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10세 때부터 비엣박 학생은 육게와 알게르게를 키우는 모델을 익히고 이를 실천해 왔습니다. 지금까지 28년이 넘게 까마우 게는 그의 관심사였으며, 공부하고, 경력을 시작하고, 그것을 가르치는 데 적용하는 여정의 중심이었으며, 베트남 바다 게에 변화를 가져오고자 하는 생각이었습니다. 그래서 그는 끊임없이 고향 특산품의 품질을 향상시키기 위한 해결책을 찾고 연구합니다.

응우옌 반 빈 씨(65세, 담도이 현, 떤티엔 사, 떤호아 마을)는 박 씨의 아버지를 이렇게 말했습니다. "비엣 박 씨는 어렸을 때부터 공부를 열심히 하고 탐험하는 것을 좋아했습니다. 3학년 말에 작은 연못을 만들어 달라고 부탁했는데, 게를 키워서 팔아서 학비를 벌었습니다. 저는 2헥타르의 땅을 울타리로 막고 그 주변을 울타리로 둘러싸고 주로 강이나 작은 게, 부드러운 게, 알이 부족한 게가 있는 곳에서 아기 게를 잡았습니다. 박 씨가 직접 게를 키우도록 했습니다. 그리고 게의 먹이가 될 물고기와 달팽이를 손질하는 것도 지도했습니다. 덕분에 박 씨는 학교에 갈 돈이 생겼고, 약속대로 용돈을 요구하지 않았습니다." 빈 씨는 어린 시절부터 아들의 자립심을 자랑스러워했습니다.

2006년에 고등학교를 졸업한 비엣 박은 물리학 교육학과 수산양식학이라는 두 가지 전공에 등록했습니다. 그에 따르면, 그가 교사라는 직업을 선택한 이유는 롱호아 중학교(탄호아 아 마을, 탄티엔 코뮌)의 전 교장인 찐탄리엠(Trinh Thanh Liem) 선생님께서 "나룻배꾼"이라는 직업을 추구하라고 하신 메시지와 격려 때문이라고 합니다.

대학 입학 시험 결과에 따르면, 그는 두 번째 선택지인 칸토 대학의 정보기술학부에만 합격했습니다. 예상했던 것과는 달랐지만, 이곳은 Viet Bac이 까마우 게에 대한 학습과 연구에 대한 열정을 불러일으키는 데 도움이 된 곳입니다.

그는 이렇게 말했습니다. "대학교 2학년 때, 저는 U Minh에서 망둑어 산란에 관한 주제를 연구하고 있었는데, 선배들이 바다 게 산란을 연습하는 것을 보고 황금빛 노란색 알을 품은 게에 너무 매료되어 선생님께 어미 게를 알에서 알로 키우고 알을 낳게 하는 주제로 바꿔 달라고 부탁했습니다. 저는 어미 게 8마리로 8번 시도했지만 모두 실패했습니다. 돈이 별로 없던 학생이었을 때는 매번 실패했고, 건설 노동자로 일하거나 맥주집에서 서빙하거나 커피를 팔았습니다. 돈이 충분해지자 계속해서 어미 게를 사서 교수실 연습실에서 키우면서 성공할 때까지 계속했습니다. 9번째 시도에서 게가 알을 낳게 했고, 생존율은 10%였습니다. 이것이 당시 양식학부 학생의 첫 번째 기적이었습니다."

박씨 집의 게 부화장.

2010년에 대학을 우수한 성적으로 졸업한 비엣 박은 학교에서 조교로 일하게 되었는데, 이는 우연히도 그의 원래 바람과 일치했습니다. 선생님이 기대하신 대로 페리 선장 일을 계속하는 동시에 까마우 게를 연구하는 그의 꿈도 이루고 싶었던 것입니다.

그는 학교에서 교사로 일하면서 동시에 아버지에게 고향에 게 양식장을 열어달라고 부탁했습니다. "그때는 어미 게 한 마리당 새끼 게를 짜내서 팔았는데, 24K 금 한 냥의 수익이 나서 정말 흥미로웠어요. 그런데 1년 만에 1억 동(VND)이 넘는 손실이 발생해서 양식장 운영을 중단하게 됐죠."라고 그는 당시를 회상했습니다.

