Le matin du 11 avril, le marché intérieur du riz a enregistré des fluctuations mitigées. Alors que les prix du riz brut ont montré des signes de légère baisse, les prix du riz gluant et du son ont légèrement augmenté par rapport à hier. Dans de nombreuses localités du delta du Mékong, le commerce redevient progressivement plus actif, notamment avec les variétés de riz parfumées.

À An Giang et Dong Thap, la quantité de riz importée est assez stable. Les entrepôts continuent de demander des achats régulièrement, mais les prix ne changent généralement pas beaucoup. En particulier à An Cu (Tien Giang), l'offre est moindre, les activités d'achat sont lentes et les prix restent au même niveau.

Le prix du riz brut OM 5451 a diminué de 50 VND/kg, fluctuant actuellement de 9 600 à 9 750 VND/kg. Pendant ce temps, d’autres variétés de riz telles que l’OM 380, l’IR 504 et l’OM 18 sont restées stables en termes de prix. Le riz fini IR 504 est actuellement à 7 600 - 7 800 VND/kg, tandis que le riz Nang Hoa 9 fluctue entre 6 550 et 6 750 VND/kg.

Sur les marchés de détail d’An Giang, les prix du riz restent inchangés. Le riz ordinaire se vend entre 15 000 et 16 000 VND/kg, le riz parfumé entre 18 000 et 22 000 VND/kg. Certaines variétés spéciales de riz comme le Nang Nhen sont proposées au prix le plus élevé, environ 28 000 VND/kg.

Le marché du riz gluant a également enregistré une légère hausse au cours de la journée. Le prix du riz gluant IR 4625 (frais) a augmenté de 100 VND, atteignant 7 700 - 7 900 VND/kg. Le prix du riz gluant séché pendant trois mois reste stable à 9 600 - 9 700 VND/kg. Ceci est considéré comme un signal positif dans le contexte où l’offre dans de nombreuses régions montre des signes de reprise.

Les prix des sous-produits sur le marché restent généralement stables aujourd’hui. Parmi ceux-ci, le prix du son a augmenté de 150 VND, fluctuant actuellement de 5 750 à 5 950 VND/kg. Le son de riz 3-4 maintient toujours le prix dans la fourchette de 6 700 à 6 800 VND/kg, tandis que le son de riz parfumé fluctue de 7 100 à 7 300 VND/kg. Les balles de riz à elles seules continuent d'être commercialisées autour de 800 à 900 VND/kg.

En ce qui concerne les prix du riz sur le marché intérieur, le marché dans de nombreuses localités de la région du delta du Mékong a commencé à s’améliorer. À Bac Lieu, le riz est fortement déposé, les prix du riz parfumé restent stables et les prix du riz ST continuent d'augmenter. À An Giang, les agriculteurs proposent des prix plus élevés, mais il ne reste plus beaucoup de riz, ce qui ralentit les transactions.

À Can Tho, bien que l'offre soit plutôt bonne, la demande est faible, ce qui entraîne un ralentissement des achats et des ventes. Long An a enregistré une légère augmentation des prix du riz, mais le pouvoir d'achat n'était toujours pas très élevé.

Selon le Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, les prix du riz dans la région du delta du Mékong restent aujourd'hui globalement stables. Le prix du riz OM 5451 varie actuellement de 6 200 à 6 400 VND/kg, celui du riz Dai Thom 8 de 6 800 à 7 000 VND/kg. Le riz OM 18 (frais) est commercialisé entre 6 700 et 6 900 VND/kg. D'autres types tels que Nang Hoa 9 restent à 6 550 - 6 750 VND/kg, tandis que IR 50404 et OM 380 (frais) fluctuent entre 5 800 et 6 000 VND/kg.

Sur le marché d’exportation, le prix du riz vietnamien occupe actuellement une position assez élevée. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), 25 % de riz brisé sont exportés au prix de 370 USD/tonne. Le riz brisé à 5 % coûte jusqu'à 399 USD/tonne. Ce prix est plus élevé que celui des concurrents tels que la Thaïlande à 394 $/tonne, le Pakistan à 391 $/tonne et l'Inde à 376 $/tonne.

Aux Philippines, l’offre de riz montre des signes de déclin. Selon le journal Philstar citant les données de l'Autorité philippine des statistiques (PSA), les stocks de riz du pays au 1er mars ont atteint 1,61 million de tonnes. Bien qu'en hausse d'environ 18 % sur un an, elle est en baisse de près de 20 % par rapport aux 2,01 millions de tonnes enregistrées en février dernier.

Il s’agit également du niveau de stock le plus bas de l’année écoulée, depuis mars 2024, où il n’atteignait que 1,37 million de tonnes. Les réserves de riz des ménages s’élèvent actuellement à environ 784 500 tonnes, en hausse de près de 13 % sur un an. Pendant ce temps, les stocks de l'Autorité nationale de l'alimentation (NFA) ont grimpé en flèche, passant d'un peu plus de 41 000 tonnes l'année dernière à près de 300 000 tonnes.

En revanche, le secteur commercial a enregistré une forte baisse. Au 1er mars, les réserves de riz de la région ont diminué de 16,3% pour atteindre seulement environ 527 780 tonnes.