南北朝鮮の解放と国家統一50周年が近づくにつれ、旅行のトレンド、ファッション、料理など、生活のさまざまな側面で愛国心と独立というテーマがソーシャルネットワークに浸透しています。プロもアマチュアもパン職人たちが、黄色い星のついた赤い旗、ベトナムの地図、「独立・自由・幸福」のスローガン、あるいは1975年春の大勝利のシンボルとなった統一会堂の門に激突する戦車の絵が描かれた商品を披露し、この一大祭日の雰囲気に浸っていた。

ゴックさんは、「ソーシャルネットワークでは、愛国心を表現する画像が至る所で溢れています。それが、この精神を表現するために何かをしたいという気持ちにさせたのです」と語った。 基本的なレシピと調理方法は今でも伝統的であり、タピオカ澱粉、砂糖、緑豆などの馴染みのある材料を使用し、装飾のみが異なります。

国旗の赤色はガックフルーツの粉末を使って作られています。五芒星の黄色については、最初は緑豆で作ろうと思ったそうですが、鮮やかな色にならないのではないかと心配だったので、黄色い星型を切り抜いてナイロンシェルの外側に貼り付けることにしました。このケーキを作るときの最大の難しさは、豆の餡を美味しく焼き、ケーキの皮が透明で鮮やかな色になるようにすることです。

ゴックさんの愛国心をテーマにした徐喜ケーキの画像は、投稿されるやいなやネットユーザーの注目を集めた。多くの人が、このケーキは目立つ目を引く見た目をしているだけでなく、深い意味があり、国民の誇りを表現し広め、誰もが感心し、楽しみ、他の人と分かち合いたくなるようなものだとコメントしました。

赤い旗と黄色い星のケーキを作った人は、多くの人が注文したが、教える仕事でとても忙しかったため作る時間がなかったと話した。彼女は親戚や家族に少しだけ配り、同時に4月30日のお祝いへの期待感を皆に広めることしかできません。

ゴックさんは自身の業績を振り返り、こう語った。 「赤と黄色の星型シュシェケーキを作り終えた後、ずっと眺めていて、とても幸せな気持ちになりました。自分で作ったシュシェケーキは、祖国への愛を表すだけでなく、先祖代々への感謝の気持ち、そして美しいS字型の土地に生まれた誇りを込めたものです。もし来世があるとしても、私はやはりベトナム人でありたいと願っています。」

「ケーキ村の魔女」として知られるトゥイ・ドゥオンさんは、南部解放50周年を祝うために特別なケーキを作った。 「今、誰もが南北解放と祖国統一の記念日を心待ちにしています。私も例外ではありません。毎日歴史資料を見つめ、勝利の日の象徴の一つである独立宮殿の門に390戦車が激突する光景を再現したいと思っています。」 トゥイ・ドゥオンさんは打ち明けた。

「ベーキングの魔女」がこのケーキを作るのにかかった時間はたったの 1 時間ほどでした。南ベトナム解放民族戦線の旗や砂糖菓子で作られた独立宮殿の門など、多くの細かい装飾が施されています。戦車模型は非常に複雑なため、トゥイ・ドゥオン氏はケーキの素材に合うようにいくつかの細部を微妙に省略しながらも、精神と歴史的意義を表現しました。

彼女にとって、このケーキは、侵略者から完全に解放され統一されたベトナムの人々に平和と幸福をもたらし、勝利のために血と青春を捧げた父親や兄弟の世代に感謝を示す方法なのです。

トゥイ・ドゥオンさんやトゥ・ゴックさんのように、他の多くのパン焼き愛好家たちは、自分たちの作ったパンを、4月30日の祝日の精神であるベトナムを象徴する芸術作品に変え、ソーシャルネットワークで共有してその精神を広め、祖国への同じ誇りを共有する人々の間のつながりを深めています。

さらに、ソーシャル ネットワークでは愛国心あふれるケーキも多数共有されており、以下はインタラクションの高い製品の一部です。