우리는 김보이 구, 동박 사, 동낭 마을에 있는 동북 드래곤 프루트 협동조합을 방문할 기회를 가졌습니다. 현재 협동조합에는 15명의 회원이 있으며, VietGAP 표준에 따라 4.5헥타르 규모의 농장에서 드래곤프루트 재배에 참여하고 있습니다.

드래곤프루트 정원은 영화처럼 아름답다

1962년생인 부이 반 빈 씨는 동북 드래곤프루트 협동조합의 대표로, 10년 전 동박사에 드래곤프루트 나무를 처음 가져와 심었다고 말했습니다. 현재 그의 가족은 총 면적 0.45헥타르에 드래곤프루트 나무 500그루를 재배하고 있습니다.

예전에는 함께 마을에 나무가 많아서 물이 꾸준히 공급되었고, 그의 가족은 일년에 한 번씩 쌀을 재배했습니다. 많은 나무가 베어진 후, 땅은 척박해져서 벼를 재배할 수 없게 되자, 그는 옥수수와 사탕수수를 재배하기 시작했지만, 성과는 좋지 않았습니다.

2004년에 빈 씨는 락 투이 지구로 가서 드래곤프루트 재배 기술을 배우고 씨앗을 사서 심을 준비를 했습니다. 수년에 걸쳐 드래곤프루트가 가져다주는 경제적 이익을 보고, 마을의 많은 가구가 드래곤프루트 재배로 전환했습니다.

빈 씨에 따르면, 드래곤프루트는 건조한 토양, 모래 토양, 회색 토양, 불모지 토양, 명반 토양, 퇴적 토양, 붉은 현무암 토양, 양토, 점토 양토 등 다양한 토양에서 자랄 수 있습니다.

드래곤프루트를 심기 전에 콘크리트 기둥을 준비해야 합니다. 콘크리트 기둥은 약 3m x 3m 간격으로 묻혀 있습니다. 드래곤프루트나무는 11월~12월에 심습니다. 약 18개월 후에 드래곤프루트 나무에 열매가 맺힙니다. 3년차가 되면 나무는 안정적인 수확을 시작합니다.

빈 씨는 드래곤프루트 관리 기술에 대해 공유하면서, 내년 12월부터 1월까지 수확기가 끝나고 드래곤프루트 꽃이 더 이상 피지 않을 때 새싹이 자라기 시작할 것이라고 말했습니다. 나무가 싹을 틔우면, 각 나무는 기둥 꼭대기에 15~20개 정도의 싹만 돋아납니다. 이 시기에는 식물에 필요한 잡초를 제거하고, 거름, 닭똥, NPK 등의 비료를 주는 것이 필요합니다.

4월에 나무에 새싹이 나기 시작하면 새싹을 가지치기하여 각 가지에 새싹이 1~2개만 생기도록 합니다. 각 뿌리에는 약 25~30개의 새싹이 있습니다. 약 1개월 후에 꽃봉오리가 피어납니다. 1개월이 지나면 드래곤프루트가 익어 수확을 시작합니다.

드래곤프루트나무는 6월부터 12월까지 수확됩니다. 잘 관리하면 드래곤프루트 나무는 한 달에 두 번 수확할 수 있습니다. 수확 후에는 식물이 회복하고 새로운 새싹과 꽃을 생산할 수 있도록 2~3온스의 NPK를 보충해야 합니다.

붉은 열매를 맺고 돈을 세는 녹색 용나무를 키우는 것이 옥수수나 카사바를 키우는 것보다 낫습니다.

빈 씨에 따르면, 드래곤프루트 나무는 가지가 썩는 경우가 잦기 때문에 이런 일이 생기면 즉시 잘라내야 합니다. VietGAP에 따라 드래곤프루트를 재배하는 데 가장 중요한 것은 비료와 살충제를 사용할 때 수확 전 규정에 따라 10~15일간 검역 기간을 확보하는 것이 필요하다는 것입니다.

"다른 작물에 비해 용과는 팔기 쉽습니다. 이 작물이 잘 팔리지 않으면 다음 작물이 높은 가격에 팔릴 수 있습니다. 400g이 넘는 용과는 하이즈엉과 하노이의 상인들이 kg당 2만 동(VND)에 구매할 것입니다. 용과는 수확 기간이 길어서 팔기가 쉽습니다."라고 빈 씨는 말했습니다.

빈 씨 가족은 매년 드래곤프루트 나무 500그루로 10톤의 과일을 수확하는 것으로 알려져 있습니다. 1kg당 약 2만동의 구매 가격으로, 비용을 공제한 후 빈 씨의 가족은 약 1억 2천만~1억 5천만동을 벌어들인다.

부이 반 틴 씨의 가족은 협동조합 회원으로서 동박사 동낭 마을에서 현재 0.5헥타르 면적에 용과수 700그루를 재배하고 있습니다. 현재, 드래곤프루트 나무 덕분에 그의 가족은 안정적인 수입을 얻을 수 있게 됐습니다.

틴 씨는 이렇게 말했습니다. "용과일이 잘 자라도록 저희 가족은 매년 4번씩 잡초를 뽑고 비료를 줍니다. 비료는 거름이나 닭똥에 유기질 비료를 섞어 사용합니다. 지금은 닭똥을 사용하고 있는데, 흙을 푸석하게 만들어 나무를 더 건강하게 만들어 주기 때문입니다."

드래곤프루트 나무는 매년 6월부터 12월까지 열매를 맺습니다. 잘 관리하면 매달 2개의 작물을 수확할 수 있습니다. 매년 드래곤프루트를 판매해서 우리 가족은 약 2억 VND를 벌어요. 다른 작물과 비교했을 때, 드래곤프루트는 높은 경제적 효율성과 보다 안정적인 수입을 가져다줍니다.

빈 씨와 띤 씨의 가정 외에도 동박읍의 많은 가정이 드래곤프루트 재배로 전환했습니다. 처음에는 드래곤프루트가 이 가정에 경제적 효율성을 가져다주었습니다.

호아빈성 킴보이현 농업농촌개발부 부장인 응우옌 티 민 안 여사는 킴보이현 전체에 현재 드래곤프루트 재배 면적이 약 30헥타르에 달하며, 그 중 동박읍이 10헥타르를 차지한다고 밝혔습니다.

드래곤프루트는 이 지역에서 개발하고 확장하려는 작물입니다. 드래곤프루트는 사람들에게 높은 경제적 효율성을 가져다줄 뿐만 아니라 이 작물은 지역 기후 조건에도 적합하기 때문입니다.

하지만 초기 투자비용이 아직은 다소 높아서 주저하는 사람들이 많습니다. 드래곤프루트 재배 지역을 개발하고 확대하기 위해, 구는 소규모 생산자들이 협동조합을 설립하고 가치사슬에 따라 생산하도록 지속적으로 지도할 것입니다. 지원대출, 우수농산물생산공정 인증 VietGAP, GlobalGAP 드래곤프루트 나무 심기 및 관리 기술에 대한 교육을 실시하고, 동시에 각 지역 및 도에서 주최하는 박람회를 통해 홍보를 지원하고 제품 소비를 연결합니다.