"ថ្ងៃខែមេសាទាំងនេះនឹងធ្លាក់ចុះនៅក្នុងប្រវត្តិសាស្ត្រដូចកាលពី 50 ឆ្នាំមុននៅពេលដែលភាគខាងត្បូងត្រូវបានរំដោះទាំងស្រុងហើយប្រទេសត្រូវបានបង្រួបបង្រួមទាំងស្រុង។ ភាពខុសគ្នាតែមួយគត់គឺថាកាលពីអតីតកាលកងទ័ពនិងប្រជាជនទូទាំងប្រទេសបានផ្ទុះឡើងប៉ុន្តែឥឡូវនេះយុវជនជំនាន់ក្រោយរបស់យើងមានមោទនភាពជាតិកើនឡើងអារម្មណ៍និងតម្លៃនៃសន្តិភាព ... "

នោះគឺជារឿងរបស់ Thuy Phuong ដែលជា GenZ នៅទីក្រុងហាណូយ ដែលស្រលាញ់ការដុតនំ និងរីករាយក្នុងការ "បរបាញ់" ដើម្បីរកនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ "នៅលើអ៊ីនធឺណិត" ។ Thuy Phuong បាននិយាយថា យុវវ័យសម័យនេះ តែងតែចូលចិត្តបង្ហាញពីស្នេហាជាតិ តាមរបៀបចម្រុះពណ៌ និងទាន់សម័យ ជាមួយនឹង “ស្នេហាផ្អែមល្ហែម”។

ហេតុដូច្នេះហើយបានជា Thuy Phuong និងមិត្តភ័ក្តិតែងតែខ្សឹបប្រាប់គ្នាអំពីទីកន្លែងដែលមានអត្ថន័យ “នំនិទានរឿងប្រវត្តិសាស្ត្រ” ដើម្បីញ៉ាំ និងរីករាយជាមួយនឹងមនោសញ្ចេតនាដ៏ត្រេកត្រអាលរបស់យុវវ័យដែលរស់នៅក្នុងបរិយាកាសដ៏រីករាយនៃខែមេសាដ៏ពិសេស។

អាចនិយាយបានថាមិនដែលធ្លាប់មានប្រធានបទស្នេហាជាតិគ្របដណ្ដប់គ្រប់ទិដ្ឋភាពនៃជីវិតបែបនេះ ចាប់ពីនិន្នាការធ្វើដំណើរ ម៉ូដ រហូតដល់ម្ហូប។ សូម្បីតែហាង និងអ្នកដុតនំ ពីអ្នកជំនាញ រហូតដល់អ្នកស្ម័គ្រចិត្ត ត្រូវបានទាក់ទាញចូលទៅក្នុងបរិយាកាសនៃពិធីបុណ្យដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងផលិតផលជាបន្តបន្ទាប់ដែលមានទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿង ផែនទីប្រទេសវៀតណាម ពាក្យស្លោក "ឯករាជ្យ - សេរីភាព - សុភមង្គល" ឬរូបភាពនៃរថក្រោះធ្លាក់ចូលទៅក្នុងទ្វារនៃវិមានឯករាជ្យ - និមិត្តសញ្ញានៃជ័យជំនះដ៏អស្ចារ្យនៃនិទាឃរដូវឆ្នាំ 1975 ។

នៅពេលដែលកុមារត្រូវបានបង្រៀនមេរៀនដំបូងរបស់ពួកគេក្នុងការស្នេហាជាតិដោយមនុស្សពេញវ័យ។ (រូបថត៖ Mother Squirrel's Kitchen, Contributor/Vietnam+)

ញ៉ាំអីក្នុងឱកាសបុណ្យប្រាំថ្ងៃ ដើម្បីបង្ហាញពីទឹកចិត្តស្នេហាជាតិ និងចូលរួមក្នុងបរិយាកាសអបអរសាទរខួបលើកទី 50 នៃការបង្រួបបង្រួមប្រទេសរបស់យើង?

