Профессор кафедры питания и диетологии Университетской больницы медицины и фармацевтики в Хошимине Динь Тран Нгок Май в интервью газете VnExpress сообщил, что и чай, и кофе содержат антиоксиданты, в основном полифенолы, которые придают им характерный вкус и улучшают здоровье.

Антиоксиданты в чае и кофе помогают повысить уровень энергии, способствуют снижению веса и поддерживают концентрацию внимания.

Некоторые исследования показывают, что умеренное потребление кофеина может защитить от деменции, болезни Альцгеймера, метаболического синдрома и жировой болезни печени. Если пользователь чувствителен к кофеину, чай может стать хорошей альтернативой кофе.

Чай содержит L-теанин — аминокислоту, которая оказывает успокаивающее действие на нервную систему, помогая расслабиться и сохраняя при этом бодрость организма.

Поэтому сочетание чая и кофе совершенно нормально и зависит от предпочтений каждого человека.

Однако из-за воздействия кофеина на мозг употребление большого количества кофе может привести к зависимости или привыканию. Поэтому не стоит злоупотреблять кофе.

В статье на сайте больницы Vinmec сообщается, что, хотя известно, что кофе имеет множество побочных эффектов, таких как сердечная недостаточность, учащенное сердцебиение и высокое кровяное давление, исследования показали, что умеренное потребление безопасно для организма.

Хотя антиоксидантный состав чая и кофе различается, и кофе, и черный чай являются отличными источниками этих важных соединений, которые могут защищать от различных заболеваний, включая болезни сердца и некоторые формы рака.

Другие утверждения о пользе кофе для здоровья включают его способность бороться с болезнью Паркинсона, снижать риск развития диабета 2 типа и цирроза печени. С другой стороны, чай может защитить от кариеса, камней в почках и артрита.

В кофе содержится больше кофеина, чем в чае, что может быть полезно для тех, кто ищет мгновенный заряд энергии. Однако этот напиток также может вызвать беспокойство и нарушение сна.

Кроме того, из-за воздействия кофеина на мозг употребление большого количества кофе может привести к зависимости или привыканию.

Если пользователь чувствителен к кофеину, чай может стать хорошей альтернативой кофе. Чай содержит L-теанин, который успокаивает нервную систему, помогая расслабиться и сохраняя бодрость тела.