Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

ما هي الخضار التي تحتوي على 4 أضعاف الكالسيوم الموجود في الحليب و 7 أضعاف فيتامين سي الموجود في البرتقال؟

وفقا للطبيب المتخصص 2 هوينه تان فو - محاضر في قسم الطب التقليدي، جامعة الطب والصيدلة، المدينة. هو تشي منه، المورينجا هي نبات غني بالكالسيوم 4 مرات أكثر من الحليب، وفيتامين سي 7 مرات أكثر من البرتقال

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế06/04/2025

Loại rau nào giàu canxi gấp 4 lần sữa, nhiều vitamin C gấp 7 lần cam?
تساعد المورينجا على الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وحماية الكبد والكلى. (المصدر: صحيفة الصحة والحياة)

تحتوي أوراق المورينجا على 18 نوعًا من الأحماض الأمينية و46 نوعًا من مضادات الأكسدة. قام العلماء بمقارنة المحتوى الغذائي لأوراق المورينجا الطازجة (100 جرام) مع الأطعمة الأخرى ووجدوا أن محتوى فيتامين سي أعلى بـ 7 مرات من البرتقال، وأعلى بـ 4 مرات من الكالسيوم من الحليب، وأعلى بـ 4 مرات من فيتامين أ من الجزر، وأعلى بـ 2 مرات من البروتين من الزبادي، وأعلى بـ 3 مرات من الحديد من السبانخ، إلخ.

الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وحماية الكبد والكلى: تحتوي أوراق المورينجا على الكثير من فيتامين سي والزنك ومكونات فعالة أخرى يمكنها حماية الخلايا من هجوم الجذور الحرة، وهي المواد التي يمكن أن تسبب السرطان. مركبات السابونين الموجودة في هذه الخضار لها تأثير في حماية أنسجة الكبد والكلى.

تحتوي مكونات الفلافونويد، والهايبرسيد، والروتوسيد، والتربينويد، وحمض الأولينويك، وبيتا سيتوستيرول الموجودة في الأوراق على نشاط مضاد للأكسدة عالي يمكن أن يمنع تلف القلب، وقد ثبت أنها تحافظ على صحة القلب.

"الدواء" لمرضى فيروس نقص المناعة البشرية: تساعد المورينجا على تحسين التغذية وتستخدم أيضًا كدواء لمرضى فيروس نقص المناعة البشرية.

مفيد للأطفال والأمهات المرضعات: أضاف الدكتور فو أن منظمة الصحة العالمية تعتبر أوراق المورينجا الطازجة حلاً فعالاً للأمهات اللاتي يعانين من انخفاض إمدادات الحليب والنساء الحوامل والأطفال الذين يعانون من سوء التغذية والأطفال المفطومين من سن 1 إلى 3 سنوات. يمكن للأطفال الذين يستهلكون 39 جرامًا من هذه الخضار أن يزودوا الجسم بـ 30% من البروتين، و75% من الكالسيوم، و50% من الحديد اللازم للجسم.

بالنسبة للأمهات الحوامل والمرضعات، فإن استخدام 100 غرام من الأوراق الطازجة يوميًا يكفي لتكملة الكالسيوم وفيتامين سي وفيتامين أ والحديد والنحاس والمغنيسيوم وفيتامينات ب الضرورية لليوم.

خصائص مضادة للبكتيريا: مستخلص أوراق المورينجا له نشاط مضاد للبكتيريا قوي ضد المبيضات البيضاء والبكتيريا الجرام (+) والبكتيريا الجرام (-)، ويمنع ويحارب الفطريات بشكل فعال.

مفيد للهضم: أجزاء من النبات مثل الأوراق والجذور والبذور واللحاء والفواكه والزهور... تحتوي على المورينجين الذي يحفز الهضم ويعالج الزحار. يساعد المحتوى العالي من الألياف في أوراق المورينجا على تليين الفضلات وتحفيز النشاط المعوي وتحسين الإمساك.

بالإضافة إلى ذلك، يتم استخدام المورينجا أيضًا موضعيًا لدعم علاج الأمراض الالتهابية في الجلد والأنسجة الرخوة.

ويحذر الدكتور فو من أن المورينجا يمكن أن تتفاعل مع بعض المكونات الموجودة في الأدوية المستخدمة لعلاج قصور الغدة الدرقية والسكري وارتفاع ضغط الدم. يجب على الأشخاص الذين يعانون من هذه الحالات استشارة الطبيب.

المصدر: https://baoquocte.vn/loai-rau-nao-giau-canxi-gap-4-lan-sua-nhieu-vitamin-c-gap-7-lan-cam-310184.html


تعليق (0)

Simple Empty
No data

نفس الفئة

مدينة هو تشي منه تعج بالتحضيرات لـ"يوم التوحيد الوطني"
مدينة هوشي منه بعد إعادة التوحيد الوطني
10,500 طائرة بدون طيار تظهر في سماء مدينة هوشي منه
عرض 30 أبريل: منظر للمدينة من سرب المروحيات

نفس المؤلف

إرث

شكل

عمل

No videos available

أخبار

النظام السياسي

محلي

منتج