ទៅហាណូយរដូវកាលនេះដើម្បីញ៉ាំស៊ុបខ្យងបុរាណរបស់ Bui Thi Xuan ឈប់នៅតូបគុយទាវត្រជាក់របស់ Bau

ពេលទៅដល់ភ្លាម នារី Saigon បានជំរុញប្អូនស្រីនៅទីក្រុងហាណូយ ឱ្យនាំនាងទៅរកភោជនីយដ្ឋាន វឺមីត្រជាក់ និងខ្យងក្នុងរាជធានី ព្រោះនាងចង់ដឹងចង់ឃើញរសជាតិនៃម្ហូបដែលឈានដល់គោលដៅសិល្បៈនៃអាហារឆ្ងាញ់របស់ប្រជាជនហាណូយ ដូចដែលអ្នកនិពន្ធ Vu Bang បាននិយាយ។

Có một người Sài Gòn cũng ghiền bún ốc nguội Hà Nội - Ảnh 1. — មីហឹរខ្យងហាណូយត្រជាក់ធ្វើឱ្យមនុស្សជាច្រើននឹកមិនដល់ - រូបថត៖ DAU DUNG

ក្មេងស្រី Saigon ត្រូវបានគេនាំទៅហាងគុយទាវបុរាណ - Bui Thi Xuan ។

ប្រសិនបើអ្នកស្វែងរកឃ្លាពាក្យគន្លឹះ "វល្លិត្រជាក់ជាមួយខ្យង" នៅលើ TikTok វាមិនពិបាកទេក្នុងការមើលវីដេអូណែនាំអំពីនំបញ្ចុកចាស់ជាមួយខ្យង - Bui Thi Xuan ស្ថិតនៅកំពូលនៃការផ្ដល់យោបល់ បន្ទាប់មកដោយអ្នកស្រី Bau វល្លិត្រជាក់ជាមួយខ្យង។

Có một người Sài Gòn cũng ghiền bún ốc nguội Hà Nội - Ảnh 2. — អ្នកញ៉ាំស៊ុបគុយទាវខ្យងត្រជាក់នៅហាងគុយទាវខ្យងចាស់របស់ Bui Thi Xuan - រូបថត៖ DAU DUNG

ស៊ុបមីខ្យងបុរាណ Bui Thi Xuan មានទំពាំងបាយជូរជូរ និងខ្យងខ្លាញ់។

ហាងគុយទាវខ្យងចាស់ស្ថិតនៅលើចិញ្ចើមផ្លូវ Bui Thi Xuan ដែលមមាញឹក។ កន្លែងតូចល្មមសម្រាប់បម្រើអតិថិជនប្រហែល ៤ ទៅ ៥ នាក់ ប៉ុន្តែម្ចាស់មិនអាចសម្រាកបានទេ។

អ្វីៗនៅទីនេះត្រូវបានបំពាក់ដោយសាមញ្ញ។ មានថាសឬស្សីសម្រាប់ទុកដាក់របស់របរ ចានពីរបីគូ បន្ទះសម្រាប់ចាក់ទឹកស៊ុបខ្យង... ទំពាំងបាយជូរមានរសជាតិជូរអែម ពិសេសមិនស៊ីត្រី។ អ្នកដែលចូលចិត្តអាចបញ្ចប់ចានទាំងមូលសូម្បីតែបញ្ជាចានទីពីរដើម្បី "ទទួលបានរសជាតិពេញលេញ" ។

ខ្យងត្រូវបានម្ចាស់ហាងយកមកដាក់ក្នុងចានយ៉ាងប៉ិនប្រសប់។ ចានមួយមានប្រហែលពីរបីគ្រាប់ ប៉ុន្តែមួយចានធំ ហើយធាត់ ហើយក្រិន។

Có một người Sài Gòn cũng ghiền bún ốc nguội Hà Nội - Ảnh 3. — មីស៊ុបខ្យងបុរាណរបស់ Bui Thi Xuan តែងតែមានមនុស្សកកកុញ គ្មានតុទេ ភ្ញៀវតែងតែនាំស៊ុបគុយទាវត្រជាក់មកញ៉ាំដោយផ្ទាល់ - រូបថត៖ HO LAM

មួយចំណែកនៃស៊ុបខ្យងត្រជាក់ Bui Thi Xuan រួមមានទំពាំងបាយជូរមួយចានធំ អមដោយគុយទាវមួយចាន ជាមួយនឹងគុយទាវដែលរៀបចំយ៉ាងស្អាត។

នៅលើទំព័រពិនិត្យ Google Maps ថៃ Tran បានអធិប្បាយថា៖ « អំពិលទុំជាមួយខ្យងនៅទីនេះ គឺជាអំណោយដ៏ស័ក្តិសមសម្រាប់ថ្ងៃក្តៅ។

គុយទាវទន់លាយចូលក្នុងទឹកទំពាំងបាយជូរ ល្បាយទឹកខ្យង និងទឹកខ្មេះ។

វល្លិមួយចានមានរសជាតិផ្អែមរបស់ខ្យង ភាពជូរនៃទឹកខ្មេះ និងទឹកម្ទេសបន្តិចដើម្បីបង្កើតរសជាតិហឹរ ដែលជួយភ្ញោចរសជាតិ ដែលលើសពីអាហារពេលថ្ងៃត្រង់»។

