الاستثمار في بناء منتجات حاصلة على شهادة OCOP

قال السيد نجوين ثين خيم، المؤسس المشارك ونائب المدير لشركة فينسيد للتكنولوجيا الحيوية المحدودة (منطقة كام لي)، إن العلامة التجارية "دكتور ترونغ" للشركة موجودة حاليًا في السوق مع 30 خط إنتاج من الكورديسيبس والشاي العشبي وماء عش الطائر والعسل... تمتلك الشركة منتجين معترف بهما على أنهما OCOP من فئة 4 نجوم على مستوى المدينة منذ عام 2021، وهما كورديسيبس الدكتور ترونغ المجفف بالتجميد وعسل كورديسيبس الدكتور ترونغ.

بفضل هذه الشهادة، يُمكننا الوصول بسهولة إلى قنوات البيع وزيادة الوعي بعلامتنا التجارية. تمتلك الشركة العديد من قنوات التوزيع، مثل: منصات التجارة الإلكترونية، وأكثر من 50 وكيلًا على مستوى البلاد، وتجارة التجزئة عبر منصات التواصل الاجتماعي ومتاجر السوبر ماركت والمتاجر المتخصصة. نهدف إلى تطوير موارد المواد الخام وبناء مصانع جديدة في منطقة كام لي الصناعية، مما يُرسي معايير دولية لضمان ظروف التصدير؛ وفي الوقت نفسه، نعمل مع شركاء أجانب لتعزيز التجارة في أسواق مثل الولايات المتحدة الأمريكية وأوروبا وأستراليا وغيرها. ونظرًا لإمكانات فطر الكورديسيبس واسع الاستخدام، نعتقد أننا سننجح في التصدير إلى هذه الأسواق، وفقًا للسيد خيم.

في هذه الأثناء، غزت منتجات كعكة جوز الهند المخبوزة لشركة My Phuong Food Company Limited (منطقة Hoa Vang) السوق الدولية تدريجيًا من خلال التصدير إلى أكثر من 10 دول مثل: الصين وكوريا واليابان والولايات المتحدة وبولندا وروسيا والمملكة المتحدة... وتبلغ مساحة مصنع الشركة أكثر من 1000 متر مربع، بسعة 1500 طن من المنتجات / سنة. في الآونة الأخيرة، قامت شركة My Phuong Food بتطوير خط إنتاج جديد يتضمن: كعكة جوز الهند Cocool الدوريان، كعكة جوز الهند Cocool، كعكة جوز الهند Cocool المانجو، كعكة جوز الهند Cocool القهوة لتنويع منتجاتها.

هذه أيضًا أربعة منتجات تم تقييمها وتصنيفها مؤخرًا على أنها OCOP من فئة 4 نجوم من قِبل المدينة بحلول عام 2025. صرحت السيدة ماي ثي يي نهي، مديرة شركة ماي فونغ للأغذية المحدودة: "أطلقنا هذه المرة خط إنتاج يتميز بمذاق وطريقة صنع وتركيبة أكثر تطورًا. وعلى وجه الخصوص، لم تكن عبوات هذا الخط متوفرة في السوق، مما يُسهّل عملية التصدير.

ومن ناحية أخرى، نواصل الاستثمار في البنية التحتية والآلات الحديثة بمصنع يزيد عن 3000 متر مربع ^وتحسين كل مرحلة لضمان جودة المنتج والإنتاج؛ ابتكار منتجات وفقًا لاحتياجات العملاء مثل الأقل حلاوة والأكثر نعومة. لأن العديد من الشركاء الأجانب يسألون أثناء التصدير: هل حصلت منتجاتنا على شهادة OCOP؟ ومن ثم، يمكننا أن نرى مدى أهمية الحصول على شهادة OCOP لكل كيان.

أقصى قدر من الدعم لمواضيع OCOP

وفي الآونة الأخيرة، قامت الإدارات والفروع والمحليات بتنفيذ برنامج OCOP في اتجاه محدد وأساسي، وليس مطاردة الإنجازات، وخاصة تعزيز الأنشطة الداعمة لمواضيع OCOP لتطويرها بشكل أفضل. تحتوي منطقة Cam Le District على إجمالي 18 منتجًا من منتجات OCOP، منها 11 منتجًا حصل على 4 نجوم و7 منتجات حصل على 3 نجوم.

