លោក Nguyen Van Tham (អាយុ 70 ឆ្នាំនៅទីក្រុង Tra Vinh ខេត្ត Tra Vinh) បាននិយាយថា គាត់បានចាប់ផ្តើមស្រាវជ្រាវការផលិតស្រា Melon ជូរចត់នៅចុងឆ្នាំ 2009 ប៉ុន្តែបានបរាជ័យជាច្រើនដងដោយសារតែខ្វះបទពិសោធន៍។

“ដំបូង​ឡើយ ខ្ញុំ​ជា​មនុស្ស​តែ​ម្នាក់​គត់​ដែល​ដាំ ប្រមូល​ផល​ផ្លែ​ឪឡឹក និង​ធ្វើ​ស្រា។ លោក ថាម បន្ថែមថា ភរិយា និងកូនរបស់ខ្ញុំមិនយល់ព្រមទេ ដូច្នេះហើយ ពួកយើងបានផ្លាស់ទៅរស់នៅទីក្រុងហូជីមិញ។

លោក ថាម បាន​ប្រាប់​ថា ក្រោយ​ដាំ​បាន​មួយ​ខែ ផ្លែ​ល្វីង​នឹង​ចាប់​ផ្តើម​ចេញ​ផ្លែ​នៅ​ដំណាក់កាល​នេះ ផ្លែ​ត្រង់ និង​រាង​មូល​នឹង​ត្រូវ​រើស​យក​មក​ក្រឡុក​ដាក់​ក្នុង​ដប​សេរ៉ាមិច ហើយ​ប្រមូល​ផល​ក្រោយ​១០​ថ្ងៃ។

នៅចុងឆ្នាំ 2010 ផលិតផលស្រា Melon ជូរចត់ត្រូវបានដាក់ឱ្យដំណើរការជាផ្លូវការ ហើយបានស្គាល់មនុស្សជាច្រើន។ ចាប់តាំងពីពេលនោះមក មនុស្សជាច្រើនបានមកទស្សនា និងស្វែងយល់ពីបទពិសោធន៍នៃការផលិតស្រារបស់លោក Tham។

អ្នកស្រី Le Kim Thuy (ខេត្ត Vinh Long) បាននិយាយថា គ្រួសាររបស់គាត់មានជំនាញខាងដាំបន្លែ មើម និងផ្លែឈើ ប៉ុន្តែជារឿយៗតម្លៃធ្លាក់ចុះ ដែលនាំឱ្យខាតបង់។ នៅឆ្នាំ ២០២០ នាងបានមកជួបលោក Tham ដើម្បីរៀនពីរបៀបជ្រើសរើសពូជ Melon ជូរចត់ ពេលវេលាដាំដុះ ក៏ដូចជាដំណើរការផលិតស្រាមួយដប និងការផលិតស្រារហូតមកដល់សព្វថ្ងៃនេះ។

“មានការបរាជ័យជាច្រើនផងដែរ ដោយសារផ្លែឪឡឹកដែលដាំនៅ Vinh Long ខុសពីត្រាវិញ ដែលផ្តល់រសជាតិខុស។ ប៉ុន្តែតាមរយៈការស្រាវជ្រាវ ខ្ញុំក៏មានផលិតផលស្រាតែមួយគត់របស់ Vinh Long ដោយលក់ស្រា Melon ជូរចត់ជាង 50 ដបក្នុងមួយខែក្នុងតម្លៃ 75,000 ដុង/ដប 0.5 លីត្រ” អ្នកស្រី Thuy បន្ថែម។

ដោយមានបំណងចង់បង្កើនតម្លៃកសិផល លោក Nguyen Chau Phong នៅ (ខេត្ត Tien Giang) មិនស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការធ្វើដំណើរឆ្ងាយទៅលោក Tham ដើម្បីរៀនពីរបៀបដាំដុះ និងផលិតស្រានៅដើមខែតុលា ឆ្នាំ 2023។

“លោក Tham បានចែករំលែកអំពីការជ្រើសរើសពូជ Melon ជូរចត់ និងដាក់ Melon ជូរចត់ក្នុងដបសេរ៉ាមិច ដើម្បីទទួលបានគុណភាពល្អបំផុត។ ខ្ញុំ​បាន​សម្រេច​ចិត្ត​ផលិត​ស្រា​ផ្លែ​ឪឡឹក​ចំនួន ១០០ ដប ក្នុង​ឱកាស​បុណ្យ​ចូល​ឆ្នាំ​ថ្មី​ខាង​មុខ​នេះ»។

ចែករំលែកអំពីភាពជោគជ័យនៃដំណើរការចាប់ផ្តើមអាជីវកម្មរបស់គាត់ក្នុងវ័យចាស់ លោក ថាម បាននិយាយដោយសប្បាយរីករាយថា "ក្នុងមួយឆ្នាំគាត់លក់ស្រាបានជាង 4,000 ដប បន្ទាប់ពីកាត់ការចំណាយទាំងអស់ គាត់នៅតែរកប្រាក់ចំណេញបានជាង 200 លានដុង ក្រៅពីការចែករំលែកបទពិសោធន៍របស់គាត់ក្នុងការដាំដុះ និងផលិតស្រា Melon ជូរចត់ជាមួយមនុស្សជាច្រើនពីភ្នាក់ងារ និងនាយកដ្ឋានដែលណែនាំគាត់ឱ្យស្គាល់"។

នាថ្ងៃទី ៥ តុលា ថ្លែងជាមួយអ្នកយកព័ត៌មានពីកាសែត Lao Dong លោកស្រី Nguyen Thi Dung អនុប្រធាននាយកដ្ឋានសេដ្ឋកិច្ចទីក្រុង Tra Vinh បានជូនដំណឹងថា ផលិតផលស្រា Melon ជូរចត់ Nam Bac - Tu Tham គឺជាផលិតផលដែលបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP ផ្កាយ ៣ របស់ខេត្តត្រាវិញក្នុងឆ្នាំ ២០២១។

បើតាមលោកស្រី ឌឿង បន្ថែមពីលើការផលិតស្រា Melon ជូរចត់ លោក Tham ក៏បានស្វាគមន៍យ៉ាងសាទរ ណែនាំ និងណែនាំពីរបៀបដាំ និងផលិតស្រាមិនត្រឹមតែដល់ប្រជាជនក្នុងស្រុកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏មានប្រជាជនមកពីកន្លែងផ្សេងទៀតផងដែរ។

អ្នកស្រី Dung បន្ថែមថា "ទោះជាយ៉ាងណា ប្រជាពលរដ្ឋត្រូវសិក្សាឱ្យបានហ្មត់ចត់អំពីបច្ចេកទេសដាំឪឡឹកជូរចត់ និងការប្រមូលផ្តុំជាតិអាល់កុលនៃប្រភេទស្រាផ្សេងៗគ្នា ដើម្បីផលិតផលិតផលសម្រេចសម្រាប់អ្នកប្រើប្រាស់ ជៀសវាងការផលិតផលិតផលដែលមិនមានស្តង់ដារនាំឱ្យខាតបង់ និងប៉ះពាល់ដល់សុខភាពអ្នកប្រើប្រាស់"។