ប៉ុន្មានថ្ងៃនេះ រោងចក្រផលិតស្ករគ្រាប់ Thu Vien របស់លោកស្រី Dang Thi Thanh (ផ្លូវ Ha Huy Tap ទីក្រុង Ha Tinh) កាន់តែមានភាពមមាញឹក ដោយសារបរិយាកាសផលិតកម្ម ដើម្បីបម្រើតម្រូវការកើនឡើងមុន អំឡុងពេល និងក្រោយថ្ងៃឈប់សម្រាក ថ្ងៃទី 30 ខែមេសា និងថ្ងៃទី 1 ឧសភា។ ជាផលិតផលពិសេសដែលត្រូវបានទទួលស្គាល់ថាបានបំពេញតាមស្តង់ដារ OCOP លំដាប់ផ្កាយ 3 ស្ករគ្រាប់ cu do របស់បណ្ណាល័យ Dang Thanh បញ្ជាក់ជំហររបស់ខ្លួនជាបណ្តើរៗនៅលើទីផ្សារ ហើយត្រូវបានជ្រើសរើសដោយអតិថិជនជាច្រើនជាកាដូក្នុងឱកាសបុណ្យទាន និងបុណ្យតេត។

ស្ករគ្រាប់ Cu Do ពីបណ្ណាល័យ Dang Thanh គឺជាអំណោយដែលត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភ្ញៀវទេសចរជាច្រើននៅពេលទៅទស្សនា Ha Tinh។

លោកស្រី Dang Thi Thanh បាននិយាយថា “ភ្ញៀវទេសចរណ៍ភាគច្រើននៅពេលមក Ha Tinh សម្រាប់ទេសចរណ៍ឆ្នេរ ឬធម្មយាត្រាទៅកាន់អាស័យដ្ឋានក្រហម ជ្រើសរើសទិញម្ហូបពិសេស Cu Do Thu Vien ជាអំណោយ។ ក្នុងសប្តាហ៍កន្លងទៅ ចំនួនអតិថិជននៅក្នុងហាងបានកើនឡើង ជួនកាលខ្ពស់ជាងថ្ងៃធម្មតា 2-3 ដង។ រំពឹងថាចាប់ពីពេលនេះរហូតដល់ថ្ងៃឈប់សម្រាក ចំនួនអតិថិជននឹងបន្តកើនឡើង។

បើតាមលោកស្រី Thanh ប្រសិនបើនៅថ្ងៃធម្មតា រោងចក្រផលិតស្ករគ្រាប់បណ្ណាល័យ Dang Thanh មានបុគ្គលិកផលិតតែ៦នាក់ប៉ុណ្ណោះ ឥឡូវនេះចំនួនបានកើនឡើងដល់ ១៥នាក់ហើយ។ លើសពីនេះ រោងចក្រនេះក៏ធ្វើការបន្ថែមម៉ោងផងដែរ ដើម្បីធានាថាការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញមានការប្រែប្រួលប្រចាំថ្ងៃ។ លោកស្រី Dang Thi Thanh បានមានប្រសាសន៍ថា “មិនដូចផលិតផលផ្សេងទៀតដែលអាចផលិតក្នុងស្តុកបាននោះទេ ស្ករគ្រាប់ Thu Vien cu ត្រូវបានផលិត និងលក់ជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីធានាបាននូវគុណភាព និងរសជាតិល្អបំផុត។ នៅមុន អំឡុងពេល និងក្រោយថ្ងៃឈប់សម្រាក តម្រូវការទិញពិសេសៗជាអំណោយត្រូវបានរំពឹងថានឹងកើនឡើង ដូច្នេះយើងក៏អនុវត្តផែនការផលិតកម្មជាច្រើនដើម្បីបង្កើនការលក់ផងដែរ”។

រោងចក្រផលិតគ្រឿងសមុទ្រ Khanh Trang ផលិតមឹកហាលថ្ងៃមួយ ដើម្បីស្តុកទុកសម្រាប់រដូវកាលកំពូលនាពេលខាងមុខ។

ក្រៅពីស្ករគ្រាប់ពិសេសៗ ផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រស្ងួត ផលិតផល OCOP ធម្មតានៃតំបន់នីមួយៗក៏ត្រូវបានជ្រើសរើសដោយភ្ញៀវទេសចរជាច្រើននៅពេលមក Ha Tinh ។ ដូច្នេះហើយ ចាប់តាំងពីពាក់កណ្តាលខែមេសាមក គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនបានរៀបចំផែនការផលិតកម្មយ៉ាងសកម្ម និងបង្កើនការផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បីបម្រើទីផ្សារ។

លោកស្រី Nguyen Thi Trang (ម្ចាស់សហគ្រាសផលិតគ្រឿងសមុទ្រ Khanh Trang ឃុំ Cam Nhuong ស្រុក Cam Xuyen) បានចែករំលែកថា៖ “ចាប់ពីខែមីនា ដល់ខែកក្កដា ជារៀងរាល់ឆ្នាំ ជារដូវទទួលទានផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រស្ងួតដូចជា មឹកស្ងួត ត្រីងៀត បង្គាក្រៀម… ក្រៅពីនោះ ក្នុងឱកាសបុណ្យទានថ្ងៃទី ៣០ មេសា និងថ្ងៃទី ១ ឧសភា តម្រូវការភ្ញៀវទេសចរណ៍សម្រាប់ផលិតផលទាំងនេះកើនឡើងខ្ពស់ជាង ហាងខេម ងហួង បច្ចុប្បន្នគឺកើនឡើងជាង ២-៣ ដង។ មឹកនាពេលនេះ តម្លៃចូលរបស់មឹកស្រស់គឺខ្ពស់ណាស់ ពី ៤០០ ទៅ ៥០០ ០០០ ដុង/គីឡូក្រាម ដូច្នេះមឹកស្ងួតមានតម្លៃចាប់ពី ១,៨ ទៅ ២,២ លានដុង/គីឡូក្រាម ប៉ុន្តែជាអំណោយដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដ៏ល្បី អ្នកទេសចរនៅតែជ្រើសរើសផលិតផលនេះជាអំណោយ។

