Die Dai Long Production and Trading Joint Stock Company, Gemeinde Xich Tho (Nho Quan), ist einer der ersten Betriebe, die in Ninh Binh gebrannten Reis herstellen, ein berühmtes Spezialgericht der Provinz. Bisher wurde gebrannter Reis mit herkömmlichen Technologien hergestellt und deckte damit nur einen Teil der tatsächlichen Marktnachfrage. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden und gebrannten Reis zu einem Geschenk für jeden Touristen zu machen, der zu Besuch ist und sich entspannt, hat das Unternehmen im Jahr 2010 das Produkt gebrannter Reis mit zerkleinertem Schweinefleisch erforscht und auf den Markt gebracht, das sowohl ein traditionelles Produkt ist als auch eine hohe wirtschaftliche Effizienz bietet. Durch die Investition in die Installation moderner Maschinensysteme und einen geschlossenen Produktionsprozess zur Gewährleistung von Lebensmittelhygiene und -sicherheit verfügt das Unternehmen im Jahr 2020 über zwei Produkte, die mit 4 Sternen von OCOP ausgezeichnet wurden: Knuspriger Reis mit Schweinefleischstreifen und Super Medical Crispy Rice.

Um die Marke weiter auszubauen, hat das Unternehmen ein Marketingteam gegründet, das einen Geschäftsplan entwickeln und in- und ausländische Kunden ansprechen soll. Gleichzeitig erleichtert der Einsatz von Technologie auf Verpackungen, Rückverfolgbarkeit, Barcodes und Informationstransparenz den Verbrauchern die Suche nach Produktinformationen.

Derzeit hat das Unternehmen mehr als 40 Produkte hergestellt, nicht nur für den Inlandsverbrauch, sondern auch für den Export in südostasiatische Länder. Derzeit verfügt das Unternehmen über mehr als 2.000 Vertreter innerhalb und außerhalb der Provinz, die den Markt mit knusprigen Reisprodukten beliefern und die Produkte an Läden für saubere landwirtschaftliche Produkte und Supermärkte vertreiben.

Die Produkte des Unternehmens wurden mit der Goldmedaille und dem Gold Cup für sichere Qualitätsnahrungsmittel für die Gesundheit der Bevölkerung ausgezeichnet. Das Unternehmen bietet derzeit fast 50 einheimischen Arbeitnehmern reguläre Arbeitsplätze mit Gehältern zwischen 4 und 6 Millionen VND pro Person und Monat.

Frau Nguyen Thi Thuy, stellvertretende Direktorin der Dai Long Production and Trading Joint Stock Company, sagte: „Das Unternehmen setzt seit fünf Jahren auf die digitale Transformation und hat damit eine große Effizienz erreicht.“ Durch die Werbung für Produkte auf E-Commerce-Plattformen erfahren Kunden, dass gebrannter Reis eine Spezialität von Ninh Binh ist, und wenn sie gebrannten Reis aus Ninh Binh erwähnen, denken sie sofort an gebrannten Reis aus Dai Long.

Über E-Commerce-Plattformen sind die Kunden mit einer Vielzahl von Zugangskanälen wie Fanpage, Facebook und Zalo stärker zu Dai Long gekommen. In der kommenden Zeit wird das Unternehmen weiterhin in die Erweiterung der Produktionsfläche investieren, indem es den Bau einer 3 Hektar großen Fabrik mit geschlossenem Produktionsprozess in der Gemeinde Xich Tho abschließt, um die Produkte Com Chay Xua und Com Chay Ninh Binh Vang auf das 5-Sterne-OCOP-Niveau zu bringen.

Vu Gia Medicinal Materials Company Limited, Gemeinde Gia Lam (Nho Quan) ist die Verwaltungseinheit des Ninh Binh Golden Camellia Park, einem Ort zum Sammeln und Bewahren der wertvollen Genquelle der goldenen Kamelie Vietnams. Derzeit hat das Unternehmen 32 Arten gesammelt und konserviert und verfügt über eine Rohstofffläche von 7 Hektar. Bis jetzt haben 5 Produkte den 4-Sterne-OCOP-Standard der Provinz erfüllt: 50 g gelber Blütentee, 20 g Vu Gia-Teebeutel mit gelben Blüten, Cuc Phuong-Tee mit gelben Blüten und 20 g Vu Gia-Tee mit gelben Blüten sowie Vu Gia-Ginseng.

