บริษัทจำหน่ายและผลิตข้าวสารไดหลง ตำบลซิจโธ (โญ่กวน) เป็นหนึ่งในหน่วยงานแรกๆ ที่ผลิตข้าวไหม้ในจังหวัดนิญบิ่ญ ซึ่งเป็นอาหารพิเศษที่มีชื่อเสียงของจังหวัด ในอดีตข้าวไหม้จะผลิตโดยใช้เทคโนโลยีแบบดั้งเดิม จึงตอบสนองความต้องการของตลาดได้เพียงบางส่วนเท่านั้น เพื่อตอบสนองความต้องการที่เพิ่มขึ้นและทำให้ข้าวไหม้กลายเป็นของขวัญสำหรับนักท่องเที่ยวทุกคนเมื่อมาเยือนและพักผ่อน ในปี 2553 บริษัทฯ ได้ทำการวิจัยและเปิดตัวผลิตภัณฑ์ข้าวไหม้หมูฝอยซึ่งเป็นทั้งผลิตภัณฑ์แบบดั้งเดิมและมีประสิทธิภาพทางเศรษฐกิจสูง ด้วยการลงทุนติดตั้งระบบเครื่องจักรที่ทันสมัย และกระบวนการผลิตแบบปิด เพื่อให้มั่นใจถึงความสะอาดและปลอดภัยของอาหาร ในปี 2563 บริษัทฯ มีผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการจัดอันดับ OCOP ระดับ 4 ดาว จำนวน 2 ผลิตภัณฑ์ คือ ข้าวกรอบหมูฝอย และข้าวกรอบซุปเปอร์เมดิคัล
เพื่อขยายแบรนด์ให้กว้างขวางยิ่งขึ้น บริษัทจึงได้จัดตั้งทีมการตลาดเพื่อพัฒนาแผนธุรกิจและเข้าถึงลูกค้าในประเทศและต่างประเทศ ในเวลาเดียวกันการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้ในการบรรจุภัณฑ์ การตรวจสอบย้อนกลับ บาร์โค้ด และความโปร่งใสของข้อมูล ช่วยให้ผู้บริโภคค้นหาข้อมูลผลิตภัณฑ์ได้อย่างง่ายดาย
ในปัจจุบันบริษัทผลิตสินค้าได้มากกว่า 40 รายการ ไม่ใช่เฉพาะเพื่อการบริโภคภายในประเทศเท่านั้น แต่ยังส่งออกไปยังประเทศในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้อีกด้วย ปัจจุบันบริษัทได้ขยายตัวแทนจำหน่ายทั้งภายในและภายนอกจังหวัดมากกว่า 2,000 ราย โดยจำหน่ายผลิตภัณฑ์ข้าวกรอบเพื่อป้อนตลาดและกระจายสินค้าไปยังร้านค้าจำหน่ายผลิตภัณฑ์เกษตรสะอาดและระบบซุปเปอร์มาร์เก็ต
ผลิตภัณฑ์ของบริษัทฯ ได้รับรางวัลเหรียญทอง และรางวัลถ้วยทองสำหรับอาหารคุณภาพปลอดภัยเพื่อสุขภาพชุมชน ปัจจุบันบริษัทมีงานประจำให้กับคนงานท้องถิ่นเกือบ 50 คน โดยมีเงินเดือนตั้งแต่ 4-6 ล้านดอง/คน/เดือน
นางสาวเหงียน ถิ ถวี รองผู้อำนวยการบริษัท ไดหลงโปรดักชันและการค้าจำกัด กล่าวว่า สำหรับบริษัทแล้ว บริษัทได้นำการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลมาใช้ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา แต่ก็นำมาซึ่งประสิทธิภาพอย่างมาก ด้วยการโปรโมตผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ลูกค้าจะรู้ว่าข้าวไหม้เป็นอาหารพิเศษของนิญบิ่ญ และเมื่อพูดถึงข้าวไหม้นิญบิ่ญ ลูกค้าก็จะนึกถึงข้าวไหม้ไดล็องทันที
