Le matin du 16 janvier, à l'occasion de l'accueil du Nouvel An et des préparatifs pour accueillir le traditionnel Têt At Ty 2025, le ministère des Affaires étrangères a organisé le programme de diplomatie culturelle « Concert du Têt vietnamien ».
Étaient présents au programme : Mme Ngo Phuong Ly, épouse du secrétaire général To Lam ; Mme Vu Thi Bich Ngoc, épouse du vice-Premier ministre et ministre des Affaires étrangères Bui Thanh Son ; Chef adjoint du Bureau permanent du Bureau central du Parti, Lam Thi Phuong Thanh ; Vice-ministre permanent des Affaires étrangères Nguyen Minh Vu ; la vice-présidente de l'Union des femmes vietnamiennes, Nguyen Thi Thu Hien ; Ambassadrices, épouses d'ambassadeurs, chefs d'agences représentatives au Vietnam et diplomates vietnamiens.
Tout comme d’autres nations du monde expriment leur propre culture pour honorer le Nouvel An, dans l’esprit des Vietnamiens, le Têt est une occasion de retrouvailles familiales, de rassemblement, de promotion des valeurs culturelles traditionnelles de la nation et de souhait d’une nouvelle année de paix et de prospérité. Le programme « Concert du Têt vietnamien » est une connexion et un échange avec des amis internationaux pour envisager une nouvelle année avec paix, amour, solidarité internationale et forte amitié entre les peuples du monde entier.
Lors de l'événement, Madame Ngo Phuong Ly, les ambassadrices, les diplomates et les déléguées ont expérimenté la saveur traditionnelle du Têt vietnamien comme les membres d'une grande famille, se réunissant, profitant du printemps, écoutant des chansons folkloriques et visitant les stands des villages d'artisanat traditionnel. Les ambassadeurs ont également visité le marché aux fleurs du Têt, demandé de la calligraphie et expérimenté la fabrication de poterie et de broderie à la main.
Madame Ngo Phuong Ly et les ambassadeurs ont eu l'occasion d'emballer et de faire bouillir le banh chung, le gâteau traditionnel des Vietnamiens pendant la fête du Têt. L'épouse du secrétaire général a montré son habileté à emballer le banh chung, en coupant les feuilles, en les disposant dans un moule, en les attachant avec une ficelle, en versant une couche de riz gluant et une couche de haricots mungo, en les plaçant avec de délicieux morceaux de porc, à l'admiration des diplomates étrangers. La dame a également guidé avec enthousiasme les diplomates à travers les étapes de préparation du produit fini, en emballant les gâteaux, en les faisant bouillir, en les découpant, etc.
Mme Ngo Phuong Ly a partagé avec les ambassadeurs qu'à chaque fois que le Têt arrive, le printemps revient, les grands-parents, les parents et les enfants de la famille sont très impatients d'envelopper et de faire bouillir le banh chung ; C'est aussi l'occasion pour toute la famille de se retrouver et de se réchauffer. Avant le Têt, les familles préparent souvent les ingrédients du gâteau afin que toute la famille puisse se réunir dans la cour, essuyer les feuilles, nettoyer les haricots, laver le riz et faire mariner la viande pour envelopper le gâteau. Mais la partie la plus agréable est peut-être de préparer le gâteau et d’attendre qu’il soit prêt. Dehors, l’air froid et glacial ne parvient pas à vaincre l’atmosphère chaleureuse autour du feu rouge.
Pour de nombreuses générations, le banh chung est la joie des vacances du Têt, un moment de retrouvailles et de rassemblement familial. De beaux gâteaux épais, carrés et aux bords tranchants sont choisis pour être placés sur l'autel pour vénérer les ancêtres, et il existe également de petits gâteaux jolis emballés spécifiquement pour les enfants comme cadeaux du Nouvel An...
La dame a déclaré que dans la société moderne d'aujourd'hui, bien que le banh chung ne soit plus apprécié pendant les vacances du Têt, la coutume d'envelopper le banh chung pendant les vacances du Têt est toujours un élément indispensable de nombreuses familles vietnamiennes.
S'exprimant lors de l'événement, le vice-ministre permanent des Affaires étrangères, Nguyen Minh Vu, a exprimé sa conviction que grâce aux expériences et aux activités d'échange culturel, les amis internationaux aimeront de plus en plus le pays et le peuple vietnamiens ; Je sens que le Vietnam est si proche et chaleureux, comme ma deuxième maison.
Au nom du corps diplomatique, l'ambassadrice d'Égypte au Vietnam, Amal Abdel Kader Elmorsi Salama, a déclaré que le Nouvel An lunaire est la fête la plus importante et la plus significative de l'année pour le peuple vietnamien. C'est l'occasion pour les familles et les amis de se réunir, de montrer du respect aux personnes âgées et de marquer le début du printemps, apportant joie et bonheur dans tout le Vietnam, encourageant l'esprit de paix, de coopération et d'amitié entre les peuples.
L’Ambassadeur a hautement apprécié les réalisations socio-économiques que le Vietnam a réalisées ces dernières années, avec des taux de croissance élevés et des niveaux de vie de plus en plus élevés. L'ambassadrice Amal Abdel Kader Elmorsi Salama a souhaité au Vietnam une prospérité continue et du succès dans ses futurs plans de développement socio-économique.
Source : https://baotintuc.vn/chinh-tri/phu-nhan-tong-bi-thu-to-lam-du-chuong-trinh-ngoai-giao-van-hoa-ban-hoa-ca-tet-viet-20250116141108912.htm
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