وبالمقارنة مع المناطق الأخرى، تحتل منطقة كام لي المرتبة الثانية في المدينة من حيث عدد المنتجات التي حصلت على شهادة OCOP. تركز المحليات على دعم كيانات OCOP من مرحلة التسجيل مثل بناء الملفات الشخصية، وإعلان الجودة، وطباعة طوابع تتبع المنتج، وتسجيل الباركود الخاص بالمنتج، وبناء قصص المنتج، وتوثيق قصص المنتج، وما إلى ذلك.

كما تم في المنطقة إنشاء 3 نقاط عرض وبيع للمنتجات الزراعية والتخصصية ومنتجات OCOP. في الفترة القادمة، تسعى المنطقة إلى أن يكون لديها حوالي 6-8 منتجات OCOP جديدة معترف بها على أنها تحقق 3 نجوم أو أعلى. علاوة على ذلك، يتطور برنامج OCOP في منطقة Lien Chieu في اتجاه مستدام وعميق؛ لا يقتصر الأمر على زيادة كمية المنتجات، بل أيضًا تحسين الجودة، وتوسيع خطوط المنتجات والمشاركين.

في عام 2023، سيكون لدى المنطقة 7 منتجات OCOP؛ بحلول عام 2024، كان هناك نمو ملحوظ مع إجمالي 16 منتجًا من منتجات OCOP. في البداية، كانت المنطقة تنتج بشكل رئيسي المنتجات التقليدية مثل صلصة السمك، والشاي، والنبيذ، وما إلى ذلك، ولكنها توسعت الآن إلى العديد من المجالات الجديدة مثل الأطعمة المصنعة، والمنتجات الطبيعية، والزراعة الدائرية. في أعمال الإدارة والدعم، أصدرت المنطقة خططًا استباقية، ونفذت توجيهًا منهجيًا لمنتج OCOP، وزادت التدريب، وأرشدت الأشخاص لإكمال المستندات، وإمكانية التتبع، والتعبئة والتغليف، والملصقات، وما إلى ذلك.

وقال نائب مدير إدارة الزراعة والبيئة فو ثي بيتش هاو، إنه حتى الآن يوجد في المدينة ما يقرب من 150 منتجًا تم تقييمها وتصنيفها على أنها OCOP. وعلى هذا الأساس، استفادت كيانات OCOP من سياسات الدعم الخاصة بالمدينة للاستثمار وتحسين جودة المنتجات. وهذا أحد نجاحات وفعالية برنامج OCOP بعد تطبيقه في المدينة.

ومع ذلك، يتعين على الكيانات أن تترابط بشكل استباقي لبناء مناطق المواد الخام القياسية، وتلبية احتياجات الإنتاج، وضمان إمكانية التتبع على طول السلسلة من المواد الخام إلى المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، مواصلة الاستثمار في العمليات التكنولوجية واستكمالها، والمعدات المتطورة، وتطبيق الرقمنة في الإدارة والإنتاج والمبيعات. "لا تعد شهادة OCOP بمثابة اعتراف بجودة المنتج فحسب، بل إنها أيضًا حافز للكيانات لاستهداف أسواق أكبر، وخاصة الصادرات.

إن بناء وتطوير علامة OCOP التجارية هي رحلة طويلة، وتتطلب المثابرة والإبداع والجهود الدؤوبة من قبل الأشخاص المعنيين. لذلك، يجب أن يحمل كل منتج من منتجات OCOP في دا نانغ هويته الخاصة وقصته المحلية؛ وفي الوقت نفسه، نعمل باستمرار على تحسين الجودة والتصميم والتغليف لتلبية المتطلبات المتزايدة للسوق"، أكدت السيدة هاو.

تران تروك

المصدر: https://baodanang.vn/kinhte/202504/nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-da-nang-4005949/