귀국 당시 음력 6, 7월에 비가 많이 내려 새우 양식장의 염분이 낮아져 연한 껍질의 게와 알게미가 많이 연못에서 나왔는데, 다시 놓아주는 것이 효과가 없었습니다. 아버지가 이런 종류의 게를 물고기와 달팽이와 함께 수조에 넣어 먹이로 보충하는 것을 보면, 약 20일에서 1개월 후에는 게가 단단해지고 알을 품은 게는 알로 가득 차게 됩니다. 여기서 그는 자신의 석사 논문 주제를 "수조 안에 가득 찬 게 벽돌 위에 약한 게 벽돌을 올려놓는다"는 아이디어가 떠올랐습니다.

그는 2013년 양식업 석사 학위를 취득한 후, 까마우 게에 관한 프로젝트를 보다 원활하게 구현하고자 까마우 커뮤니티 칼리지로 전학하여 교사로 일하기로 지원했습니다. "박 선생님은 어떤 것도 두려워하지 않으시고, 항상 적극적으로 학교와 학생들에게 도움이 되는 일을 자원하여 하십니다. 삶에서도 어려움이나 고난을 두려워하지 않으시고, 까마우 게의 가치를 알리기 위해 다양한 연구와 해결책을 모색하십니다. 이 직업을 진심으로 사랑하고 뛰어난 기술을 가진 사람만이 이토록 큰 책임감을 가지고 이 일을 해낼 수 있습니다." 까마우 커뮤니티 칼리지 부교장인 도 티 비엔 흐엉 선생님은 박 선생님에 대해 이렇게 소감을 밝혔습니다.

응우옌 비엣 박 박사가 학생들에게 게를 이용한 실습을 지도하고 있습니다.

수업이 끝나면 그는 집에서 "소프트쉘 크랩, 소프트쉘 크랩, 알게살 게, ​​고기 게의 집약적 양식" 모델을 실행하여 한 달에 1억 VND 이상의 추가 수입을 올리고 있으며, 성수기에는 수입이 더 높아질 수 있습니다. 그는 이렇게 털어놓았습니다. "게를 키우는 일을 거의 10년 동안 하면서 여러 감정을 경험했습니다. 큰 기쁨의 순간도 있었지만, 실패할 때도 있었습니다. 총 20억 동(VND)이 넘는 손실을 입었죠. 가장 기억에 남는 실패는 2011년 설날에 알을 품은 게와 소프트쉘 게를 키우기 위해 200kg이 넘는 게를 수입했던 일입니다. 설날에는 상인들이 엄청난 가격을 제시하며 6천만 동(VND)이 넘는 수익을 보장했습니다. 그런데 수조에 있던 게 두 마리가 서로 물어뜯어 죽고 병을 퍼뜨려 모든 게가 죽었습니다. 그 모습을 보고 눈물이 났습니다. 2014년에는 게 양식에 세 번이나 실패해서 1억 동(VND)이 넘는 손실을 입었습니다. 그때 저는 너무 슬퍼서 동생에게 "이만큼 공부했는데도 실패했구나"라고 속삭였습니다. 너무 화가 나서 실패의 원인을 찾기 위해 박사학위를 취득할 것입니다.

그는 약속대로 공부를 계속했고, 7년(2015-2021) 동안 박사 학위 논문을 성공적으로 옹호하여, 당시 까마우의 젊은 의사들 사이에서 34세의 나이에 의사가 되었습니다. 박 씨는 박사학위 논문을 심사하는 과정에서 소프트쉘 크랩과 탱크에서 소프트쉘 크랩을 키우는 기술에 대한 심층 연구에 집중하고, 새로운 지식과 모델을 업데이트하고, 이를 교육에 적용하고 학생들에게 지식을 전수하는 동시에 사업을 시작하기 위한 튼튼한 기반을 마련했습니다.

2024년 음력설 무렵, 그는 창업 프로젝트를 실현하기 위해 탄쑤옌 구, 햄릿 2에 있는 대규모 토지를 임대했습니다. 그는 6개의 보육 연못을 갖춘 농장을 짓는 데 1억 VND 이상을 투자했고, 박테리아를 죽이는 자외선 조명 시스템을 자체적으로 연구하여 발명했습니다. 순환식 정수 시스템, 스마트 루프...