ធុយ ភឿង ណែនាំ ពិសាកាហ្វេដូចធម្មតា តែឥឡូវតុបតែងជាមួយនំសាំងវិចដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់ពី Fresh Garden ចែកចាយភាពរីករាយនៃ "ឯករាជ្យ-សេរីភាព-សុភមង្គល"។ នំនេះមានក្លិនឈ្ងុយនៃសូកូឡា chiffon ជាមួយនឹង zest ពណ៌ទឹកក្រូច និងយៈសាពូនមីពណ៌ទឹកក្រូច គ្របដណ្តប់ដោយស្រទាប់ ganache ពណ៌ក្រហមរលោងដូចពណ៌ទង់ជាតិ។

ជាពិសេស នំនីមួយៗនឹងភ្ជាប់មកជាមួយកាត "វៀតណាមស្នេហាជាតិ" ដែលបង្ហាញពីការដឹងគុណ ការគោរពចំពោះសន្តិភាព និងមោទនភាពនៅវៀតណាមរបស់អង្គភាពផលិតកម្ម។ សន្លឹកបៀគឺជាការរំលឹកដ៏មានមោទនភាពចំពោះឫសគល់ និងមាតុភូមិដែលស្ថិតនៅក្នុងបេះដូងរបស់មនុស្សម្នាក់ជានិច្ច។ យកកាតទៅជាមួយអ្នកដើម្បីឱ្យថ្ងៃថ្មីនីមួយៗភ្លឺដូចទង់ក្រហមដែលមានផ្កាយពណ៌លឿងដូចជាបរិយាកាសនៃប្រទេសនៅថ្ងៃរំដោះ។

នំផ្កាយមាសដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់នីមួយៗពី Fresh Garden ភ្ជាប់មកជាមួយកាត "វៀតណាមស្នេហាជាតិ" ។ (រូបថត៖ Fresh Garden)

ដោយជ្រើសរើសពាក្យស្លោកដែលតំណាងឱ្យស្មារតីយុវជន "ស្នេហាជាតិមិនមែនជានិន្នាការ / ស្នេហាជាតិស្ថិតនៅក្នុងហ្សែនរបស់យើង" Com Moc Viet បានណែនាំនំនំ Mochi ពិសេស "Mochi រាងដូចវៀតណាម" ដើម្បីបង្ហាញពីស្មារតីនំខេកមិនត្រឹមតែដើម្បីភាពសប្បាយរីករាយប៉ុណ្ណោះទេថែមទាំងរំលឹកផងដែរ: ឯករាជ្យថ្ងៃនេះ - ឈាមនិងទឹកភ្នែកកាលពីម្សិលមិញ។ ជាពិសេសនេះគឺជាគំរូនំខេកដែលមានកំណត់ដែលផលិតសម្រាប់រដូវកាលបុណ្យដ៏អស្ចារ្យក្នុងចំនួនមានកំណត់។

នំនីមួយៗមានរសជាតិផ្អែម និងស្រស់ស្រាយ រូបរាងទាក់ទាញភ្នែក រំលេចអារម្មណ៍មោទនភាពជាតិជាច្រើន ដែលប៉ះបេះដូងមនុស្សគ្រប់រូប - កន្លែងដែលរូបរាងប្រទេសត្រូវបានកាន់នៅក្នុងដៃ។

"សូមឱ្យនំ Mochi មានរាងដូចប្រទេសតំណាងឱ្យភាពស្ងៀមស្ងាត់ប៉ុន្តែស្នេហាជាតិដ៏ជ្រាលជ្រៅរបស់អ្នក។ យើងរួមគ្នាគោរពតម្លៃដែលមិនរលាយបាត់" គឺជាសាររបស់ Com Moc Viet ។

Mochi មានរាងដូចប្រទេសវៀតណាម។ (រូបថត៖ Page Com Moc Viet)

Beard Papa's ចងចាំអតីតកាល និងអបអរសាទរជ័យជម្នះដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសជាតិជាមួយនឹងពាក្យស្លោក "ប្រទេសមួយ - ទង់ពីរ - មោទនភាពមួយ" ។ តាមនោះ ចាប់ពីថ្ងៃទី 24 មេសា ដល់ថ្ងៃទី 3 ឧសភា ម៉ាកយីហោនេះនឹងជួយប្រជាជន "រុំ" ស្នេហាជាតិរបស់ពួកគេនៅក្នុងការរចនានំខេកចំនួនពីរ៖ ទង់ក្រហមជាមួយផ្កាយពណ៌លឿង - និមិត្តសញ្ញានៃបំណងប្រាថ្នាឯករាជ្យ (50 ពាន់ដុង); ទង់រំដោះ - ជានិមិត្តរូបនៃស្មារតីប្រយុទ្ធនៃភាគខាងត្បូងជាមួយនឹងនំ Éclair ពីរ (ទង់ពីរ) ដែលផ្ទុករឿងរ៉ាវនៃឆ្នាំប្រវត្តិសាស្ត្រវីរភាព។