ผ่านแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ลูกค้าเข้ามาที่ Dai Long มากขึ้นผ่านช่องทางการเข้าถึงที่หลากหลาย เช่น Fanpage, Facebook, Zalo ในช่วงเวลาต่อไปนี้ บริษัทฯ จะยังคงลงทุนขยายพื้นที่การผลิตโดยดำเนินการก่อสร้างโรงงานขนาด 3 เฮกตาร์ในชุมชน Xich Tho โดยใช้กระบวนการผลิตแบบปิด เพื่อมุ่งมั่นนำผลิตภัณฑ์ Com Chay Xua และ Com Chay Ninh Binh Vang ไปสู่ระดับ OCOP ระดับ 5 ดาว
บริษัท Vu Gia Medicinal Materials จำกัด ตำบล Gia Lam (Nho Quan) เป็นหน่วยจัดการของ Ninh Binh Golden Camellia Park ซึ่งเป็นสถานที่รวบรวมและอนุรักษ์แหล่งยีนดอกคาเมลเลียสีทองอันล้ำค่าของเวียดนาม ปัจจุบันบริษัทได้รวบรวมและอนุรักษ์ไว้จำนวน 32 ชนิด มีพื้นที่วัตถุดิบ 7 ไร่ จนถึงปัจจุบันมีผลิตภัณฑ์ 5 รายการที่ผ่านมาตรฐาน OCOP 4 ดาวของจังหวัด ได้แก่ ชาดอกเหลือง 50 กรัม ชาดอกเหลือง Vu Gia แบบซอง 20 กรัม ชาดอกเหลือง Cuc Phuong และชาดอกเหลือง Vu Gia 20 กรัม และโสม Vu Gia
เพื่อขยายตลาดผู้บริโภค ล่าสุดบริษัทได้ส่งเสริมการประยุกต์ใช้เทคโนโลยีสารสนเทศและการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลในการส่งเสริมการขาย การบริโภค และการนำผลิตภัณฑ์สู่แพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซและเครือข่ายสังคมออนไลน์ ด้วยเหตุนี้ผลิตภัณฑ์ของบริษัทจึงเป็นที่รู้จักของลูกค้ามากขึ้น ทำให้การบริโภคสะดวกสบายมากขึ้น ลดต้นทุนการเช่าสถานที่ ต้นทุนพนักงานขาย ฯลฯ โดยเฉลี่ยแล้วบริษัทสามารถส่งสินค้าไปยังตลาดได้เดือนละ 150 กิโลกรัม ก่อให้เกิดงานประจำแก่คนงานในท้องถิ่น 12 คน
นาย Pham Tien Duat รองกรรมการผู้จัดการ บริษัท Vu Gia Pharmaceutical จำกัด กล่าวว่า "การนำเทคโนโลยีสารสนเทศมาประยุกต์ใช้ ส่งเสริมการส่งเสริมการขาย ยอดขายบนแพลตฟอร์มดิจิทัลของบริษัทนำมาซึ่งผลลัพธ์ที่ชัดเจน สร้างโอกาสให้เราได้โปรโมตและแนะนำผลิตภัณฑ์ชาดอกไม้สีทอง Cuc Phuong ในนิญบิ่ญให้กับผู้บริโภค ลูกค้าที่มีแนวโน้มจะเป็นลูกค้า และลูกค้าปัจจุบันได้เป็นจำนวนมากอย่างสะดวกมากขึ้น โดยมีลูกค้าจำนวนมากในเวลาอันสั้น
บนแพลตฟอร์มดิจิทัล เราสามารถแนะนำภาพ เนื้อหา เรื่องราวของผลิตภัณฑ์ และกระบวนการผลิตที่บริษัทนำมาปรับใช้กับลูกค้าเพื่อให้เข้าถึงและเรียนรู้ได้ง่ายได้อย่างสมบูรณ์ ซึ่งจะช่วยให้ลูกค้ารู้สึกมั่นใจมากขึ้นในการใช้ผลิตภัณฑ์ชาดอกทอง หลีกเลี่ยงการซื้อผลิตภัณฑ์ปลอมและลอกเลียนแบบในท้องตลาด ปัจจุบันรายได้รวมบนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซของบริษัทคิดเป็น 40-50%
