Prix ​​du riz national

Dans la région du delta du Mékong, les activités commerciales ont commencé à reprendre. Plusieurs grands entrepôts de Thot Not ont rejoint le marché, se concentrant sur l'achat de variétés de riz parfumées telles que l'OM 18. Les transactions sur les marchés locaux sont également restées stables, sans beaucoup de changements de prix majeurs.

En ce qui concerne le riz brut, le prix du riz OM 5451 varie de 9 500 à 9 600 VND/kg, OM 380 de 7 700 à 7 850 VND/kg, IR 504 de 7 800 à 8 000 VND/kg. Le riz OM 18 coûte entre 9 300 et 9 500 VND/kg. Les riz finis IR 504 et Nang Hoa 9 continuent de rester stables.

Sur les marchés de détail d'An Giang, de nombreux types de riz tels que le Nang Hoa, le Soc Thai, le Taiwan... ont tous légèrement diminué. Les prix varient de 15 000 à 28 000 VND/kg selon le type, le riz Nang Nhen ayant toujours le prix le plus élevé.

Le marché du riz gluant n’a pas enregistré de fluctuations significatives. Les prix du riz gluant frais et séché restent stables, de 7 600 à 9 700 VND/kg.

Les sous-produits tels que le son, le riz brisé et les balles de riz n’ont pas non plus beaucoup changé. Les prix varient de 800 à 7 300 VND/kg, selon le type.

Pendant ce temps, le marché du riz dans les provinces telles que Soc Trang, Can Tho, Long An et Dong Thap reste calme. Bien que les agriculteurs proposent des prix assez élevés, les commerçants et les entreprises restent prudents dans leurs achats. À Soc Trang en particulier, la demande de consommation a montré des signes d’augmentation et les commerçants ont commencé à opérer plus régulièrement.

Selon les informations du Département de l'agriculture d'An Giang, les prix des variétés de riz telles que Dai Thom 8, IR 50404, OM 380, OM 18 et OM 5451 ont tous augmenté de 100 à 200 VND/kg par rapport au week-end dernier. Seul le riz Nang Hoa 9 reste au même prix de 6 550 à 6 750 VND/kg.

Prix ​​du riz à l'exportation

Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le prix d'exportation du riz brisé à 5 % en provenance du Vietnam est actuellement proposé à 399 $ la tonne. Ce prix est plus élevé que celui du même type de riz en provenance de Thaïlande (396 USD/tonne), d'Inde (380 USD/tonne) et du Pakistan (389 USD/tonne).

Pour 25 % de riz brisé, le prix à l'exportation du Vietnam est actuellement de 370 USD la tonne. Ce prix est inférieur de 5 $ à celui de la Thaïlande, mais supérieur de 4 $ et 11 $ à celui de l’Inde et du Pakistan, respectivement.

Les prix du riz brut sur le marché intérieur ont tendance à augmenter légèrement après les vacances, en raison de l'offre limitée et de la demande de riz parfumé qui commence à augmenter à nouveau. Toutefois, pour que les prix du riz augmentent de manière forte et stable, le marché a encore besoin d’une impulsion plus forte de la part des activités d’exportation.

Selon un rapport du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement, au premier trimestre 2025, le Vietnam a exporté environ 2,2 millions de tonnes de riz, atteignant un chiffre d'affaires de 1,14 milliard USD. Bien que la production ait légèrement augmenté de 0,6 % sur un an, la valeur a diminué de près de 20 %. La principale raison est la forte baisse des prix moyens du riz, estimés à seulement environ 522 USD la tonne, soit 20,1 % de moins qu'à la même période en 2024.

En termes de marchés de consommation, les Philippines continuent d’être le plus gros client du Vietnam, représentant 42,1 % des exportations totales de riz. Dans le même temps, la Côte d’Ivoire et le Ghana se classent deuxième et troisième avec des parts de marché de 16,3 % et 10,2 % respectivement. Il est à noter que la valeur des exportations de riz vers la Côte d’Ivoire a été multipliée par 10 et vers le Ghana par plus de 3 par rapport à la même période l’année dernière, bien que le marché philippin ait montré des signes de ralentissement avec une baisse de 15,7 % de la valeur.