Beard Papa's អបអរសាទរជ័យជម្នះដ៏អស្ចារ្យរបស់ប្រទេសជាតិជាមួយនឹងពាក្យស្លោក "ប្រទេសមួយ - ទង់ពីរ - មោទនភាពមួយ" ។ (រូបថត៖ Beard Papa's)

លើសពីនេះ បណ្តាញសង្គមក៏បានចែករំលែកនូវនំជាច្រើនដែលបង្ហាញពីទឹកចិត្តស្នេហាជាតិ ខាងក្រោមនេះជាផលិតផលមួយចំនួនដែលមានអន្តរកម្មខ្ពស់។

Dimsum Dai Long សូមណែនាំនំប៉ាវរាងទង់ជាតិវៀតណាមពិសេសដែលមានតែក្នុងឱកាសបុណ្យជាតិ 30/4-1/5 ជាមួយនឹងស្បែកនំប៉ាវរាងដូចទង់ជាតិក្រហមជាមួយផ្កាយពណ៌លឿង ដែលផលិតចេញពីគ្រឿងផ្សំធម្មជាតិទាំងស្រុង។ ក្លិនក្រអូប ពោរពេញដោយរសជាតិប្រពៃណី។

ប

ប

Dimsum Dai Long ណែនាំនំប៉ាវរាងទង់ជាតិវៀតណាម។ (រូបថត៖ ឌីម ស៊ុំ ដាយឡុង)

Mother Squirrel's Kitchen មាននំខេកដែលមានអត្ថន័យដូចជា "នំស្នេហាជាតិ - នំពងអំបិល Taro Mochi Cake;" ពូទាហានប៊ុន - ប៉ូលីស - ទង់ក្រហមជាមួយផ្កាយលឿង; នំខេកការ៉េមតូច - នំក្រេបរាងមូលធំរាងដូចទង់ក្រហមដែលមានផ្កាយពណ៌លឿង។

“មិនមានច្រើនទេ រាល់ឆ្នាំដែលបេះដូងខ្ញុំក្រហមឆ្អៅដោយមោទនភាពបែបនេះ Chadee ផ្ញើជូនអ្នកនូវលិខិតអញ្ជើញតូចមួយ៖ ស្រឡាញ់ប្រទេសដោយទន់ភ្លន់ និងផ្អែមល្ហែម” នោះគឺជាសាររបស់ Chadee ជាមួយនឹង “Love the country” collection: Love the country Combo, Vietnam Combo, Love the country Bun, Vietnam Flag Candy។

ឈុតពិសេសៗដែលមានតែក្នុងរដូវបុណ្យអុំទូក នាំយកតែទឹកដោះគោក្រហម នំទន់ៗរាងដូចទង់ជាតិ ឬស្ករគ្រាប់ផ្អែមដូចមោទនភាព ពេលយុវជនគិតគូរពីប្រវត្តិវីរភាពជាតិ។/.

យុវជន​ហាណូយ​រីករាយ​ទៅ​ទស្សនា​ហាង​កាហ្វេ​ស្នេហា​ជាតិ

ហាងកាហ្វេជាច្រើននៅទីក្រុងហាណូយបានតុបតែងកន្លែងរបស់ពួកគេដោយពណ៌ភ្លឺនៃទង់បក្ស ទង់ជាតិ និងទង់ជាតិរំដោះ ដើម្បីអបអរសាទរខួបលើកទី 50 នៃទិវារំដោះភាគខាងត្បូង និងទិវាបង្រួបបង្រួមជាតិ។

ប

ប

នំពីផ្ទះបាយរបស់ម្តាយកំប្រុក។ (រូបថត៖ Mother Squirrel's Kitchen)

យីហោនំ Savor ត្រូវបានបំផុសគំនិតដោយរូបភាពនៃទង់ក្រហមជាមួយនឹងផ្កាយពណ៌លឿងដើម្បីបង្កើតទង់ក្រហមជាមួយនឹងឈុតនំខេកលឿង - ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ចុះសម្រុងគ្នានៃសិល្បៈដុតនំបែបទំនើប និងស្នេហាជាតិ។ (រូបថត៖ Savor Cake)

(វៀតណាម+)

ប្រភព៖ https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp