ស្ត្រីជនជាតិ Ca Mau ចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មជាមួយអង្ករដំណើបប្រពៃណី

ពេល​និយាយ​អំពី​អង្ករ​ស្អិត Tan Quang នៅ​ខេត្ត Ca Mau ស្ទើរតែ​គ្រប់​គ្នា​ស្គាល់​ម៉ាក​អង្ករ​ស្អិត Hai Thinh។ ម៉ាកយីហោនេះមានជាប់នឹងឈ្មោះលោកស្រី Pham Thi Thinh រស់នៅភូមិ Tan Quang A ឃុំ Cai Doi Vam ខេត្ត Ca Mau ជាស្ត្រីដែលប្រកបរបរធ្វើអង្ករដំណើបជាង ៦០ឆ្នាំ។

អ្នកស្រី ធីញ ធ្វើអង្ករដំណើបតាំងពីគាត់នៅក្មេង បង្រៀនដោយជីដូន ហើយរហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ អ្នកស្រី ធិញ នៅតែបន្តធ្វើសិប្បកម្មនេះដល់កូនៗ។ ក្នុងចំណោមនោះ កូនស្រីទី៣ អ្នកស្រី Ho Thi My Thuoc មិនត្រឹមតែបន្តសិប្បកម្មរបស់ម្តាយប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មយ៉ាងក្លាហាន និងលើកកំពស់ផលិតផលអង្ករដំណើបប្រពៃណីទៀតផង។

នៅឯរោងចក្រដែលមានការបណ្តាក់ទុនល្អ ​​ជារៀងរាល់ថ្ងៃ អ្នកស្រី ធួក និងសមាជិកគ្រួសារកំពុងមមាញឹកជាមួយនឹងដំណាក់កាលជាច្រើនដើម្បីធ្វើផលិតផលដូចជា អង្ករដំណើប សាច់ជ្រូកចិញ្ច្រាំ អង្ករសំរូប និងនំផ្សេងៗ ស្ករគ្រាប់ និងកកស្ទះ។ បើតាមអ្នកស្រី ធួក គ្រឿងផ្សំសម្រាប់ធ្វើអង្ករដំណើប ដូចជា អង្ករដំណើប ស្លឹកត្នោត និងស្លឹកស្វាយ សុទ្ធតែមាននៅក្នុងស្រុក។ ជាច្រើនត្រូវបានដាំដុះដោយនាងនៅក្នុងសួនរបស់នាងផ្ទាល់។ ផលិតផលត្រូវបានវេចខ្ចប់យ៉ាងយកចិត្តទុកដាក់ ធានាគុណភាព និងរសជាតិឆ្ងាញ់ពេលនាំយកមកទីផ្សារ។ បច្ចុប្បន្ននេះ អង្ករដំណើប Hai Thinh ក៏ទទួលបានវិញ្ញាបនបត្រ OCOP ផ្កាយ 3 ផងដែរ។

ប្រភព៖ https://phunuvietnam.vn/nguoi-phu-nu-ca-mau-khoi-nghiep-voi-com-nep-truyen-thong-20250823232319356.htm