10 способов приготовить вкусные, освежающие салаты из домашних ингредиентов для семейного обеда

Салат с медузами — привычное лакомство для многих вьетнамских семей. Это блюдо обладает освежающим вкусом, гармонично сочетающим хрустящую сочную текстуру медуз, кислинку манго и аромат овощей... Оно способно разбудить вкусовые рецепторы в жаркую погоду.

Помимо зеленого манго, салат из медуз можно также гибко трансформировать из других деревенских ингредиентов, таких как цветы банана, зеленая папайя...

Приготовить салат из медуз довольно просто: достаточно купить предварительно замоченную медузу, промыть ее чистой водой и смешать с кисло-сладким рыбным соусом, а также специями и травами, а в завершение посыпать жареным арахисом или кунжутом, чтобы сделать блюдо более вкусным и жирным.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусный и освежающий салат из медуз дома

Салат из папайи с вяленой говядиной — одна из распространенных закусок в крупных городах, таких как Ханой , Дананг, Хошимин, и даже часто появляется в меню ресторанов и закусочных.

Этот салат прост в приготовлении, но имеет очень привлекательный вкус, сочетающий в себе хрустящую папайю, сладкие, кислые, острые и соленые вкусы вяленой говядины, рыбного соуса и немного жареного арахиса.

Смотрите сейчас : Как приготовить вкусный салат из папайи с вяленой говядиной дома

Салат из цветков банана и свиных ушей — вкусное и освежающее блюдо из деревенских ингредиентов, но оно также требует тщательного и сложного процесса приготовления.

Однако блюдо по-прежнему привлекает посетителей хрустящим вкусом свиного уха, смешанным с немного терпким вкусом тонко нарезанного цветка банана, в сочетании с гармоничным сладким, кисло-соленым и пряным вкусом заправки.

Смотрите сейчас : Как приготовить салат из банановых цветов и свиных ушей, который не потемнеет, будет хрустящим и вкусным

Салат с огурцами и ветчиной — простое, но не менее привлекательное блюдо. Его часто готовят в праздники, используя оставшиеся ингредиенты и создавая новые блюда, которые помогают освежиться и развеять скуку после бурной вечеринки.

Салат из свиного рулета также прост в приготовлении: просто смешайте ингредиенты, нарезанные на небольшие кусочки, такие как свиной рулет, огурец, морковь, затем смешайте с кисло-сладким рыбным соусом, добавьте зелень и жареный арахис.

Это блюдо сочетает в себе полный спектр кислых, острых, солёных и сладких вкусов. Оно освежающее, хрустящее и очень вкусное, понравится как взрослым, так и детям.

Смотрите сейчас : Как приготовить салат из огурцов и ветчины, чтобы облегчить расстройство желудка

Салат из курицы (также известный как куриный салат) — популярное блюдо вьетнамской кухни , любимое многими за его кисло-сладкий вкус, восхитительную хрусткость и простоту приготовления.

Это блюдо обычно готовят из измельченной вареной курицы, смешанной с овощами, такими как лук, морковь, огурцы, вьетнамская кинза, а также с насыщенной кисло-сладкой заправкой и измельченным жареным арахисом.

Смотрите сейчас : Как приготовить салат из вареной курицы

Салат из куриной грудки и шпината — освежающее и простое в приготовлении блюдо, которое также пользуется популярностью и часто употребляется каждый день.

Этот салат готовится из водяного шпината, отварной куриной грудки, моркови, лука, вьетнамской кинзы, жареного арахиса и специй, таких как лимон, чили, чеснок, сахар и рыбный соус.

Смотрите сейчас : Как приготовить свежий, хрустящий и сладкий салат из куриной грудки и шпината

Салат из редиса популярен во многих вьетнамских семьях, потому что он вкусный, оригинальный и простой в приготовлении.

Хикаму нужно просто нарезать тонкими ломтиками или измельчить, смешать с морковью, огурцами, зеленью, жареным арахисом и рыбным соусом с достаточным количеством солёных, сладких, кислых и острых вкусов. Хикама имеет хрустящую текстуру, естественную сладость и охлаждает, поэтому её можно есть в жаркие дни.

Смотрите сейчас : Как приготовить прохладный кисло-сладкий салат из редиса

Салат из куриных ножек без костей — популярная закуска, которую любят и взрослые, и дети за ее кисло-острый вкус в сочетании с хрустящими куриными ножками без костей и свежими овощами, такими как лук, морковь, огурцы, зелень...

Смотрите сейчас : Как приготовить простой салат из куриных ножек без костей

Салат из зеленого манго и свиных ушей прост в приготовлении, удобен в употреблении и имеет уникальный хрустящий вкус, поэтому он нравится многим.

Вам просто нужно сварить свиные уши, замочить их в ледяной воде, чтобы они остались белыми и хрустящими, затем нарезать их тонкими ломтиками и смешать с тертым зеленым манго, кисло-сладким рыбным соусом, травами и жареным арахисом.

Смотрите сейчас : Как приготовить хрустящий салат из зеленого манго и свиных ушей

Салат из огурцов — деревенское блюдо, его очень легко приготовить, но вкус у него такой же привлекательный, как и у любого другого салата.

Просто вымойте огурец, нарежьте его небольшими кусочками, смешайте с травами, приправьте по вкусу и наслаждайтесь.

Смотрите сейчас : Как приготовить кисло-сладкий салат из огурцов