4월 11일, 저는 까마우 커뮤니티 칼리지의 부교장인 도 티 비엔 흐엉 선생님을 만났습니다. 그녀는 박 씨가 나쁜 하루를 보냈다고 말했다. 호기심이 생겨서 그녀와 함께 박씨 집에 가자고 제안했습니다. 그때 박 선생님의 지도를 받았던 네 명의 옛 학생들이 옛 선생님을 찾아왔습니다. 그들이 일자리를 갖고 있고, 월 평균 1,000~2,500만 VND의 높은 소득을 올리고 있어서 정말 기쁘네요.

17학년 전 학생인 Pham Chi Nguyen은 이렇게 말했습니다. "예전에 선생님은 제가 오늘날 작업에 적용할 수 있도록 긍정적인 에너지와 귀중한 실무 지식을 전수해 주셨습니다. 현재 선생님과 저는 '게잡이 직업'이라는 운명을 함께 하고 있기 때문에, 저는 여전히 선생님께 정기적으로 연락하여 유용한 지식을 공유하고 지도해 달라고 요청합니다."

Nguyen Viet Bac 박사 댁의 게 양식장이 현재 완공되어 운영 중입니다. 그는 모든 농업 기술을 습득했으며 고향(탄티엔 사의 탄호아 마을)의 약 200가구와 협력하여 상업용 게의 안정적인 공급원을 제공했습니다. 동시에, 우리는 끼엔장성에 70개의 터널을 갖춘 게 부화장을 열기로 했고, 이를 통해 고품질 게 씨앗을 공급하고, 후추게, 타마린드게, 잭프루트게 등 게 씨앗을 키우는 모델을 구현할 것입니다. 잭프루트게는 크고 건강하며 저항력이 강하기 때문에 농부들은 생산성과 효율성을 높이기 위해 잭프루트게를 키울 것입니다. 시장에 판매되는 총량은 소프트쉘 크랩이 한 달에 약 200kg, 알게스트, 육게가 100-300kg 정도입니다. 하루에 2만~3만 마리의 게. 그와 함께 그는 게 케이크, 게살, 게햄, 게살 등 게를 재료로 한 부가가치 제품을 생산하는데, 특히 명절과 설날에 비교적 안정적인 추가 수입원을 확보하고 있습니다.

박 선생님은 수업에서는 단순하고, 친절하고, 깔끔하지만, 실제로는 농부처럼 정직하고, 근면하고 열심히 일합니다. 박 선생님은 10년 이상 근무하면서 많은 과학적 이니셔티브를 교육에 활용하였고 많은 우수한 상을 수상하였습니다: 자체 제작 훈련 장비 디자인 경연대회 "상업적 게 양식 시스템과 바다 게 비육"에서 전국 3위를 수상하였습니다. 까마우 창업 경연대회에서 2등을 수상했습니다. 소프트쉘 크랩, 소프트쉘 크랩, 알게살 게, ​​육게 및 바다 게에서 얻은 부가가치 제품의 집약 양식 프로젝트와 "베트남 바다 게" 체험 관광을 결합한 프로젝트입니다. 메콩 델타 스타트업 대회에서 3위를 차지했습니다. 국내외 신문, 잡지에 게, 새우 양식 기술에 관한 논문 8편 게재 현재 박 씨는 "비육게의 물 오버플로우 시스템 활용에 관한 연구" 프로젝트를 완료하고 있습니다. 이 프로젝트는 기술 작업을 줄이고, 설치 비용을 절감하고, 관리 작업을 줄이는 데 도움이 되며, 사람들 사이에서 쉽게 복제할 수 있습니다.

오늘의 성공은 아버지께 물려받은 실질적인 지식과 리엠 선생님의 진로 지도 덕분입니다. 저는 행운이라고 생각하며, 항상 소중히 여기고 감사하게 생각합니다. 그 다음으로 중요한 것은 모든 기회를 잡고 까마우 게를 정복하는 꿈을 이루며 베트남 바다 게에 변화를 가져오려는 저 자신의 노력과 창의력입니다. Nguyen Viet Bac 박사가 공유했습니다.

론 푸옹

출처: https://baocamau.vn/tien-si-nguyen-viet-bac-song-tron-dam-me-voi-cua-ca-mau-a38480.html