La ville de Hanoi demande aux départements, aux branches et aux localités de renforcer l'inspection et la supervision de la sécurité et de l'hygiène alimentaires dans et autour des écoles, en contrôlant particulièrement strictement les cuisines collectives et la nourriture de rue.
Le ministère de la Santé préside les inspections surprises, coordonne avec le ministère de l'Éducation et de la Formation pour guider les établissements d'enseignement afin qu'ils se conforment aux réglementations et, en même temps, clarifie les responsabilités en cas de violation.
La ville promeut également la propagande et sensibilise le public pour prévenir les intoxications alimentaires, assurer la santé et un environnement scolaire sûr et sain.
Source : https://nhandan.vn/video-ha-noi-tang-cuong-kiem-soat-an-toan-thuc-pham-tai-truong-hoc-siet-chat-xu-ly-vi-pham-post869614.html
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