ផ្សិតអយស្ទ័រ - អាហារសមុទ្រនៃផែនដី ជំនួយសុខភាព
ផ្សិតអយស្ទ័រគឺជាគ្រឿងផ្សំដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងាញ់ជាច្រើន ដែលនាំមកនូវអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដល់សុខភាព។ ផ្សិតប្រភេទនេះមានការពេញនិយមកាន់តែខ្លាំងឡើងដោយសារតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ពួកវាមានលក់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅលើទីផ្សារវៀតណាម តម្លៃចាប់ពី 30,000 ទៅ 160,000 ដុង អាស្រ័យលើប្រភេទផ្សិតប្រផេះស្រស់ ឬប្រផេះស្រស់។ ការទទួលទានផ្សិតអយស្ទ័រជាប្រចាំ អាចជួយឱ្យអ្នកកើតជំងឺផ្តាសាយ និងផ្តាសាយតិចៗ និងរក្សាសុខភាពទូទៅបាន ដោយសារប្រភពដ៏ច្រើននៃសារធាតុ beta-glucan ។ Beta-glucan ជួយបង្កើនសកម្មភាពនៃកោសិកាភាពស៊ាំ ជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងបាក់តេរី មេរោគ និងភ្នាក់ងារបង្ករោគឱ្យកាន់តែមានប្រសិទ្ធភាព។
សម្រាប់អ្នកបួស បួស ឬអ្នកដែលចង់កាត់បន្ថយការទទួលទានសាច់របស់ពួកគេ ផ្សិតអយស្ទ័រគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់ការកសាង និងជួសជុលជាលិកាសាច់ដុំ និងផលិតអង់ស៊ីម និងអរម៉ូន។ ផ្សិតអយស្ទ័រផ្តល់បរិមាណប្រូតេអ៊ីនយ៉ាងច្រើន ជួយអ្នករក្សាថាមពល និងសារធាតុចិញ្ចឹមគ្រប់គ្រាន់ ដោយមិនចាំបាច់ពឹងផ្អែកលើប្រភពប្រូតេអ៊ីនសត្វ។
ទោះបីជាមានកាឡូរីទាបក៏ដោយ ផ្សិតអយស្ទ័រគឺជា "កំណប់ទ្រព្យ" ដែលមានវីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើនដែលចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយដូចជា វីតាមីន B និងវីតាមីន D ដែលជួយពង្រឹងឆ្អឹង និងល្អសម្រាប់ប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ។
ផ្សិតអយស្ទ័រក៏ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ β-glucan ដែលជាជាតិសរសៃនៅក្នុងផ្សិតអយស្ទ័រ អាចធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមប្រសើរឡើង ជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ទន្ទឹមនឹងនោះ វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ រក្សាលំនឹងសម្ពាធឈាម និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង ដោយសារសមាសធាតុធម្មជាតិដូចជា lovastatin ជាតិសរសៃ និងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់។ ដូច្នេះផ្សិតអយស្ទ័រត្រូវបានស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនប្រើដើម្បីបង្កើតម៉ឺនុយសម្រាប់អាហារគ្រួសារ។
ម្ហូបឆ្ងាញ់ជាមួយផ្សិតអយស្ទ័រ
ផ្សិតអយស្ទ័រចៀនជាមួយស្លឹកគ្រៃ និងម្ទេស
មុខម្ហូបនេះមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់នៃផ្សិតអយស្ទ័រប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានពណ៌ទាក់ទាញនៃរមៀត និងម្ទេស និងក្លិនក្រអូបទាក់ទាញនៃស្លឹកគ្រៃ។ ការរៀបចំមិនពិបាកនោះទេ ដោយគ្រាន់តែគ្រឿងផ្សំងាយៗដូចជា ផ្សិតអយស្ទ័រ រមៀត ស្លឹកគ្រៃ នោះអ្នកនឹងមានមុខម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់សម្រាប់ផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។
ផ្សិតអយស្ទ័រដុតបួស
ជាមួយនឹងគ្រឿងផ្សំបន្លែសាមញ្ញ អ្នកអាចធ្វើផ្សិតអយស្ទ័របួសនៅផ្ទះ។ ម្ហូបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះ ស័ក្តិសមជាពិសេសសម្រាប់អ្នកបួស។ ក្លិនឈ្ងុយនៃម្រេច សាច់ផ្សិតទន់ និងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាមួយអង្ករស។ លើសពីនេះ មនុស្សអាចប្រឡាក់វាជាមួយសាច់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ខ្លាំងផងដែរ។
ផ្សិតអយស្ទ័រ Crispy
ងាយៗ អ្នកអាចធ្វើផ្សិតអយស្ទ័របំពង ដើម្បីផ្លាស់ប្តូរមុខម្ហូបសម្រាប់សមាជិកគ្រួសារ។ ម្ហូបនេះឆាប់រៀបចំហើយមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។ ពេលញ៉ាំ ផ្សិតអយស្ទ័រមានរស់ជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ មានរសជាតិប្រៃ ជ្រលក់ជាមួយទឹកជ្រលក់ប្រហិត ផ្អែម ជូរអែម ឆ្ងាញ់ណាស់ ហើយសមរម្យ។ សម្រាប់ក្មេងៗដែលមិនចូលចិត្តញ៉ាំបន្លែ នេះក៏ជាមុខម្ហូបដែលអ្នកអាចរៀបចំសម្រាប់ពួកគេធ្វើជាអាហារសម្រន់បានទាំងភាពងាយស្រួល និងជីវជាតិ។
ស៊ុបផ្សិតអយស្ទ័រ
ផ្សិតអយស្ទ័រក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងស៊ុបដូចជាស៊ុបជូរ និងស៊ុបសាច់ minced ។ ពេលស៊ុបជិតរួចរាល់ហើយ បន្ថែមផ្សិតអយស្ទ័រ ហើយចម្អិនពីរបីនាទី។ ឬអ្នកអាចផ្សំផ្សិតអយស្ទ័រជាមួយមឹក ដើម្បីបង្កើតជាស៊ុបដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ត្រជាក់ និងមានជីវជាតិជួយបន្ថយកំដៅក្នុងរដូវក្តៅ ហើយថែមទាំងចូលជាមួយបាយផងដែរ។
ប្រភព៖ https://giadinh.suckhoedoisong.vn/duoc-vi-nhu-hai-san-cua-dat-day-la-sieu-thuc-pham-cuc-san-o-cho-viet-giup-kiem-soat-duong-huyet-tot-che-bien-duoc-nhieu-mon-5720120400781722
![[រូបថត] នាយករដ្ឋមន្ត្រី Pham Minh Chinh ធ្វើជាប្រធានសន្និសីទបូកសរុបឆ្នាំសិក្សា ២០២៤-២០២៥ និងដាក់ពង្រាយភារកិច្ចសម្រាប់ឆ្នាំសិក្សា ២០២៥-២០២៦។](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/22/2ca5ed79ce6a46a1ac7706a42cefafae)
![[រូបថត] ប្រធានរដ្ឋ Luong Cuong ទទួលគណៈប្រតិភូគណៈកម្មាធិការយុវជននៃគណបក្សប្រជាធិបតេយ្យសេរីជប៉ុន](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/22/2632d7f5cf4f4a8e90ce5f5e1989194a)
![[រូបថត] ប្រធានរដ្ឋ Luong Cuong ចូលរួមកម្មវិធីទូរទស្សន៍នយោបាយ-សិល្បៈពិសេស "ឱកាសមាស"](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/8/22/44ca13c28fa7476796f9aa3618ff74c4)
Kommentar (0)