Um den Verbrauchermarkt zu erweitern, hat das Unternehmen in letzter Zeit die Anwendung von Informationstechnologie und digitaler Transformation in den Bereichen Werbung, Konsum und Bereitstellung von Produkten für E-Commerce-Plattformen und soziale Netzwerke vorangetrieben. Dadurch sind die Produkte des Unternehmens vielen Kunden bekannt, was den Konsum bequemer macht. Senkung der Kosten für die Anmietung von Räumlichkeiten, Verkaufspersonal usw. Durchschnittlich beliefert das Unternehmen den Markt jeden Monat mit 150 kg Produkten und schafft so regelmäßige Arbeitsplätze für 12 lokale Arbeitnehmer.

Herr Pham Tien Duat, stellvertretender Direktor der Vu Gia Pharmaceutical Company Limited, sagte: „Informationstechnologie anwenden, Werbung fördern.“ Der Verkauf über digitale Plattformen im Unternehmen hat klare Ergebnisse gebracht und uns die Möglichkeit gegeben, die Produkte des Goldblütentees Cuc Phuong in Ninh Binh bequemer und schneller einer großen Zahl von Verbrauchern, potenziellen Kunden und Bestandskunden vorzustellen und sie so in kurzer Zeit einer großen Zahl von Kunden zugänglich zu machen.

Auf der Grundlage der digitalen Plattform können wir den Kunden Bilder, Inhalte, Produktgeschichten und Produktionsprozesse, die das Unternehmen anwendet, umfassend präsentieren und ihnen so einen einfachen Zugriff und ein einfaches Lernen ermöglichen. Dies gibt den Kunden mehr Vertrauen bei der Verwendung von Golden Flower Tea-Produkten und verhindert den Kauf gefälschter und nachgemachter Produkte auf dem Markt. Derzeit beträgt der Gesamtumsatz auf den E-Commerce-Plattformen des Unternehmens 40–50 %.

Die gesamte Provinz verfügt derzeit über 209 OCOP-Produkte mit 3 Sternen oder mehr. Um Produkte einem breiten Verbraucherkreis zugänglich zu machen, haben Funktionsbereiche neben dem Verkauf über traditionelle Kanäle Schulungen zu Wissen und Fähigkeiten für die Einführung und Bewerbung von Produkten auf E-Commerce-Plattformen organisiert und die Teilnehmer in die Erstellung von Videos und Livestreams auf digitalen Plattformen eingebunden. Dadurch werden Unternehmen, Genossenschaften und Einrichtungen dabei unterstützt, inländische und ausländische Märkte für den Produktkonsum zu finden und zu erweitern. Dies trägt zur Umsatzsteigerung der Unternehmen bei und schafft gleichzeitig eine Lösung für Beschäftigungsprobleme und steigert das Einkommen der Arbeitnehmer.

Laut dem Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt: Um Unternehmen bei der Ausweitung des Produktkonsummarktes zu unterstützen, koordiniert das Ministerium jedes Jahr die Handelsförderung mit Abteilungen, Zweigstellen und Volkskomitees von Bezirken und Städten, um OCOP-Produkte in vielen Formen zu bewerben und sich auf die digitale Transformation zu konzentrieren, um Produkte auf Social-Networking-Plattformen vorzustellen, zu bewerben und zu konsumieren. Darüber hinaus koordinieren wir auch die Teilnahme von Unternehmen an Messen und Ausstellungen innerhalb und außerhalb der Provinz mit den entsprechenden Stellen, um unsere Produkte möglichst schnell einem breiten Kundenkreis vorzustellen.

Man kann sagen, dass die Förderung des Produktkonsums auf Social-Networking-Plattformen und E-Commerce-Plattformen dazu beigetragen hat, dass die OCOP-Produkte der Provinz die Verbraucher im ganzen Land schneller erreichen. Dies ist die Grundlage für die Schaffung nachhaltiger Schritte für lokale OCOP-Produkte auf dem Markt. Insbesondere haben die Unternehmen proaktiv Technologien in den Produktions- und Verarbeitungsphasen eingesetzt und ein Rückverfolgbarkeitssystem mit QR-Code implementiert, damit die Verbraucher es beruhigt verwenden können. Die digitale Transformation hat dem Agrarsektor im Allgemeinen und seinen Teilbereichen dabei geholfen, breiter zu werben, den Umsatz zu steigern, die Konsumkanäle zu erweitern und so lokale Produkte auf den Weltmarkt zu bringen.