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Jackfrucht-Kaffeeernte, guter Preis: Große Freude für die Menschen in Bru Van Kieu und Pa Ko

Báo Dân tộc và Phát triểnBáo Dân tộc và Phát triển24/03/2025

In den letzten Jahren hat im Bergbezirk Huong Hoa in der Provinz Quang Tri neben wichtigen Nutzpflanzen wie Catimor-Kaffee, Gummi, Pfeffer, Bananen, Maniok usw. auch Jackfruchtkaffee zur Verbesserung des Lebens der Menschen beigetragen, insbesondere der ethnischen Gruppen der Bru Van Kieu und Pa Ko. Seitdem das Ministerium für Kultur, Sport und Tourismus die Salzproduktion in Bac Lieu als geschütztes Kulturerbe anerkannt hat, widmen Führungskräfte auf allen Ebenen der Salzindustrie mehr Aufmerksamkeit. Zahlreiche Programme und Projekte sollen den Beruf des Salzherstellers wiederbeleben und die Salzproduktionsfläche hat wieder zugenommen. Damit die Salzbauern jedoch vom Salz „leben“ können, muss der Wert des Salzes weiter gesteigert werden und es muss einen nachhaltigen nationalen und internationalen Verbrauchsmarkt geben … Am Nachmittag des 24. März leitete Premierminister Pham Minh Chinh im Regierungssitz einen Dialog mit jungen Menschen im Jahr 2025 mit dem Thema „Vietnamesische Jugend als Vorreiter bei der Entwicklung von Wissenschaft und Technologie, Innovation und nationaler digitaler Transformation“ anlässlich des 94. Jahrestages der Gründung der Kommunistischen Jugendunion Ho Chi Minhs (26. März 1931 – 26. März 2025) und des Monats der Jugend. Die Ruinen des Cham-Turms in der Gemeinde An Phu in der Stadt Pleiku in der Provinz Gia Lai wurden 2023 und 2024 vom Zentrum für Archäologie (Südliches Institut für Sozialwissenschaften) in Zusammenarbeit mit dem Provinzmuseum Gia Lai zweimal ausgegraben. Bemerkenswerterweise entdeckten die Archäologen bei der zweiten Ausgrabung eine „Heilige Grube“, deren Mittelteil sich in einem kreisförmigen Rahmen befindet und aus in Form eines Hakenkreuzes angeordneten Ziegeln gebaut ist, sowie zahlreiche wertvolle Artefakte. Manchmal muss das Leben keine große Sache sein, damit die Menschen sich an es erinnern. Seien Sie einfach aufrichtig, kommen Sie von Herzen, aus Liebe und Verantwortung ... dann wird es das Herz berühren. So ist die Geschichte des Priesters Nguyen Xuan Phuong in Nghe An. In den letzten Jahren wurde das Modell „Vertrauenswürdige Adresse“ in vielen Gebieten ethnischer Minderheiten in der Provinz Quang Tri eingeführt. Mit seinen Aktivitäten ist das Modell nicht nur ein sicherer Zufluchtsort, sondern trägt auch dazu bei, häusliche Gewalt abzuwehren und ein sicheres und zivilisiertes Lebensumfeld für Frauen und Kinder in ethnischen Minderheiten- und Bergregionen zu schaffen. Obwohl er nach 40 Jahren als Lehrer in den Ruhestand gegangen ist, widmen sich Lehrer Nguyen Van Lai und seine Frau Vo Thi Yen (wohnhaft im Block Triem Dong, Bezirk Dien Phuong, Stadt Dien Ban, Quang Nam) aus Liebe zu armen Schülern im Umland von Quang Nam noch immer der Wissensvermittlung in der von Lehrer Lai selbst eröffneten Wohltätigkeitsklasse. In den letzten Jahren hat sich der Trend verstärkt, je nach Blütezeit zu reisen. Moc Chau (Son La) hat dank der Pflaumenblüte eine gute Touristensaison; Ha Giang ist ein Ziel für Touristen, die auf der „Jagd“ nach Buchweizenblüten sind. Da Lat (Lam Dong) ist ein Paradies der Kirschblüten. Dies ist eine Gelegenheit für Provinzen und Städte, attraktivere saisonale Blumentourismusprodukte zu schaffen, es müssen jedoch nachhaltige Lösungen umgesetzt werden. Allgemeine Nachrichten der Ethnic and Development Newspaper. In den Morgennachrichten vom 22. März gibt es folgende bemerkenswerte Information: Farbenfroher Na Hang-Brokat. Meisterwerk der über 100 Jahre alten Holzkirche in Kon Tum. Dem Dorf ergebener weiblicher Kader. Zusammen mit anderen Nachrichten aus ethnischen Minderheiten- und Bergregionen. Dies ist der Inhalt der Rede von Duong Quyet Thang, Mitglied des Exekutivkomitees (EC) des Regierungsparteikomitees, Sekretär des Parteikomitees der Vietnamesischen Bank für Sozialpolitik (VBSP), Generaldirektor, auf der 4. Konferenz des Exekutivkomitees der Gewerkschaft VBSP, Amtszeit 2023–2028, die am Nachmittag des 21. März in Hanoi stattfand. In den letzten Jahren haben sich die Grenzschutzkräfte (BĐBP) der Grenzorte stets darauf konzentriert und darauf geachtet, in den Grenzgebieten eine Position aufzubauen, die die Herzen der Menschen erobert. Der Grenzschutz wird von einem Team angesehener Persönlichkeiten begleitet. Sie bilden die „Brücke“ bei der Propaganda-, Verbreitungs- und Rechtsaufklärungsarbeit und mobilisieren Menschen, gemeinsam zum Schutz der Grenzen des Vaterlandes beizutragen. Dr. Dang Thanh Mai, stellvertretender Direktor der Abteilung für Hydrometeorologie, sagte, dass der Klimawandel in den letzten 10 Jahren sehr kompliziert gewesen sei. Jedes Jahr ist weltweit ein Rekordjahr für hydrometeorologische Katastrophen. Die Verbesserung der Frühwarnung vor Naturkatastrophen ist zu einem äußerst dringenden Problem geworden. Früher traten Herz-Kreislauf-Erkrankungen häufig vor allem bei Menschen über 50 Jahren auf, was auf den natürlichen Alterungsprozess und Risikofaktoren wie Bluthochdruck, hohen Cholesterinspiegel oder Fettleibigkeit zurückzuführen war. In den letzten Jahren ist das Alter, in dem in Vietnam Herz-Kreislauf-Erkrankungen auftreten, jedoch deutlich gesunken. Immer mehr Patienten unter 40 Jahren, ja sogar schon in ihren Zwanzigern und Dreißigern, erhalten die Diagnose Herzkrankheiten. Am 24. März in Ho-Chi-Minh-Stadt. Rach Gia (Kien Giang), der Vorstand der Abteilung für ethnische Minderheiten und Religionen der Provinz Kien Giang, empfing eine Delegation des Exekutivkomitees der Vietnam Buddhist Sangha (VBS) der Provinz, um der Abteilung einen Besuch abzustatten und ihr zu ihrer Gründung und ihrem Betrieb zu gratulieren.


