Ein einzigartiges Produkt schaffen

Vor über einem Jahr wurde den Phat Huy-Hochlandreisprodukten der Ba To Agricultural Cooperative eine 3-Sterne-Zertifizierung für die OCOP-Standards zuerkannt. Seitdem haben die Mitglieder der Genossenschaft proaktiv an der Entwicklung von Designs und Verpackungen gearbeitet und Marktverbindungen gefördert. Insbesondere wurde das Produkt im Jahr 2024 auf der E-Commerce-Plattform Shopee gelistet und erfreute sich bei den Verbrauchern großer Beliebtheit.

Die Vorstandsvorsitzende der Ba To Agricultural Cooperative, Pham Thi Vut, sagte, dass die Hochlandreisprodukte von Phat Huy vom Volk der Hre mit natürlichen Methoden angebaut würden und reich an Nährstoffen seien, weshalb sie das Vertrauen der Verbraucher genießen und sie auch gerne wählen würden. Derzeit erweitert die Einheit zusätzlich zu den 10 Hektar Reisfeldern der Kooperative die Fläche auch durch die Zusammenarbeit mit Landwirten. Darüber hinaus verarbeitet die Genossenschaft auch knusprig getrockneten Hochlandreis und Hochlandreismehl, um das Produktangebot zu diversifizieren und Arbeitsplätze für die einheimischen Arbeitnehmer zu schaffen.

Seit 2021 hat der Bezirk Ba ​​To einen Plan zur Entwicklung von OCOP-Produkten entwickelt, der die Volkskomitees der Gemeinden und Städte sowie die Unternehmen anweist, sich auf die Produktion und den Handel mit landwirtschaftlichen, forstwirtschaftlichen und handwerklichen Produkten zu konzentrieren, die Qualität zu verbessern, den Umfang zu erweitern, schrittweise Produktmarken aufzubauen und am OCOP-Programm teilzunehmen, um den Wert lokaler Produkte zu steigern. Laut Nguyen Thi Van, Leiterin der Abteilung für Landwirtschaft und Umwelt des Bezirks Ba To, gibt es im Bezirk viele Produkte mit lokalen kulturellen Besonderheiten, wie etwa Lang Teng-Brokat, Hre-Wein usw. Darüber hinaus erfreuen sich auch viele landwirtschaftliche und forstwirtschaftliche Produkte wie Wasserrattan, Büffelfleisch, Ky-Schweinefleisch usw. auf dem Markt großer Beliebtheit.

Darüber hinaus verfolgt der Bezirk die Politik, die Verwendung von OCOP-Produkten und lokalen Spezialitäten als Geschenke während der Feiertage, Tet, Konferenzen, Seminaren usw. zu priorisieren und zu fördern. Dadurch wird zur Förderung der Produkte und zur Unterstützung eines effektiven Konsums beigetragen, was positive Auswirkungen hat und dazu beiträgt, dass die Zielgruppe mehr Waren verkauft. „Nach über fünfjähriger Umsetzung hat das OCOP-Programm das Niveau vieler landwirtschaftlicher Produkte und lokaler Spezialitäten gesteigert und die Produktion und das Geschäft entlang der gesamten Kette gefördert. Viele OCOP-Produkte des Distrikts haben ihre Marktposition innerhalb und außerhalb der Provinz schrittweise gefestigt“, berichtete Frau Van.

Verschiedene Formen der Förderung

Um ein stabiles Rohstoffgebiet für die Produktion aufzubauen, hat der Bezirk Ba ​​To Gemeinden und Städte angewiesen, Kapital aus nationalen Zielprogrammen zu integrieren, um Komponenten zur Produktionsunterstützung umzusetzen. Dabei liegt der Schwerpunkt insbesondere auf der Entwicklung von Rohstoffgebieten für typische Nutzpflanzen wie Erdnüsse, Bergreis und sicheres Gemüse. Gleichzeitig wird eine Kollektion von 50 Gerichten aus typischen Zutaten der Region eingeführt, um zur Nutzung der kulinarischen Werte beizutragen, die mit der Entwicklung von OCOP-Produkten verbunden sind.

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees des Distrikts Ba To, Thanh Minh Thuan, sagte, der Distrikt habe spezialisierte Agenturen beauftragt, neue Produkte mit guter Qualität und hohem Wettbewerbswert zu prüfen und für die Teilnahme am OCOP-Programm vorzubereiten. Kommunen und Städte arbeiten mit den entsprechenden Abteilungen und Ämtern zusammen, um die betroffenen Personen bei der Produktverbesserung anzuleiten und zu unterstützen und die Einhaltung der Verfahren und Kriterien zur Bewertung von OCOP-Produkten auf Bezirks- und Provinzebene sicherzustellen. Darüber hinaus ist sich der Bezirk auch des Standpunkts bewusst, dass die Produktentwicklung an die Marktnachfrage gekoppelt sein muss, indem Kundensegmente richtig identifiziert werden und dadurch geeignete Preise und Werbestrategien entwickelt werden. Darüber hinaus verstärkt der Bezirk auch die Inspektion und Überwachung der Verwendung von OCOP-Logos, -Verpackungen und -Etiketten, geht umgehend auf Verstöße ein und gewährleistet den Ruf und die Qualität der lokalen OCOP-Produkte. Dies dient dazu, die Situation schnell zu erfassen, die Realität einzuschätzen und die Situation zu vermeiden, dass „bei der Benotung Sterne erreicht werden, die Qualität später jedoch abnimmt“. Auf dieser Grundlage können geeignete Entwicklungslösungen vorgeschlagen und die Subjekte beim Upgradeprozess der OCOP-Produkte begleitet werden.

