenden Zeit wird die Kommune weiterhin günstige Bedingungen schaffen und die notwendige Unterstützung leisten, wenn Haushalte ihre Maulbeeranbauflächen in den Hügeln erweitern.
Maulbeerbäume gelten im Bezirk Bao Yen als eine der wichtigsten Nutzpflanzen und werden in den Schwemmlandebenen entlang von Flüssen und Bächen in sechs Gemeinden gefördert: Kim Son, Cam Con, Bao Ha, Viet Tien, Xuan Thuong und Nghia Do. Der Bezirk ist bestrebt, die gesamte Fläche bis Ende 2025 wieder auf das Niveau vor Covid-19 (ca. 300 Hektar) zu bringen, die Maulbeeranbaufläche des Bezirks bis Ende 2030 auf 500 Hektar zu vergrößern und Investitionen in mindestens eine Seidenraupenzucht in der Region zu fordern.

Allerdings wächst die Maulbeeranbaufläche immer noch nur langsam. Bis April waren im gesamten Bezirk lediglich 54,3 Hektar bepflanzt, was im Vergleich zum gesetzten Ziel eine niedrige Rate darstellt. Die Umfrage in den Gemeinden zeigte auch, dass die Maulbeeranbaugebiete der Haushalte in der Region klein und fragmentiert sind; Die Felder von Haushalten, die Maulbeerbäume für Seidenraupen anbauen möchten, liegen gemischt mit Feldern, auf denen viele andere Nutzpflanzen angebaut werden. Dadurch besteht das Risiko einer Belastung mit Pestiziden und eines Schädlingsbefalls, was sich direkt auf die Nahrungsquelle der Seidenraupen auswirkt und die Produktivität sowie die Qualität der Kokons verringert. Viele Haushalte haben zuvor Maulbeerbäume auf Schwemmland entlang von Flüssen und Bächen angebaut, nachdem es durch Überschwemmungen beschädigt worden war, und haben daher Angst vor den Risiken …
Frau Nguyen Thi Hai Yen, Direktorin des Bao Yen District Agricultural Service Center, sagte: „Um das Maulbeeranbaugebiet in der Region nachhaltig zu entwickeln, hat der Bezirk einen Mechanismus zur Unterstützung von Bäumen, Setzlingen und notwendigen Bedingungen aufgebaut, um die am Projekt teilnehmenden Haushalte zu ermutigen, das Gebiet aktiv zu erweitern.“

Schätzungen zufolge erreicht die Produktivität des Maulbeerbaums mehr als 30 Tonnen/ha/Jahr und bringt den Bauern in Kombination mit der Seidenraupenzucht (8–10 Seidenraupenbruten/Jahr) einen Gewinn von mehr als 500 Millionen VND pro Jahr. Da der Preis für Seidenraupenkokons nur wenig schwankt (zwischen 160.000 und 200.000 VND/kg) und die Produktion stabil ist, können die Menschen beruhigt investieren und den Beruf weiterentwickeln.
In der kommenden Zeit wird sich der Bezirk Bao Yen auch auf die gute Umsetzung der Planung von Anbaugebieten konzentrieren und die Produktionskette zwischen Unternehmen und Produzenten fördern. Bewegen Sie Organisationen und Einzelpersonen dazu, in die Tiefenverarbeitung von Maulbeerprodukten zu investieren, um die Marktnachfrage zu decken und das Einkommen der Landwirte zu steigern.
Derzeit freuen sich die Bauern im Maulbeeranbaugebiet im Bezirk Bao Yen darauf, die erste Ladung Seidenraupenkokons des Jahres zu ernten. Es ist zugleich die erste Ladung Kokons, nachdem der Bezirk das durch Sturm Nr. 3 im September 2024 beschädigte Maulbeeranbaugebiet wiederhergestellt hat.
In diesem Jahr weisen die Seidenraupenkokons eine gute Qualität auf, die Preise sind gestiegen und der Konsum ist günstig. Derzeit liegt der Preis für Seidenraupenkokons, die von der zugehörigen Einheit gekauft werden, bei 185.000 VND/kg, was einer Steigerung von 10.000 – 15.000 VND/kg gegenüber dem gleichen Zeitraum im letzten Jahr entspricht.
Im Bezirk Bao Yen gibt es derzeit mehr als 54 Hektar Maulbeerbäume. Berechnungen zufolge kann ein Hektar Maulbeerbaum für die Seidenraupenzucht 1,7 bis 1,9 Tonnen Kokons pro Jahr liefern. Bei einem Verkaufspreis von über 180.000 VND/kg werden die Menschen mehr als 300 Millionen VND verdienen.
Quelle: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html
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