គ្រឹះស្ថាន OCOP ជាច្រើននៅឃុំ Cam Nhuong ផលិតយ៉ាងសកម្ម ដើម្បីបម្រើតម្រូវការខ្ពស់បំផុតនៃរដូវទេសចរណ៍។

ដោយមមាញឹកឧទ្ទេសនាមផលិតផលពិសេសដល់ភ្ញៀវទេសចរណ៍ លោកស្រី Nguyen Thi Thu ម្ចាស់សហគ្រាសផលិតគ្រឿងសមុទ្រ Thanh Sang (ឃុំ Cam Nhuong) បានចែករំលែកថា៖ “ថ្ងៃនេះ គ្រឹះស្ថានរបស់ខ្ញុំទទួលភ្ញៀវរាប់សិបនាក់ក្នុងមួយថ្ងៃៗ ការទទួលទានផលិតផលបានកើនឡើង ៣ ដងបើធៀបនឹងថ្ងៃធម្មតា។ ភ្ញៀវទេសចរណ៍ភាគច្រើនពេលជួបនឹងឆ្នេរ Thien Cam ឈប់ទិញមឹកស្ងួត ត្រីងៀត ទឹកត្រី រសជាតិ ទឹកត្រី… ក៏អនុញ្ញាតឱ្យអតិថិជនរីករាយជាមួយវាដោយផ្ទាល់ ដើម្បីបង្កើនបទពិសោធន៍ និងធ្វើឱ្យវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការជ្រើសរើស”។

ឃុំ Cam Nhuong ទាំងមូលបច្ចុប្បន្នមានផលិតផល OCOP ចំនួន ១១ មុខ ដែលភាគច្រើនជាផលិតផលកែច្នៃពីប្រភពគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗក្នុងស្រុក។ លោក Nguyen Van Hung - ប្រធានគណៈកម្មាធិការប្រជាជនឃុំ Cam Nhuong បានជូនដំណឹងថា៖ “រដូវទេសចរណ៍ត្រូវបានចាត់ទុកថាជា “ពេលវេលាមាស” សម្រាប់សហគ្រាសផលិតគ្រឿងសមុទ្រ និងផលិតផល OCOP ក្នុងតំបន់ដើម្បីបង្កើនការលក់។ ចាប់តាំងពីដើមខែមេសាមក គ្រឹះស្ថានភាគច្រើនបានសកម្មប្រភពវត្ថុធាតុដើមសម្រាប់ផលិត និងកែច្នៃដើម្បីនាំមកជូននូវផលិតផលគុណភាព អាហារសមុទ្រ Ha Tinh ។ ការ​លក់​តម្លៃ​បង្កើត​ការ​អាណិត​អាសូរ​ដល់​ភ្ញៀវ​ទេសចរ»។

លោក Luong (អាវពណ៌ខៀវ) ជ្រើសរើសទិញផលិតផលគ្រឿងសមុទ្រស្ងួតជាច្រើននៅរោងចក្រផលិតគ្រឿងសមុទ្រ Thanh Sang។

លោក Tran Thanh Luong (អ្នកទេសចរមកពី Quy Hop, Nghe An) បានចែករំលែកថា៖ “រាល់ពេលដែលខ្ញុំត្រឡប់មក Ha Tinh ខ្ញុំតែងតែឆ្លៀតពេលទៅទិញស្ករគ្រាប់ និងគ្រឿងសមុទ្រស្ងួតទុកជាកាដូជូនមិត្តភ័ក្តិ និងញាតិមិត្ត។ ម្ហូបពិសេសនៅទីនេះមិនត្រឹមតែឆ្ងាញ់ និងទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានតម្លៃសមរម្យទៀតផង។

អំណោយពិសេសរបស់ Ha Tinh ត្រូវបាន "អាឡោះអាល័យ" ជាយូរយារណាស់មកហើយ សម្រាប់ភ្ញៀវទេសចរមកពីជុំវិញពិភពលោក ដោយសារតែរសជាតិឆ្ងាញ់ និងប្លែកពីគេ។ គំនិតផ្តួចផ្តើមក្នុងការផ្គត់ផ្គង់ទំនិញក្នុងរដូវទេសចរណ៍កំពូលនេះ មិនត្រឹមតែជួយឱ្យផលិតកម្ម និងគ្រឹះស្ថានអាជីវកម្មនាំមុខទីផ្សារ និងបង្កើនការលក់ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដើរតួនាទីជា "ស្ពាន" ផ្សព្វផ្សាយវប្បធម៌ ម្ហូបអាហារ និងប្រជាជន Ha Tinh ទៅគ្រប់ទិសទីនៃប្រទេស។

ប្រភព៖ https://baohatinh.vn/chu-dong-nguon-cung-dac-san-phuc-vu-mua-cao-diem-du-lich-post286834.html