Niềm vui cà phê mít được mùa, được giá.
Die Freude am Jackfruchtkaffee zur richtigen Jahreszeit und zum richtigen Preis

Kaffee der Saison, guter Preis

Dieser Tage beginnen die Jackfruchtkaffeebauern im Bezirk Huong Hoa voller Vorfreude die Erntesaison. Die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte ist nicht nur üppig, sondern erzielt auch gute Preise, was den Menschen hilft, ihr Einkommen zu steigern und ihr Leben zu verbessern.

Herr Ho Muoi, ein Bru Van Kieu im Dorf Doa Cu, Gemeinde Huong Phung, Bezirk Huong Hoa, sagte, dass der Einkaufspreis für Jackfruchtkaffee noch nie so hoch gewesen sei wie in diesem Jahr. In früheren Saisons verkaufte seine Familie frisches Obst nur für 5.000 bis 6.000 VND/kg, aber dieses Jahr kauften Händler es für 18.000 bis 20.000 VND/kg. Mit 700 Jackfrucht-Kaffeebäumen, die mit 15 Jahre altem Catimor-Kaffee als Zwischenfrucht gepflanzt sind, erwartet Herr Muoi eine Ernte von mehr als 10 Tonnen frischer Früchte. Wenn der Preis stabil bleibt, kann seine Familie nach Abzug der Kosten etwa 150 Millionen VND verdienen.

Laut Herrn Muoi sind Jackfrucht-Kaffeebäume leicht anzubauen, pflegeleicht, kostengünstig, dürreresistent und werden kaum von Schädlingen und Krankheiten befallen. Die Ernte ist nicht so arbeitsintensiv wie bei Catimor-Kaffee. Die Erntezeit ist normalerweise heiß und sonnig und somit günstig zum Trocknen von Früchten. Wenn der Preis für Jackfruchtkaffee stabil bleibt, plant Herr Muoi, mehr von diesem Baum in seinem Hausgarten und seinem Hanggarten anzubauen. Jackfruchtkaffee spendet den Catimor-Kaffeebäumen nicht nur Schatten und Windschutz, sondern trägt auch zur Steigerung des Familieneinkommens bei.

Cà phê mít mang lại nguồn thu nhập cao cho đồng bào Bru Vân Kiều, Pa Kô.
Jackfruchtkaffee beschert den Menschen in Bru Van Kieu und Pa Ko ein hohes Einkommen

Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Huong Phung, Herr Ha Ngoc Duong, sagte, dass die gesamte Gemeinde derzeit über mehr als 35 Hektar Jackfruchtkaffee verfügt, der hauptsächlich mit Catimor-Kaffee als Zwischenfrucht angebaut und als Windschutzgürtel genutzt wird. In den letzten zwei Jahren ist der Preis für Jackfruchtkaffee gestiegen, sodass die Menschen die Bäume besser pflegen, wodurch auch die Produktivität deutlich gestiegen ist. Insbesondere die diesjährige Jackfruchtkaffeeernte weist eine gute Ernte und einen guten Preis auf, mit einem Ertrag von 15 bis 18 Tonnen/ha. Bei den derzeitigen Preisen werden die Einnahmen aus dem Jackfruchtkaffee dem Volk der Bru Van Kieu dabei helfen, seine Lebensbedingungen deutlich zu verbessern.

