Le soir du 29 avril, le Festival du tourisme et de la cuisine de Phu Quoc 2025, organisé par le Centre de promotion des investissements, du commerce et du tourisme de Kien Giang, a ouvert ses portes au parc du centre culturel et sportif de la ville de Phu Quoc (Kien Giang).

PHOTO : HOANG TRUNG

Le festival se déroule du 29 avril au 1er mai, un événement culturel et touristique à grande échelle pour célébrer le 50e anniversaire de la réunification nationale et répondre à l'APEC 2027 qui s'est tenue à Phu Quoc.

L’un des points forts de l’événement est l’espace d’exposition et de présentation de produits à grande échelle, organisé au Centre sportif et culturel de la ville de Phu Quoc. En particulier, l'espace de promotion touristique de Kien Giang présente des images et des produits touristiques exceptionnels de localités telles que Phu Quoc, Ha Tien et Kien Hai.

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De plus, l'espace culinaire de Phu Quoc est un lieu où l'on peut réaliser et préparer des plats typiques à base de sauce de poisson de Phu Quoc, valorisant ainsi la quintessence de la cuisine locale. Vient ensuite l'espace dédié aux produits OCOP, exportations, typiques de la province de Kien Giang, qui est un espace pour exposer et présenter une variété de produits agricoles, artisanaux, produits OCOP...

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Parallèlement, du 28 au 30 avril, un programme d'enquête sur les attractions touristiques de Phu Quoc a été organisé pour environ 30 à 60 entreprises de voyages nationales. Il s'agit d'une opportunité pour les agences de voyages d'approcher et d'évaluer les services réels à Phu Quoc, créant ainsi des produits touristiques adaptés et renforçant la coopération avec les unités locales.

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S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, M. Nguyen Thanh Phong, vice-président du Comité populaire provincial de Kien Giang, a déclaré qu'à travers les activités du festival, la province souhaite promouvoir et présenter l'image, le grand potentiel touristique et la beauté culturelle traditionnelle unique, les produits OCOP et la cuisine diversifiée de Phu Quoc en particulier et de Kien Giang en général aux touristes.

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Les dirigeants de la province de Kien Giang espèrent qu'à travers ces activités, ils renforceront la connexion entre les produits touristiques et les produits commerciaux de manière professionnelle et aborderont la chaîne de valeur de la fourniture de services touristiques commerciaux de la quantité à la qualité, améliorant l'efficacité et le professionnalisme, en particulier lorsque Phu Quoc sera choisi par le gouvernement comme lieu du Forum de coopération économique Asie-Pacifique en 2027 (APEC 2027).

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« APEC 2027 – cet événement international devrait réunir les dirigeants de 21 économies membres et les plus grandes entreprises mondiales. La présence de milliers d'entreprises et de délégués de haut niveau sera un honneur, une fierté et une opportunité que Kien Giang, les ministères centraux et leurs administrations sont déterminés à exploiter, qu'il s'agisse d'investir dans la construction et l'achèvement des infrastructures, des installations techniques, des aéroports, des ports, des systèmes d'hébergement aux normes internationales ou de la culture comportementale des habitants de Kien Giang. Le Festival du tourisme et de la gastronomie de Phu Quoc, qui se tient aujourd'hui, constitue notamment un tremplin pour la préparation de ce grand événement », a déclaré M. Phong.