ขณะนี้ทั้งจังหวัดมีผลิตภัณฑ์ OCOP ระดับ 3 ดาวขึ้นไป จำนวน 209 รายการ เพื่อนำผลิตภัณฑ์ไปสู่ผู้บริโภคในวงกว้าง นอกจากการจำหน่ายผ่านช่องทางดั้งเดิมแล้ว ภาคส่วนการทำงานยังจัดหลักสูตรอบรมให้ความรู้และทักษะในการแนะนำและโปรโมตผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ และวิชาแนะนำในการสร้างวิดีโอและไลฟ์สตรีมมิ่งบนแพลตฟอร์มดิจิทัล ทั้งนี้ช่วยให้บริษัท สหกรณ์ และนิติบุคคลต่างๆ สามารถค้นหาและขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ในประเทศและต่างประเทศได้ ส่งผลให้รายได้ของนิติบุคคลเพิ่มมากขึ้น ขณะเดียวกันก็แก้ปัญหาการจ้างงานและรายได้ที่เพิ่มขึ้นของคนงานได้
ตามคำกล่าวของผู้นำกรมวิชาการเกษตรและสิ่งแวดล้อม: เพื่อช่วยให้องค์กรต่างๆ ขยายตลาดการบริโภคผลิตภัณฑ์ ทุกปี กรมจะประสานงานกับกรม สาขา คณะกรรมการประชาชนของเขตและเมืองต่างๆ เพื่อส่งเสริมการค้า ส่งเสริมผลิตภัณฑ์ OCOP ในหลายรูปแบบ โดยเน้นการเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัล เพื่อแนะนำ ส่งเสริม และบริโภคผลิตภัณฑ์บนแพลตฟอร์มเครือข่ายโซเชียล นอกจากนี้เรายังได้ประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจัดงานแสดงสินค้าต่างๆ ภายในและภายนอกจังหวัด เพื่อแนะนำสินค้าให้กลุ่มลูกค้าเป้าหมายได้หลากหลายรวดเร็วที่สุด
นับว่าการส่งเสริมการบริโภคสินค้าบนแพลตฟอร์มโซเชียลเน็ตเวิร์กและแพลตฟอร์มอีคอมเมิร์ซ ช่วยให้สินค้า OCOP ของจังหวัดเข้าถึงผู้บริโภคทั่วประเทศได้รวดเร็วยิ่งขึ้น นี่คือรากฐานการสร้างก้าวที่ยั่งยืนให้กับผลิตภัณฑ์ OCOP ในท้องถิ่นในตลาด โดยเฉพาะอย่างยิ่งได้มีการนำเทคโนโลยีมาประยุกต์ใช้อย่างเชิงรุกในขั้นตอนการผลิตและการแปรรูป พร้อมทั้งได้นำระบบตรวจสอบย้อนกลับด้วย QR Code มาใช้ เพื่อให้ผู้บริโภคใช้งานได้อย่างสบายใจ การเปลี่ยนแปลงทางดิจิทัลช่วยให้ภาคการเกษตรโดยทั่วไปและหน่วยงานต่างๆ สามารถส่งเสริมได้กว้างขวางมากขึ้น เพิ่มยอดขาย ขยายช่องทางการบริโภค ส่งผลให้ผลิตภัณฑ์ในท้องถิ่นเข้าสู่ตลาดโลก
ที่มา: https://baoninhbinh.org.vn/thuc-day-tieu-thu-san-pham-ocop-tu-chuyen-doi-so-896297.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)