អ្វីដែលធ្វើឱ្យហាងគុយទាវខ្យង Bui Thi Xuan ល្បីនោះគឺភាព«មិនអាចចូលបាន»របស់ម្ចាស់ហាង។ សូម្បីតែគណនី Nhan di an នៅលើ TikTok បានបញ្ចេញមតិថា ហាងគុយទាវបុរាណរបស់ Bui Thi Xuan គឺជាហាងគុយទាវប្រណិតបំផុតនៅទីក្រុងហាណូយ។

"អ្នកលក់គុយទាវបានសារភាពថានាងពិបាក និងទទួលបានការរិះគន់ច្រើនពីអ្នកនិយមលេងអ៊ីនធឺណិត។ ថ្មីៗនេះនាងកាន់តែទន់ភ្លន់ និងងាយស្រួលលក់";

"អង្គុយញ៉ាំគុយទាវមួយចាន ស្តាប់ពាក្យជេរពីរបីដង ហើយមើលផ្លូវដើរក៏សប្បាយដែរ មិនមែនចៃដន្យទេ ដែលតែងតែមានមនុស្សកកកុញ"... គឺជាការលើកឡើងខ្លះៗពីអ្នកហូបចុកជុំវិញកន្លែងទទួលទានអាហារមួយនេះ។

វិធីញ៉ាំគុយទាវត្រជាក់បំផុតគឺដាក់ម្ទេសនិងសាច់ប្រហិតចូលច្របល់ចូលកូរឲ្យសព្វហើយរីករាយជាមួយគុយទាវ - វីដេអូ៖ HO LAM

មីត្រជាក់របស់នាងបៅជាមួយខ្យង និងបង្គោលស្មាអាឡោះអាល័យ

ខុសប្លែកពីភាពអ៊ូអរជុំវិញហាងគុយទាវខ្យង Bui Thi Xuan បុរាណ ហាងគុយទាវត្រជាក់របស់លោកស្រី Bau ត្រូវបានលាក់ទុកយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងផ្លូវស្ងាត់ 176 Tay Son ។

ការដើរទៅហាងគុយទាវខ្យងនេះ ធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍នៅផ្ទះ ព្រោះបង្គោលស្មាធ្វើឱ្យមានរូបរាងអាឡោះអាល័យពីអ្នកលក់ចិញ្ចើមផ្លូវ។

Có một người Sài Gòn cũng ghiền bún ốc nguội Hà Nội - Ảnh 4. — គុយទាវខ្យងត្រជាក់របស់អ្នកស្រី ប៊ូ ស្ងាត់និងសាមញ្ញ - រូបភាព៖ HO LAM

នៅផ្នែកម្ខាងនៃបង្គោលស្មា ក៏មានពាងសេរ៉ាមិចដែលមានទឹកខ្យងនៅពីក្រោម ហើយនៅពីលើមានថាសឬស្សីដែលបង្ហាញសំបកខ្យងមាស។ សំបកទាំងនេះត្រូវហាលសម្ងួតដើម្បីតុបតែងបង្គោលឈើ។

បើប្រៀបធៀបទៅនឹងស៊ុបគុយទាវខ្យងបុរាណរបស់ Bui Thi Xuan ស៊ុបគុយទាវត្រជាក់របស់លោកស្រី Bau មានទឹកទំពាំងបាយជូរតិច។ ភ្ញៀវដែលចូលចិត្តម្ហូបជូរត្រូវសួរម្ចាស់ផ្ទះរកទឹកខ្មេះមួយដបដើម្បីបន្ថែមរសជាតិ។

Có một người Sài Gòn cũng ghiền bún ốc nguội Hà Nội - Ảnh 5. — ពាងមានទឹកខ្យងខាងក្រោម ហើយផ្នែកខាងលើធ្វើពីសំបកខ្យងមាស សម្ងួតសម្រាប់តុបតែង - រូបភាព៖ ហូ ឡាម

ពេលកំពុងស្រក់ទឹកទំពាំងបាយជូរចុងក្រោយពីចានគុយទាវត្រជាក់មួយចាន ខ្ញុំស្រាប់តែឮសំឡេងមនុស្សស្រីពីខាងត្បូងលាន់មាត់ថា "អូ! តាមពិតម្ហូបនេះមិនពិបាកញ៉ាំអីទេ!"

ប្រហែលជាត្រកួនត្រជាក់ជាមួយខ្យងគឺដូចទុរេន។ អ្នកដែលបានញ៉ាំវានឹងចាប់អារម្មណ៍និងញៀនវាកាន់តែខ្លាំង ប៉ុន្តែអ្នកដែលមានក្រពះខ្សោយហើយមិនសូវប្រើវានឹងឃើញមុខម្ហូបនេះមានជាតិត្រី។ នោះក៏ជាបញ្ហានៃរសជាតិផ្ទាល់ខ្លួនផងដែរ។

ប៉ុន្តែ មីហឹរត្រជាក់ហាណូយជាមួយខ្យង មិនត្រឹមតែគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ចំពោះរសជាតិប៉ុណ្ណោះទេ។ រឹតតែគួរឲ្យស្រលាញ់ទៀតនោះ ដោយសារបង្គោលស្មា កាំជណ្ដើរ ទឹកខ្យង ពាងចាស់ និងអាហារនៅភោជនីយដ្ឋានតាមផ្លូវ...