바오하 마을에 도착해서 우리에게 가장 큰 인상을 준 것은 익숙한 옥수수밭이나 계피나무 언덕이 아니라, 언덕을 점차 덮고 있는 뽕나무 줄이었습니다. 이 식물 종은 원래 척박한 땅과 논에서만 자랄 수 있다고 여겨졌지만, 이제는 뿌리를 내리고 건조한 언덕에서도 잘 자라고 있습니다.

2년 넘게 언덕을 뽕나무 재배지로 전환한 결과, 약 3헥타르에 달하는 무성한 뽕나무 밭으로 우리를 안내한 응우옌 티 신(코아이 3 마을) 씨는 이렇게 말했습니다. "예전에는 우리 가족이 이 지역에서 옥수수와 카사바만 재배했는데, 주로 가축과 가금류 사육으로 큰 수입을 얻지 못했습니다. 뽕나무 재배로 전환한 후, 우리 가족은 누에를 키우는 일도 겸업하게 되었고 매달 수백만 동을 벌고 있습니다. 이 수입 덕분에 가족들은 자녀들을 학교에 보내고 생활비를 충당할 수 있는 여건이 마련되었습니다."

신 씨가 재배한 딸기 품종은 람동성에서 구입한 것으로, 현지에서 재배한 품종과는 특성이 다릅니다. 그녀는 심은 후 이 뽕나무 품종이 가뭄에 강하고, 관리하기 쉽고, 구릉지에서 잘 자라며, 성장 속도가 빠르고, 단 3~4개월 만에 잎을 수확하여 누에고치를 먹일 수 있다는 것을 발견했습니다. 특히 크고 두껍고 균일한 잎의 품질은 누에가 빨리 자라는 데 도움이 됩니다.
"옥수수나 카사바 같은 기존 작물에 비해 뽕나무 재배와 누에고치용 누에를 키우는 것이 훨씬 더 높은 수입을 가져다줍니다. 올해도 남은 2헥타르의 구릉지를 뽕나무 재배지로 전환하여 누에 농사 규모를 확대할 계획입니다."라고 신 씨는 덧붙였습니다.

바오하 마을은 바오옌 구의 뽕나무 재배 계획 구역에 위치하고 있습니다. 이 계획에 따르면, 이 지역은 2025년 말까지 50헥타르의 뽕나무 재배지를 확보하는 것을 목표로 하고 있습니다. 그러나 뽕나무 재배를 위해 충적지와 논을 전환할 공간은 거의 없습니다. 이 문제를 해결하기 위해 지역 주민들은 구릉지에 적합한 가뭄에 강한 뽕나무 품종을 도입하여 심는 방법을 여러 곳에서 배웠습니다.

공동체는 사람들을 동원하여 구릉이 많고 비효율적인 토지를 뽕나무 재배지로 전환하는 데 주력하고 있습니다. 지역 전문 기관과 협력하여 기술 지원과 씨앗을 제공하고 누에고치를 구매하는 기업과 연계하여 사람들이 생산 과정에서 안전함을 느낄 수 있도록 합니다. 현재 이 공동체는 약 10헥타르의 뽕나무 농장을 소유하고 있으며, 그 중 3헥타르 이상이 언덕에서 재배됩니다. 앞으로도 자치단체는 가구가 언덕에서 뽕나무 재배 지역을 확대할 때 이를 촉진하고, 유리한 조건을 조성하며, 필요한 지원을 제공할 것입니다.
뽕나무는 바오옌 현에서 주요 작물 중 하나로 지정되었으며, 6개 지역(김선, 깜콘, 바오하, 비엣티엔, 쑤언트엉, 응이아도)의 강과 하천을 따라 있는 범람원에서 재배하도록 권장됩니다. 이 구는 2025년 말까지 전체 지역을 코로나19 이전 수준(약 300헥타르)으로 회복하고, 2030년 말까지 구의 뽕 재배 면적을 500헥타르로 늘리고, 이 지역에 최소 1개의 누에 사육장에 투자하도록 노력할 것입니다.

하지만 뽕나무 재배 면적의 확대는 아직 더디다. 4월까지 전체 지구는 54.3헥타르에 불과한 면적을 심었는데, 이는 할당된 목표에 비해 낮은 비율입니다. 또한, 지역 내 가구의 뽕나무 재배 면적이 작고 분산되어 있다는 사실이 지역 사회 조사에서 드러났습니다. 누에용으로 뽕나무를 재배하려는 농가의 밭은 다른 작물을 많이 재배하는 밭과 섞여 있어 살충제와 해충 감염에 노출될 위험이 있으며, 이는 누에의 먹이 공급에 직접적인 영향을 미쳐 생산성과 고치의 품질을 저하시킵니다. 홍수 피해를 입은 많은 가구는 이전에 강과 개울가의 퇴적지에서 뽕나무를 재배했기 때문에 위험을 두려워합니다.
바오옌 지구 농업 서비스 센터 소장인 응우옌 티 하이 옌 여사는 "이 지역의 뽕나무 재배 지역을 지속 가능하게 개발하기 위해 지구는 나무, 묘목 및 필요한 환경을 지원하는 메커니즘을 구축하여 프로젝트에 참여하는 가구가 적극적으로 지역을 확장하도록 장려했습니다."라고 말했습니다.

뽕잎 생산량은 헥타르당 연간 30톤 이상으로 추산되며, 누에농사(연간 8~10마리)와 결합하면 농가에 연간 5억 VND 이상의 수익이 발생할 것으로 예상됩니다. 누에고치 가격의 변동이 거의 없고(kg당 160,000~200,000 VND) 생산량이 안정적이므로 사람들은 안심하고 투자하고 직업을 발전시킬 수 있습니다.
앞으로 바오옌구는 재배지역 계획을 잘 이행하고 기업과 생산자 간의 생산 체인을 촉진하는 데에도 주력할 것입니다. 시장 수요를 충족하고 농가 소득을 늘리기 위해 뽕제품의 심층 가공에 투자하도록 조직과 개인을 유치합니다.
이때, 바오옌 구의 뽕나무 재배 지역 농부들은 올해 첫 번째 누에고치를 수확하게 되어 기쁘다. 이는 또한 이 구가 2024년 9월에 발생한 3호 폭풍으로 피해를 입은 뽕나무 재배 지역을 복구한 후 처음으로 내놓는 누에고치이기도 하다.
올해는 누에고치의 품질이 좋고, 가격도 올랐으며, 소비도 호조를 보이고 있습니다. 현재 관련 기관에서 구매한 누에고치 가격은 1kg당 185,000동으로, 작년 같은 기간에 비해 1kg당 10,000~15,000동이 올랐습니다.
바오옌구에는 현재 54헥타르가 넘는 뽕나무가 있습니다. 계산에 따르면, 누에농사용 뽕나무 1헥타르에서 연간 1.7~1.9톤의 고치가 생산되고, 판매가격이 1kg당 18만 동이 넘으면 사람들은 3억 동 이상을 벌 수 있습니다.
출처: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html
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