Ces dernières années, les agriculteurs de la région de Cua (communes de Cam Chinh et Cam Nghia), district de Cam Lo, ont audacieusement converti de nombreuses zones de terres de poivrons touchées par des parasites et des maladies pour cultiver du galanga. Au départ, l’introduction du galanga pour remplacer le poivre a apporté des revenus stables à de nombreux agriculteurs.

Selon le rapport du Comité populaire du district de Cam Lo, le galanga est actuellement cultivé dans les communes de Cam Chinh et Cam Nghia sur une superficie de près de 30 hectares. Il s’agit d’une variété de culture qui convient très bien aux sols basaltiques rouges ; L'arbre peut être récolté dans l'année suivant la plantation. Au cours du processus de croissance, il y a peu de parasites et de maladies. Les coûts d’investissement et d’entretien sont faibles mais le rendement est élevé.

Les agriculteurs de Cam Nghia récoltent le galanga - Photo : Anh Vu

La récolte de galanga de cette année a un rendement moyen de 60 tonnes/ha, soit une augmentation de plus de 10 tonnes/ha par rapport à 2022. Actuellement, le galanga est acheté par les commerçants à 9 000 VND/kg, soit une augmentation de près de 2 000 VND/kg, de sorte que chaque hectare rapporte un revenu d'environ 54 millions de VND.

Bien que les prix soient élevés et instables, le district de Cam Lo recommande aux habitants de ne pas se précipiter pour étendre leurs superficies, mais d'investir principalement dans l'agriculture intensive pour augmenter la productivité.

Monsieur Vu