វិធី 3 យ៉ាងដើម្បីប្រែក្លាយដំឡូងទៅជាអាហារសម្រន់ដែលមិនអាចទ្រាំបានក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែ 15 នាទីជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់

ដោយគ្រាន់តែពីរបីនាទីនៅក្នុងម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ សូមសាកល្បងបង្វែរដំឡូងបារាំងទៅជាអាហារសម្រន់ចំនួន 3 ដែលមិនអាចទប់ទល់បាន។

1. ដំឡូងបំពង

អ្នកអាចប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់ដើម្បីធ្វើនំនេះ។ ត្រឹមតែ 15 នាទីប៉ុណ្ណោះ យើងមាននំក្រអូប និងស្រួយសម្រាប់អាហារសម្រន់។

គ្រឿងផ្សំ៖

+ ដំឡូងបារាំង ៥០០ ក្រាម។

+ ម្សៅ ឬម្សៅពោត ៤ស្លាបព្រាបាយ

+ ស្ករស ៣ស្លាបព្រាបាយ

+ អំបិល

+ ឈីស Parmesan ១៥០ ក្រាម។

+ ប្រេងឆា

+ ទឹកដោះគោស្រស់ 20ml

ការធ្វើ៖

ជំហានទី 1: លាបដំឡូងហើយដាំឱ្យពុះ។ នៅពេលដែលពួកគេទន់, កិនពួកគេ។ បន្ថែមអំបិលបន្តិច ម្សៅពោត 50g ឈី parmesan ដឹងគុណហើយលាយល្អចូលទៅក្នុងល្បាយដំឡូងរលោង។

ជំហានទី 2: យកដំឡូងបារាំងមួយដុំៗ ដាក់ឈីស mozzarella មួយដុំនៅកណ្តាល រុំវាឱ្យជិត ហើយរមៀលវាទៅជាបាល់មូលមួយ។ ឈីសគួរតែត្រូវបានទិញជាដុំការ៉េឬរបារវែងបន្ទាប់មកកាត់ជាបំណែកតូចៗ។

ជំហានទី 3: ជ្រលក់ដំឡូងបារាំងចូលទៅក្នុងល្បាយម្សៅ 40g ស៊ុត 1 និងទឹកដោះគោស្រស់ 20ml ហើយលាយឱ្យសព្វ។ បន្ទាប់មកត្រូវរមៀលនំចូលក្នុងខ្ទះហើយចៀននៅសីតុណ្ហភាព 180 អង្សារសេ ឬប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់។ ពេលនំប្រែពណ៌មាសនិងស្រួយ យកវាចេញដើម្បីបង្ហូរប្រេងឱ្យសព្វ។

នំដំឡូងមាសមានរសជាតិផ្អែមល្មមជាមួយនឹងរសជាតិដ៏សម្បូរបែប និងទាក់ទាញនៃឈីសរលាយ។ ដើម្បីបង្កើនភាពទាក់ទាញរបស់នំ អ្នកអាចជ្រលក់វាជាមួយទឹកជ្រលក់ដូចជា ទឹកស៊ីអ៊ីវ ទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះ មីយ៉ាន់...

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 2. — *បន្ទះសៀគ្វីដំឡូងបារាំងមានរសជាតិប្លែក និងឆ្ងាញ់។*

2. ភីហ្សាដំឡូង

គ្រឿងផ្សំមាន៖ ដំឡូងបារាំង ពងមាន់ ឈីស ពោតផ្អែម សាច់ក្រក សាច់ក្រក។

ការធ្វើ៖

ជំហានទី 1: លាបដំឡូងបារាំង លាងអោយស្អាត កាត់ជាចំនិតតូចៗ រួចត្រាំក្នុងទឹកជាមួយអំបិលបន្តិច ប្រហែល 30 នាទី ដើម្បីឱ្យដំឡូងមានពណ៌ស និងយកម្សៅចេញ។ បន្ទាប់មកលាងជម្រះម្តងទៀតហើយបង្ហូរ។

