Die diesjährige Winterernte verlief in den einzelnen Regionen recht positiv. Das klare, warme Wetter zu Beginn der Saison schuf günstige Bedingungen für die Bodenvorbereitung, die Aussaat sowie das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen. Die Gemeinden haben Wert darauf gelegt, die Produktion im Zusammenhang mit dem Konsum und der Verarbeitung von Produkten in vielen Formen zu organisieren: Verknüpfung mit Unternehmen, Frischverarbeitung, Trocknung ... Aufbau von Produktmarken, Unterstützung der Gründung von Konsumgenossenschaften, Lagerhallen für die Lagerung von Produkten ... Gleichzeitig gibt es für die Produktionspraktiken geeignete Unterstützungsmechanismen, um Nutzpflanzen mit hohem Wert und lokalen Vorteilen zu entwickeln.

Um die Flächenauslastung und den Produktionswert der Winterernte zu gewährleisten, empfiehlt der Agrarsektor den Gemeinden, neben der Konzentration auf Maßnahmen zur Schädlings- und Krankheitsvorbeugung bei den Nutzpflanzen, alle verfügbaren Landmittel zu nutzen, um den Anbau kälteliebender Gemüsesorten weiter auszudehnen und so den Druck einer konzentrierten Ernte zu verringern.

Ngan Huyen