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바베 강황 전분 - 자람 향긋한 강황의 정수

응우옌 티 베(Nguyen Thi Be) 여사(자람 군, 즈엉사 사)는 30년 이상 강황을 다루면서 강황 전분으로 만든 제품의 브랜드를 구축하는 데 성공했습니다.

Hà Nội MớiHà Nội Mới22/04/2025

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강황은 그 효능으로 인해 오랫동안 효과적인 약으로 여겨져 왔습니다. 사람들은 종종 심황을 사용하여 소독하고, 상처를 희미하게 하고, 장내 기생 박테리아와 싸우는 데 도움을 줍니다...

30년 전만 해도 강황은 자람 구의 두 마을인 즈엉 싸(노란색 강황)와 즈엉 꽝(검은색 강황)에서 가장 인기 있는 작물 중 하나였습니다. 특히 즈엉사(Duong Xa) 마을에는 노란색 강황 식물이 있는데, 이곳의 토양만이 붉은 핵을 가지고 있으며, 쿠르쿠민이 풍부하고 독특한 향기가 나므로 즈엉사 향기로운 끈적끈적한 강황이라고 불립니다.

응우옌 티 베 여사의 가족은 30년 이상 강황에 애착을 갖고 있습니다. 바베 건조 강황 전분 생산 시설은 지역사회 건강을 목표로 강황의 정수를 추출하여 위궤양 위험 감소, 미용 등 건강 보호를 지원하는 제품을 생산합니다.초창기에는 가족이 주로 수작업으로 생산했는데, 기계나 장비가 없어서 강황을 손으로 씻어야 했는데 매우 힘들었습니다. 제품은 다양하지 않으며, 주로 강황을 조각내어 말린 것입니다. 따라서 생산성이 낮습니다.

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지역의 장점을 유지하고 홍보하고, 시장에 풍부하고 다양한 제품을 만들고자 하는 열망으로, 베 부인의 가족은 신선한 강황 가루를 갈아서 찌꺼기를 걸러내고 순수한 강황 전분으로 만든 공 모양으로 만드는 실험을 계속하고 있습니다. 따라서 15kg의 신선한 강황은 1kg의 건조 강황 전분을 생산합니다.

베 부인의 가족은 심황 제품의 다양화와 품질 향상에 힘쓰면서 점차 시장에서 브랜드를 구축해 나갔습니다.

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바베 강황 전분 생산 시설은 2010년에 설립되었으며, 2018년에 "바베 건조 강황 분말"이라는 상표를 등록했습니다. 2019년까지 생산 분야를 지속적으로 확장하여 다양한 종류의 에센셜 오일 제품을 추가했습니다. 현재 바베 강황 제품은 약국과 한방 의료 시설에서 널리 소비되고 있으며, 약 50개 시설에 소비 연계 시설이 있습니다.

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바베 강황 전분 생산 시설은 시장 수요를 충족하기 위해 다양한 종류의 에센셜 오일을 생산합니다. 사진: 응우옌 베

특히 하노이와 북부의 몇몇 지방과 도시에서 성공을 거둔 후, 베 씨의 가족은 계속해서 이 제품을 남부로 가져갔습니다. 이 시설의 주요 제품으로는 노란색과 검은색 강황 가루, 노란색과 검은색 강황 알약, 검은색 강황 에센스, 자몽 에센셜 오일, 레몬그라스 에센셜 오일, 고수 에센셜 오일 등이 있으며 모두 4성급 OCOP 제품입니다.

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응우옌 티 베 여사는 다음과 같이 확언했습니다. 본 시설의 제품은 국가 기관의 규정에 따라 식품 안전 및 위생을 보장하는 올바른 기술 공정에 따라 제조되었습니다. 원자재는 신중하게 선택되었으며, 완전히 자연스럽게 추출되었습니다. 현대적인 공장과 장비. 이 시설에서는 항상 최고 품질의 제품을 생산하여 소비자에게 안전하고 효과적인 제품을 보장합니다.

출처: https://hanoimoi.vn/tinh-bot-nghe-ba-be-tinh-tuy-tu-nghe-nep-thom-gia-lam-699902.html


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