남한의 해방 50주년과 국가통일이 다가오면서 애국심과 독립이라는 주제가 여행 트렌드, 패션, 요리 등 삶의 여러 측면에서 소셜 네트워크를 뒤덮고 있습니다. 전문가와 아마추어 빵 굽는 사람 모두 붉은 깃발에 노란 별, 베트남 지도, "독립-자유-행복"이라는 슬로건, 또는 1975년 봄의 위대한 승리의 상징이 된 독립궁의 문을 탱크가 들이받는 이미지가 있는 제품을 공유하며 큰 명절의 분위기에 휩싸였습니다.

응옥 씨는 "소셜 네트워크 곳곳에 애국심을 표현하는 이미지들이 넘쳐납니다. 그래서 저는 이러한 정신을 표현하기 위해 무언가를 해야겠다는 생각을 하게 되었습니다."라고 말했습니다. 기본적인 레시피와 조리 방법은 여전히 ​​전통적이며, 타피오카 전분, 설탕, 녹두 등 익숙한 재료를 사용하고 장식만 다릅니다.

국기의 붉은색은 가크 과일 가루를 사용하여 만들어졌습니다. 별 다섯 개의 노란색은 처음에는 녹두로 만들려고 했지만, 색깔이 선명하지 않을까봐 노란색 별 모양을 잘라내어 나일론 껍질 바깥쪽에 붙이기로 했습니다. 이 케이크를 만들 때 가장 큰 과제는 콩 속을 맛있게 익히고 케이크 껍질이 투명하고 밝은 색깔을 갖도록 만드는 것입니다.

응옥 여사의 애국심을 담은 쉬셰 케이크 사진은 게시되자마자 네티즌들의 주목을 끌었습니다. 많은 사람들은 케이크가 눈에 띄고 눈길을 끄는 외형뿐만 아니라 심오한 의미를 지니고 있으며, 민족적 자부심을 표현하고 전파하며, 모든 사람이 감탄하고, 즐기고, 다른 사람들과 공유하고 싶어한다는 의견을 밝혔습니다.

붉은 깃발과 노란 별 케이크를 만든 사람은 많은 사람들이 이를 주문하고 싶어 했지만 가르치는 일로 너무 바빠서 만들 시간이 없었다고 말했습니다. 그녀는 친척과 가족에게 줄 수 있는 작은 선물만 만들 수 있었고, 동시에 4월 30일 축하에 대한 기대감을 모든 사람에게 전파할 수 있었습니다.

자신의 업적을 돌아보며 응옥 여사는 이렇게 고백했습니다. "빨강과 노랑 별 모양 쑤쉐 케이크를 다 만들고 나서도 계속 바라보는 동안 마음이 너무 행복했습니다. 제가 직접 만든 케이크는 나라에 대한 사랑을 표현했을 뿐만 아니라, 조상 대대로 물려주신 은혜에 감사하는 마음과 아름다운 S자 모양의 땅에서 태어난 것에 대한 자부심을 담고 있었습니다. 다음 생이 있다면 저는 여전히 베트남 사람이 되고 싶습니다."

"케이크 마을의 마녀"로 알려진 투이 즈엉은 남부 지역 해방 50주년을 기념하여 특별한 케이크를 만들었습니다. 요즘 모두가 남한의 해방과 조국 통일을 손꼽아 기다리고 있는데, 저도 예외는 아닙니다. 매일 역사 자료를 보면서 승전 기념일의 상징 중 하나인 독립궁 정문을 들이받는 390호 전차의 모습을 재현하고 싶습니다. 투이 즈엉은 속마음을 털어놓았다.

"베이킹 마녀"가 이 케이크를 만드는 데 걸린 시간은 불과 1시간이었습니다. 남베트남 민족해방전선의 깃발과 사탕으로 만든 독립궁의 문 등 많은 작은 디테일로 장식되어 있습니다. 탱크 모델은 매우 복잡하기 때문에 Thuy Duong은 케이크 재료에 맞게 일부 디테일을 섬세하게 생략하면서도 여전히 정신과 역사적 의미를 표현했습니다.

그녀에게 이 케이크는 통일된 베트남의 사람들에게 침략자로부터 완전히 자유로워진 평화와 행복을 가져다주고 승리에 피와 젊음을 바친 아버지와 형제 세대에 대한 감사를 표현하는 방식입니다.

투이 즈엉과 투 응옥처럼 많은 베이킹 애호가들은 자신의 제품을 베트남을 상징하는 예술 작품으로 만들고 4월 30일 명절의 정신을 표현하며, 이를 소셜 네트워크에 공유하여 그 정신을 퍼뜨리고 자신의 나라에 대한 자부심을 공유하는 사람들 간의 연결을 늘립니다.

또한 소셜 네트워크에서는 애국심이 담긴 케이크도 많이 공유하고 있는데, 아래는 상호작용이 많은 일부 제품입니다.