Моринга помогает предотвратить сердечно-сосудистые заболевания, рак, а также защищает печень и почки. (Источник: газета «Здоровье и жизнь») |
Листья моринги содержат 18 видов аминокислот и 46 видов антиоксидантов. Ученые сравнили пищевую ценность свежих листьев моринги (100 г) с другими продуктами питания и обнаружили, что содержание витамина С в 7 раз выше, чем в апельсинах, кальция в 4 раза выше, чем в молоке, витамина А в 4 раза выше, чем в моркови, белка в 2 раза выше, чем в йогурте, железа в 3 раза выше, чем в шпинате и т. д.
Предотвращает сердечно-сосудистые заболевания, рак, защищает печень и почки: листья моринги содержат много витамина С, цинка и других активных ингредиентов, которые могут защищать клетки от атак свободных радикалов — веществ, которые могут вызывать рак. Сапониновые соединения, содержащиеся в этом овоще, оказывают защитное действие на ткани печени и почек.
Флавоноиды, гиперозид, рутозид, терпеноиды, олеановая кислота и бета-ситостерол, содержащиеся в листьях, обладают высокой антиоксидантной активностью, которая может предотвратить повреждение сердца и, как доказано, поддерживать здоровье сердца.
«Лекарство» для больных ВИЧ: Моринга помогает улучшить питание, а также используется в качестве лекарства для ВИЧ-инфицированных пациентов.
Полезен для детей и кормящих матерей: доктор Ву добавил, что свежие листья моринги рассматриваются Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) как эффективное решение для матерей с нехваткой молока, беременных женщин, детей, страдающих от недоедания, и детей, отнятых от груди в возрасте от 1 до 3 лет. Дети, потребляющие 39 г этого овоща, могут обеспечить 30% белка, 75% кальция и 50% железа, необходимых организму.
Для беременных и кормящих матерей употребление 100 г свежих листьев в день достаточно для восполнения суточной потребности в кальции, витамине С, витамине А, железе, меди, магнии и необходимых витаминах группы В.
Антибактериальные свойства: экстракт листьев моринги обладает сильной антибактериальной активностью против Candida albicans и грам (+) бактерий, грам (-) бактерий, эффективно предотвращая и борясь с грибками.
Полезен для пищеварения: такие части растения, как листья, корни, семена, кора, плоды и цветы... содержат морингинин, который стимулирует пищеварение и лечит дизентерию. Высокое содержание клетчатки в листьях моринги размягчает отходы, стимулирует деятельность кишечника и устраняет запоры.
Кроме того, моринга применяется местно для лечения воспалительных заболеваний кожи и мягких тканей.
Доктор Ву предупреждает, что моринга может взаимодействовать с некоторыми ингредиентами препаратов, используемых для лечения гипотиреоза, диабета и высокого кровяного давления. Людям с такими заболеваниями следует обратиться к врачу.
Источник: https://baoquocte.vn/loai-rau-nao-giau-canxi-gap-4-lan-sua-nhieu-vitamin-c-gap-7-lan-cam-310184.html
Комментарий (0)