Dank Fleiß und der Bereitschaft, neue Produktionsmethoden zu erlernen, hat die Familie von Herrn Tran Van Tu im Dorf 4 der Gemeinde Gio Hai im Bezirk Gio Linh in der Provinz Quang Tri ein Modell für die Mehrtierhaltung aufgebaut, das eine hohe wirtschaftliche Effizienz mit sich bringt und zur Diversifizierung der lokalen Agrarprodukte beiträgt.

Herr Tu stellt das amerikanische Truthahnzuchtmodell seiner Familie vor – Foto: NT

Als wir das Wirtschaftsmodell der Familie von Herrn Tu besichtigten, führte er uns voller Begeisterung auf die Mehrtierfarm der Familie. Auf einem über 1.700 m² großen Sandgrundstück richtete er fast 1.000 m² ein, um einen separaten Bereich für die Schweine-, Hühner- und Entenzucht zu errichten. Auf über 300 m2 werden Wasserspinat und Bananen als Viehfutter angebaut.

Herr Tu sagte, dass er früher als Seefahrer gearbeitet habe, aber da sein Gesundheitszustand es ihm nicht erlaubte, längere Zeit auf See zu bleiben und die wirtschaftliche Lage seiner Familie schwierig war, beschloss er, nach Dong Nai zu gehen, um zu lernen, wie man Wachteln züchtet. Nach einer 3-monatigen Ausbildung arbeitete er als Wachtelzüchter auf Farmen mit 3.000 – 15.000 Wachteln. Als er über ein wenig Kapital verfügte, beschloss er, in seine Heimatstadt zurückzukehren, um ein solides Haus zu bauen. Er lieh sich von der Sozialbank des Bezirks 50 Millionen VND als Vorzugskapital, um eine kleine Scheune zur Zucht von Sauen, Hühnern und Enten zu bauen.

Während der Viehzucht nahm er aktiv an Schulungen zu Vieh- und Geflügelzuchttechniken teil, die von den Bezirks- und Gemeindebauernverbänden organisiert wurden. und lernen Sie aus den Erfahrungen derer, die vor Ihnen gegangen sind. Dank harter Arbeit und guter Krankheitsvorbeugung konnte der Viehbestand seiner Familie in den letzten 15 Jahren Jahr für Jahr wachsen, ohne dass es zu Krankheitsausbrüchen kam. Derzeit gibt es auf dem Bauernhof seiner Familie 20 Sauen und fast 180 Schweine für die Mast/Wurf (2 Würfe pro Jahr). Er nutzte Schweinemist zum Düngen der Pflanzen, sodass sie auf dem sandigen Boden gut wuchsen.

Händler, die Waren kaufen, wissen seit langem, dass meine Familie saubere Schweine züchtet und sie hauptsächlich mit landwirtschaftlichen Nebenprodukten wie Wasserspinat, Süßkartoffelblättern, Reiskleie usw. füttert. Wir schützen unsere Tiere gut vor Krankheiten. Daher vertrauen sie uns und kaufen Schweine zu guten Preisen. Daher ist die Produktion stets stabil, und Händler kaufen unsere Schweine stets zu einem höheren Preis als die von industriell gehaltenen Haushalten. Nach Abzug der Kosten erzielt meine Familie mit der Schweinezucht jährlich einen Gewinn von über 200 Millionen VND“, erzählte Herr Tu.

Neben der Schweinezucht nach VietGAP-Standards entschied sich die Familie von Herrn Tu vor acht Jahren auch für im Norden gekaufte amerikanische Truthähne zur Aufzucht und Zucht. Ihm zufolge handelt es sich hierbei um ein Huhn, das leicht zu züchten ist und eine wesentlich höhere Wirtschaftlichkeit aufweist als einheimische Hühner. Jedes erwachsene Huhn wiegt 8 bis 14 kg. Im Durchschnitt verkauft er jedes Jahr mehr als 100 Masthähnchen, jedes Masthähnchen kostet zwischen 2,5 und über 3 Millionen VND. Allein die Zuchthühner kosten etwa 500.000 VND pro Paar. Seine Familie verdient mit amerikanischen Truthähnen und Enten etwa 50 Millionen VND pro Jahr.

Herr Tu sagte: „Dank der erfolgreichen Mehrkuhhaltung konnten meine Frau und ich unsere Bankschulden schnell abbezahlen und hatten Kapital, um in die Entwicklung des Modells zu investieren. In naher Zukunft werden wir den Betrieb sinnvoller umplanen, um sicherzustellen, dass die Viehhaltung den VietGAP-Standards entspricht.“

Durch die Haltung mehrerer Tiere entsteht eine stabile Einnahmequelle und das Risiko wird begrenzt, wenn eine Tierart unglücklicherweise an Wert verliert. Das Modell hilft der Familie von Herrn Tu außerdem dabei, landwirtschaftliche Abfälle als Nahrungsquelle für Vieh und Feldfrüchte zu nutzen und so die Investitionskosten zu senken. Trotz seines hohen Alters und seiner nachlassenden Gesundheit sucht Herr Tu noch immer eifrig nach effektiven wirtschaftlichen Entwicklungsrichtungen, insbesondere in der Viehzucht, um saubere Produkte bereitzustellen, die den steigenden Anforderungen der Verbraucher gerecht werden.

Das Viehzuchtmodell seiner Familie hat aktiv zum Aufbau neuer ländlicher Gebiete beigetragen und wurde von vielen örtlichen Landwirten übernommen und übernommen.

Ngoc Trang