Der Direktor der landwirtschaftlichen und kommerziellen Genossenschaft Hiep Phat, Herr Le Phuoc Hiep, sagte, dass die Genossenschaft seit Beginn der Saison 150 Tonnen Jackfruchtkaffee zu Preisen zwischen 18.000 und 20.000 VND/kg frische Früchte und 47.000 bis 49.000 VND/kg getrocknete Früchte gekauft habe. Es wird erwartet, dass die Genossenschaft von jetzt an bis zum Ende der Saison weitere 400 bis 500 Tonnen frischen Jackfruchtkaffee kaufen wird. Herr Hiep merkte an, dass Jackfruchtkaffee auf dem Markt beliebt sei und den Bauern in der Region viele Entwicklungsmöglichkeiten eröffne.

Đồng bào DTTS thu hoạch cà phê
Ethnische Minderheiten ernten Kaffee

Verbesserung der Qualität von Jackfruchtkaffee

Laut Herrn Ho Quoc Trung, stellvertretender Leiter des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks Huong Hoa, ist Jackfruchtkaffee die erste Pflanze, die die Franzosen zum Anbau nach Huong Hoa brachten. Jackfruchtkaffee hat viele Vorteile, wie z. B. eine gute Trockenresistenz, eine hohe Widerstandsfähigkeit gegen Schädlinge und Krankheiten sowie größere Früchte und Kaffeebohnen als Catimor-Kaffee. Aufgrund der seit langem niedrigen Einkaufspreise sind die Menschen jedoch auf den Anbau von Catimor-Kaffee und anderen Pflanzen mit höherem wirtschaftlichen Wert umgestiegen.

Da der Preis für Jackfruchtkaffee in den letzten Jahren stark angestiegen ist, haben die Menschen, insbesondere die Angehörigen der Bru Van Kieu und Pa Ko in den Gemeinden Huong Tan, Huong Phung, Huc, Huong Son, Thuan, Thanh, Huong Loc, Xy und Lia, wieder mit dem Anbau dieser Baumart begonnen. Abgesehen von einigen spezialisierten Anbaugebieten wird Jackfruchtkaffee in den meisten Anbaugebieten verstreut in Hausgärten, Berggärten oder als Zwischenfrucht zwischen Catimor-Kaffeefeldern angebaut, um Schatten und Windschutz zu bieten. Derzeit beträgt die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee im gesamten Distrikt etwa 700 Hektar.

Cà phê quả tươi được HTX Hiệp Phát thu mua với giá từ 18 - 20 nghìn đồng/kg
Frische Kaffeebohnen werden von der Hiep Phat Cooperative zu einem Preis von 18.000 bis 20.000 VND/kg gekauft.
Cà phê quả khô được HTX Hiệp Phát thu mua 47 - 49 nghìn đồng/kg
Getrocknete Kaffeebohnen werden von der Hiep Phat Cooperative für 47.000 bis 49.000 VND/kg gekauft.

Derzeit beginnt für Jackfruchtkaffee die Haupterntezeit mit einem geschätzten Ertrag von 15–18 Tonnen Frischfrüchten/ha und einem Verkaufspreis von 18.000–20.000 VND/kg Frischfrüchten. Dies ist der höchste Preis aller Zeiten und bringt den Menschen ein beträchtliches Einkommen.

Um die Qualität des Jackfruchtkaffees zu verbessern, hat der Bezirk Huong Hoa die Gemeinden angewiesen, die Propaganda zu verstärken und die Menschen dazu zu mobilisieren, zu ernten, wenn die Kaffeekirschen zu über 90 % reif sind. Dabei soll die Ernte von Rohkaffee vermieden werden, um Qualität und Wert während der Verarbeitung sicherzustellen. Gleichzeitig empfiehlt der Distrikt, die Anbaufläche für Jackfruchtkaffee aufgrund der hohen Einkaufspreise nicht massiv auszuweiten, um ein Überangebot und einen langfristigen wirtschaftlichen Wertverlust zu vermeiden.

„Gemäß den Anweisungen des Distrikts werden wir die bestehende Jackfruchtkaffee-Anbaufläche weiter pflegen und uns dabei auf die Verbesserung von Produktivität und Ertrag konzentrieren. Der Distrikt strebt außerdem eine nachhaltige und stabile Produktion dieser Kultur an, um das Einkommen der Bevölkerung, insbesondere der Bru Van Kieu und Pa Ko, zu sichern“, fügte Herr Trung hinzu.

Dak Lak: Standardisierung des Kaffeeproduktionsprozesses zur Steigerung des Exportwerts

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Quelle: https://baodantoc.vn/ca-phe-mit-trung-mua-duoc-gia-niem-vui-lon-cua-dong-bao-bru-van-kieu-pa-ko-1742812833062.htm

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