ជំហានទី 2: កំដៅខ្ទះហើយចៀនដំឡូងរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតទាំងសងខាង។ បំបែកស៊ុតចូលទៅក្នុងចានមួយកូរឱ្យបានល្អហើយចាក់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនៃដំឡូង។ នៅពេលដែលពងឆ្អិនហើយ បន្ថែមពោតផ្អែម សាច់ក្រក និងឈីសពីលើ ហើយបិទគម្របខ្ទះទុកឲ្យឈីសរលាយស្មើៗគ្នាលើផ្ទៃ។ នៅពេលនេះអ្នកត្រូវរក្សាកំដៅទាបរហូតដល់បាតមានពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។ បន្ថែម ketchup បន្តិចហើយអ្នកបានបញ្ចប់អាហារសម្រន់ថោកនិងឆ្ងាញ់នេះ។

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 3. — *ភីហ្សាដំឡូងសមរម្យសម្រាប់កុមារ*

3. ដំឡូងបារាំងក្រឡុក

តាមការណែនាំរបស់ Trinh Ella បង្គាដំឡូងក្រឡុកមានលក្ខណៈសាមញ្ញ និងរហ័សក្នុងការធ្វើដោយប្រើម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់។

គ្រឿងផ្សំ៖

+ បង្គា ១០ ក្បាល

+ ការ៉ុត ដំឡូង

+ ខ្ទឹមបារាំងពណ៌ស្វាយ

+ ខឺណែលពោតផ្អែម ១/២ ពែង

+ ម្សៅស៊ុប ម្រេច អំបិល

ការធ្វើ៖

ជំហានទី 1: លាយខ្ទឹមក្រហម និងការ៉ុតរហូតដល់រលោង បន្ទាប់មកបន្ថែមបង្គា និងគ្រឿងទេស ហើយច្របល់ចូលគ្នា។ បន្ទាប់មកបន្ថែមពោតចូលច្របល់ចូលគ្នាឱ្យសព្វហើយដាក់ទូរទឹកកកប្រហែល៣០នាទីឱ្យសាច់បង្គានៅជាប់គ្នាកាន់តែល្អ ។

ជំហានទី 2: លាបដំឡូងបារាំងកាត់ជាបន្ទះក្រាស់ 0.2 សង់ទីម៉ែត្រ ត្រាំក្នុងទឹកអំបិល លាយប្រហែល 15 នាទី ដើម្បីការពារកុំឱ្យងងឹត និងទន់ ធ្វើឱ្យពួកវាងាយស្រួលក្រឡុក។ បន្ទាប់មក អ្នកគ្រាន់តែយកដំឡូងបារាំងមួយចំណិត ដាក់បង្គាលើវា ហើយជួសជុលវាដោយឈើចាក់ធ្មេញ រហូតដល់អស់គ្រឿងផ្សំ។ បាញ់ប្រេងមួយស្រទាប់ដាក់ក្នុងម៉ាស៊ីនត្រជាក់។ លើកទី 1 កំណត់សីតុណ្ហភាពនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 10 នាទីហើយលើកទីពីរបង្កើនសីតុណ្ហភាពដល់ 200 ដឺក្រេប្រហែល 5-7 នាទីរហូតដល់ចម្អិនរាបស្មើ។ ម្ហូបនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេសឬ mayonnaise ដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។

3 cách biến tấu củ khoai tây thành món ăn vặt ngon khó cưỡng chỉ 15 phút với nồi chiên không dầu - Ảnh 4. — *ក្រឡុកដំឡូងបារាំង ងាយស្រួលប្រើជាមួយម៉ាស៊ីនបំពងខ្យល់*

ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/3-ways-to-make-a-delicious-dish-with-potatoes-in-just-15-minutes-with-headless-chicken-172240926230413129.htm