“លេង​ឲ្យ​សប្បាយ ឈ្នះ​ពិត” ជា​ពាក្យ​លេងសើច​ដែល​មនុស្ស​ជា​ច្រើន​និយាយ​ពេល​ឃើញ​គំរូ​ចិញ្ចឹម​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ​ក្នុង​ធុង​ក្រណាត់​របស់​លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Hien (ភូមិ Loc Tien ឃុំ My Loc ស្រុក Can Giuoc ខេត្ត Long An)។ គំរូចាប់ផ្តើមដំបូងរបស់នាងបាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ចខ្ពស់។

អ្នកស្រី ហៀន ចែករំលែកថា ដោយដឹងថា ខ្យងខ្មៅពាណិជ្ជកម្មកំពុងពេញនិយមនៅលើទីផ្សារ អ្នកស្រីបានឆ្លៀតយកដីទំនេរនៅខាងក្រោយផ្ទះដើម្បីធ្វើធុងជ័រសម្រាប់ចិញ្ចឹមខ្យង។

ខ្យង Apple ចិញ្ចឹមក្នុងធុងទឹក ងាយស្រួលថែទាំ មិនចំណាយអ្វីទាំងអស់ ហើយវាងាយស្រួលក្នុងការតាមដានការលូតលាស់របស់ខ្យង។

អាហារ​សម្រាប់​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ គឺ​ទា​ មើម បន្លែ មើម និង​ផ្លែឈើ ប៉ុន្តែ​ត្រូវតែ​ស្អាត។ គ្មានថ្នាំសម្លាប់សត្វល្អិត សារធាតុគីមី ទឹកនៅក្នុងធុងតង់ត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរជារៀងរាល់សប្តាហ៍ តាមរយៈបង្ហូរថេរ ដូច្នេះវាងាយស្រួលធ្វើ។

ចាប់ពីរថក្រោះចិញ្ចឹមខ្យងពិសោធន៍ចំនួន 2 ដើម ពេលនេះ អ្នកស្រី ហៀន បានពង្រីកទំហំការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ ដល់ 49 ធុង គ្របដណ្តប់លើផ្ទៃដី 1,000 ម៉ែត្រការ៉េ។

ដើម្បីផ្តល់ជាសកម្មនូវប្រភពអាហារស្អាតនៅនឹងកន្លែងសម្រាប់ខ្យងប៉ោមខ្មៅ អ្នកស្រីក៏បានកំណត់ទុកទំហំ 2,000 ម៉ែត្រការ៉េសម្រាប់ដាំទា ត្រកួន មឹក ល្ពៅ ជាដើម ដើម្បីចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ។

ប្រធានសម្ព័ន្ធនារីស្រុក Can Giuoc (ខេត្ត Long An) - Huynh Thi Tuyet Hong (គម្របខាងឆ្វេង) បានមកស្វែងយល់អំពីគំរូការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅ ដែលជាជំនាញពិសេសរបស់លោកស្រី Nguyen Thi Thanh Hien (កណ្តាលភូមិ Loc Tien ឃុំ My Loc ស្រុក Can Giuoc)។

តាមរយៈបណ្តាញទំនាក់ទំនងសង្គម អ្នកស្រី ហៀន ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលដើម្បីភ្ជាប់ជាមួយទីផ្សារអ្នកប្រើប្រាស់ក្នុងខេត្ត និងខេត្តភាគកណ្តាល។

បន្ទាប់ពីធ្វើស្រែបានប្រមាណ ៥ខែ ខ្យងខ្មៅអាចប្រមូលផលបានក្នុងទំហំពី ២០-២៥ ខ្យង/គីឡូក្រាម តម្លៃលក់ខ្យងខ្មៅ ៥០,០០០ដុង/គីឡូក្រាម។

ក្រៅ​ពី​ផ្ដោត​លើ​ការ​ចិញ្ចឹម​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ​ជា​លក្ខណៈ​ពាណិជ្ជកម្ម អ្នកស្រី ហៀន ក៏​លក់​ពង​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ និង​គ្រាប់​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ​ផង​ដែរ។

ពី​គំរូ​ចិញ្ចឹម​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ ដើម្បី​លក់​ខ្យង​ពាណិជ្ជកម្ម ពង​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ និង​គ្រាប់​ខ្យង​ប៉ោម​ខ្មៅ នាង​អាច​រក​ចំណូល​បាន​ប្រហែល ២០ លាន​ដុង​ក្នុង​មួយ​ខែ។ នាពេលខាងមុខ អ្នកស្រី ហៀន គ្រោងនឹងអនុវត្តគំរូនៃការព្យួរខ្យងនៅក្នុងផ្ទះបាយ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារ។

ប្រធានសម្ព័ន្ធនារីស្រុក Can Giuoc (ខេត្ត Long An) - Huynh Thi Tuyet Hong បានឲ្យដឹងថា ជាមួយនឹងដើមទុនដំបូងទាបក្នុងការចិញ្ចឹមខ្យងខ្មៅ គឺត្រឹមតែ ៦០ម៉ឺនដុង សម្រាប់ធុងជ័រទំហំ 2x4m និងបច្ចេកទេសកសិកម្មសាមញ្ញ គំរូនេះគឺស័ក្តិសមបំផុតសម្រាប់ស្ត្រីជាច្រើន។ បច្ចុប្បន្ន ស្រុកកំពុងចម្លងគំរូនេះសម្រាប់ស្ត្រីក្នុងស្រុក។

ការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត និងប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ដើម្បីក្លាយជាអ្នកមាន គំរូការចិញ្ចឹមខ្យងផ្លែប៉ោមខ្មៅរបស់លោកស្រី ហៀន បាននាំមកនូវប្រសិទ្ធភាពសេដ្ឋកិច្ច និងមិនប៉ះពាល់ដល់បរិស្ថាន ដោយទាញយកសក្តានុពលដែលមាននៅក្នុងមូលដ្ឋាន បើកទិសដៅសម្រាប់ការអភិវឌ្ឍន៍ នាំមកនូវប្រាក់ចំណូលខ្ពស់ដល់ស្ត្រីជាច្រើន។