課題は、生産、産業、農業市場を再構築する機会です。

Thách thức là cơ hội tái cơ cấu sản xuất, ngành hàng, thị trường ngành nông nghiệp- Ảnh 1. — 効果的な森林保護と開発は、ベトナムの木材産業への投入資材の増加に貢献している - 写真：VGP/Do Huong

輸出の力強い成長

農業環境部の報告によると、2025年第1四半期の農林水産物の輸出額は157億2000万米ドルに達し、2024年の同時期に比べて13.1%増加しました。2025年3月単月の輸出額は61億4000万米ドルに達し、2024年3月に比べて16.9%増加しました。すべての商品グループで成長が記録され、具体的には、農産物が85億3000万米ドル（12.2%増）、林産物が42億1000万米ドル（11.2%増）、水産物が22億9000万米ドル（18.1%増）、畜産物が1億3130万米ドル（18.5%増）、生産投入が5億4950万米ドル（19.6%増）となりました。

ステープルズは引き続き主な成長の原動力となった。木材および木材製品は39億5,000万米ドルに達し、11.6%増加しました。コーヒーは28億8000万米ドルに達し、49.5%増加しました。ゴムは26.1%増の7億6,580万ドル、エビは37.8%増の9億4,300万ドルに達した。しかし、米は11億4000万ドルで19.7%減、野菜・果物も11.3%減の11億4000万ドルとなるなど、減少した品目もあった。

2025年第1四半期の多くの農産物の平均輸出価格は、2桁の大幅な伸びを記録しました。高品質コーヒーへの強い需要により、コーヒー価格は1トン当たり5,656米ドルと71.7%上昇した。コショウ価格は64.9%上昇して1トン当たり6,845米ドル、ゴム価格は31.9%上昇して1トン当たり1,933米ドルとなった。カシューナッツも29.1%増加し、1トンあたり6,929ドルに達した。しかし、インドなどの国々との競争激化と一部市場での需要減少により、米の輸出価格は20.1%急落し、1トン当たりわずか522米ドルとなった。茶の価格もわずかに0.2%下落し、1トンあたり1,622ドルとなった。

コーヒー、コショウ、ゴムなどの商品の価格上昇が米や野菜の価格下落を相殺し、輸出額の成長の勢いを維持するのに貢献した。しかし、特に国際市場では高品質と食品安全基準がますます求められているため、価格変動は依然として大きな課題となっています。

市場面では、アジアは引き続きベトナムの最大の輸出地域であり、市場シェアの42％を占め、金額は2％増の66億1,000万米ドルとなった。南北アメリカとヨーロッパはそれぞれ 22.5% と 16.6% を占め、それぞれ 15.7% と 37.8% という目覚ましい成長を遂げました。特に、アフリカ向け輸出は前年比105％増の4億9,600万ドルに達し、オセアニア向けは0.8％の微増の1億9,700万ドルに達した。

米国、中国、日本は3大輸出市場です。米国は市場シェア20.2%でトップであり、価値は13.5%増加しました。中国は17.3%（3.6%増）、日本は7.7%（26%増）を占めた。これらの市場では、コーヒー、魚介類、木材などの商品が特に人気があります。

Thách thức là cơ hội tái cơ cấu sản xuất, ngành hàng, thị trường ngành nông nghiệp- Ảnh 2. — ド・ドゥック・ズイ農業環境大臣は、省内の各部署に対し、今後の市場変動に対応するための計画を策定するよう指示した - 写真：VGP/ド・フオン

目覚ましい成長にもかかわらず、農業部門は依然として多くの課題に直面しています。米や野菜の価格下落などの価格変動は、国際市場における競争がますます激化していることを示しています。さらに、米国、EU、日本などの主要市場では品質、食品の安全性、トレーサビリティに関して厳しい要件が課されていますが、ベトナムは依然としてこれらの基準を完全に満たすのが困難です。

ベトナム品質・加工・市場開発局長のゴ・ホン・フォン氏によると、米国からの今後の関税挑戦に直面して、近年、ベトナムの米国への農林水産物の輸出は130億ドル以上（貿易黒字は100億ドル以上）に達し、米国からの輸入は年間約30億ドルを超えている。 2024年だけでも、輸出額は2023年比25％増の143億1,000万ドルに達し、輸入額は34億4,000万ドルに達すると予想されます。

2025年第1四半期、ベトナムの対米輸出額は32億1000万ドルに達し、2024年の同時期に比べて14.9%増加し、米国からの輸入額は9億1400万ドルに達し、2024年の同時期に比べて7.1%増加する見込みです。特に、長年にわたり主な産品は、依然として木材、コショウ、カシューナッツ、魚介類、コーヒー、野菜です。

フォン氏によると、米国へのすべての輸入品に10％の基本税を課すことは、ベトナムと米国間の全体的な貿易収支に直接影響を及ぼし、ベトナムの農産物輸出に大きな打撃を与え、2025年の農業部門の成長率にも影響を与えるだろう。

米国の相互課税政策は農務省と環境省によって緊急の課題とみなされている。ド・ドゥック・ズイ農業環境大臣は、課題は農産物の生産、産業、市場を再構築する機会でもあると強調した。

ド・ドゥック・ズイ大臣は、技術文書の検討、市場データベースの構築、国際パートナーとの交渉促進など、対応計画の策定の課題を指摘した。大臣はまた、アフリカやハラール諸国などの潜在的市場の開拓に重点を置きながら、企業の市場開放と輸出ライセンスに関する案件の積み残しを解決するよう要請した。

農業環境省は、2025年までに農林水産物の輸出額が650億米ドル、場合によっては700億米ドルに達することを目標に、農業・林業・水産物部門全体の成長率を4％としている。この目標を達成するために、同省は製品の品質向上、管理とトレーサビリティにおけるデジタル変革の強化、潜在的市場での貿易の促進などの解決策に重点を置く。

ド・フォン

出典: https://baochinhphu.vn/thach-thuc-la-co-hoi-tai-co-cau-san-xuat-nganh-hang-thi-truong-nganh-nong-nghiep-102250414172450759.htm