ផ្លែឈើរដូវក្តៅ ៤ ប្រភេទដែលល្អសម្រាប់បេះដូង

ផ្លែឈើគឺជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ យើងអាចរីករាយជាមួយវាជាបង្អែមបន្ទាប់ពីអាហារ ឬជាអាហារសម្រន់ក្នុងពេលថ្ងៃ នេះបើយោងតាមគេហទំព័រសុខភាព Verywell Health (USA)។

4 loại trái cây vào mùa hè cực tốt cho tim mạch- Ảnh 1. — ផ្លែប៉ែសមានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពបេះដូង។

ដើម្បីកែលម្អសុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង មនុស្សគួរតែផ្តល់អាទិភាពដល់ការទទួលទានផ្លែឈើរដូវក្តៅខាងក្រោម៖

ប៊្លូបឺរី

ផ្លែប៊្លូបឺរីមានផ្ទុកសារធាតុ anthocyanin ដែលមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងនឹងការរលាក និងប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ហើយអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។ មិនត្រឹមតែប៉ុណ្ណោះ ផ្លែឈើបៃតងតូចនេះមានផ្ទុកវីតាមីន K និងម៉ង់ហ្គាណែស។ វីតាមីន K ជួយក្នុងការកកឈាម និងការបង្កើតឆ្អឹង ខណៈដែលម៉ង់ហ្គាណែសមានសារៈសំខាន់សម្រាប់មុខងារប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ និងការបន្តពូជ។

ផ្លែប៉ែស

ផ្លែប៉េសជាផ្លែឈើរដូវក្តៅសម្បូរប៉ូតាស្យូម វីតាមីន C និងជាតិសរសៃ។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះជួយកែលម្អកូលេស្តេរ៉ុល, បន្ថយសម្ពាធឈាម និងការពារសុខភាពបេះដូង។

ផ្លែប៉េសក៏មានផ្ទុកសារធាតុ beta-carotene ដែលជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយឱ្យផ្លែប៉េសមានពណ៌លឿង។ Beta-carotene គឺជាបុព្វការីនៃវីតាមីន A។ នៅពេលដែលនៅក្នុងខ្លួនវាត្រូវបានបំលែងទៅជាវីតាមីន A។ វីតាមីននេះមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក និងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង។

Apricot

ស្រដៀងទៅនឹងផ្លែប៉ែស ផ្លែ apricots គឺជាផ្លែឈើរដូវក្តៅដែលសម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម ដែលជួយការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ Apricots ក៏មានផ្ទុកសារជាតិ pectin ដែលជាប្រភេទជាតិសរសៃដែលដើរតួជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកធម្មជាតិ។ លើសពីនេះទៀត apricots ក៏មានវីតាមីន A, B និង C, សមាសធាតុ phenolic និង carotenoids ។ សុទ្ធតែមានឥទ្ធិពលជួយពង្រឹងសុខភាព។

ឪឡឹក

នៅពេលដែលវាមកដល់ផ្លែឈើរដូវក្តៅ ឪឡឹកគឺត្រូវតែនិយាយ។ ឪឡឹកជាផ្លែឈើសម្បូរជាតិប៉ូតាស្យូម ជាតិសរសៃ និងជាពិសេសសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម lycopene។

ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា សារធាតុ Lycopene ជួយបង្កើនសម្ពាធឈាម និងការពារជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ លើសពីនេះ ឪឡឹកក៏មានផ្ទុក L-citrulline ដែលជាអាស៊ីតអាមីណូ ដែលជួយកាត់បន្ថយសម្ពាធឈាម និងរឹងនៃជញ្ជាំងសរសៃឈាម នេះបើយោងតាម គេហទំព័រ Verywell Health ។

ប្រភព៖ https://thanhnien.vn/4-loai-trai-cay-vao-mua-he-cuc-tot-cho-tim-mach-18524061112030149.htm