Insbesondere beauftragte der Bezirk Ba ​​To das Ministerium für Wirtschaft und Infrastruktur mit der Organisation von Werbemaßnahmen, der Handelsförderung und der Suche nach Start-up-Produkten, um schrittweise neue OCOP-Produkte zu entwickeln. Es wurden viele Stände aufgebaut, um typische, traditionelle und OCOP-Produkte vorzustellen und zu verkaufen. Der Bezirk weist Unternehmen außerdem an, regelmäßig Produkte auf der E-Commerce-Website des Bezirks unter https://sanphamdactrungbato.com und auf E-Commerce-Plattformen wie Shopee zu bewerben. Allein im Jahr 2024 unterstützte der Bezirk Unternehmen bei der Entwicklung von Start-up-Produkten und förderte die Teilnahme an Handelsförderungsprogrammen, indem er OCOP-Produkte auf Konferenzen, Messen und an Orten für den Gemeinschaftstourismus innerhalb und außerhalb des Bezirks präsentierte. Der Bezirk konzentriert sich außerdem auf den Aufbau, die Verwaltung und die Unterstützung von Einrichtungen beim Zugriff auf und der Verbindung mit Kanälen zur Bewerbung, Einführung und Nutzung von Produkten auf digitalen Plattformen.

Unterstützen Sie Themen bei der Entwicklung von OCOP-Produkten

In den letzten Jahren hat der Bezirk Ba ​​To durch die Teilnahme an der Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten schrittweise seine Wirksamkeit und die richtige Richtung in der ländlichen Wirtschaftsentwicklung bestätigt. Hersteller interessieren sich zunehmend für Produkte und investieren systematisch in diese, vom Verpackungsdesign über den Aufbau von Rohstoffgebieten bis hin zur Anwendung von Wissenschaft und Technologie, um schrittweise Qualität, Wert und Wettbewerbsfähigkeit auf dem Markt zu verbessern. Einige Unternehmen haben proaktiv in den Aufbau von Rohstoffbereichen investiert und Technologien für die Produktion und Verarbeitung sowie die Gestaltung auffälliger und praktischer Etiketten für den Verbraucher eingesetzt. Viele Produkte verfügen außerdem über erweiterte Qualitätsmanagement-Zertifizierungen und eröffnen so den Zugang zu Märkten im gehobenen Segment.

Die Gemeinden des Bezirks Ba To haben Unternehmen aktiv beraten und unterstützt, Dossiers für die Bewertung und Klassifizierung von OCOP-Produkten zu erstellen und auszufüllen, sodass die Quantität und Qualität der OCOP-Produkte zunimmt. Laut Pham Van Thuoc, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Ba Thanh, ist die Entwicklung von OCOP-Produkten wichtig für die Veränderung der lokalen Wirtschaftsstruktur. In jüngster Zeit hat die Gemeinde Produktionsanlagen gefördert und mobilisiert, um in Technologien zu investieren, die die traditionellen Produkte der Region verbessern. Die Kommune mobilisiert Geschäftshaushalte und Genossenschaften mit lokalen Spezialprodukten, sich an der Umsetzung der Prozesse und Verfahren zur Registrierung von OCOP-Produkten zu beteiligen. Bis jetzt gibt es in der Kommune einige OCOP-Produkte, die 3–4 Sterne erreicht haben, wie etwa: Y Hoa-Brokatkrawatte, Y Hoa-Brokathandtasche; Thi Sung Brokatschal; Getrocknete Büffelfleischprodukte von Tuong Vy.

Frau Pham Thi Y Hoa aus dem Dorf Lang Teng in der Gemeinde Ba Thanh erzählte, dass der traditionelle Beruf des Brokatwebers beim Volk der Hre schon seit langer Zeit besteht. Heute wird es jedoch nur noch im Dorf Lang Teng gepflegt, und weniger als 100 Menschen beherrschen dieses Handwerk. Um nationale kulturelle Werte zu bewahren und zu fördern, habe ich eine Produktionsstätte für Bambus- und Rattanweberei sowie Brokatweberei gegründet. Gleichzeitig machen Sie bei nationalen und internationalen Veranstaltungen aktiv Werbung für Ihre Produkte.

https://baoquangngai.vn/lanh-te/202504/ba-to-nang-tam-san-pham-ocop-78a0c09/