ព័ត៌មាននេះត្រូវបានចែករំលែកដោយលោក Kitagawa Hironobu (នាយកប្រតិបត្តិនៃមជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយផលិតផលអាហារជប៉ុននៅក្រៅប្រទេស) ក្នុងពិធីបើកមហោស្រពវៀតណាម-ជប៉ុនលើកទី៩ នៅទីក្រុងហូជីមិញ នាថ្ងៃទី៩ ខែមីនា ក្រោមប្រធានបទ “កាន់ដៃគ្នា - ចាប់ពីពេលនេះតទៅ”។

បើ​តាម​លោក Kitagawa Hironobu នៅ​ក្នុង​មហោស្រព​នេះ មជ្ឈមណ្ឌល​ផ្សព្វផ្សាយ​ផលិតផល​អាហារ​ជប៉ុន​នៅ​បរទេស​នឹង​បង្កើត​ស្តង់​មួយ​ដែល​ឧទ្ទិស​ដល់​ខេត្ត Ishikawa ដើម្បី​ដាក់​តាំង​បង្ហាញ​មុខ​ម្ហូប​ពិសេស​ក្នុង​ស្រុក។

លោក Kitagawa Hironobu បាននិយាយថា នៅថ្ងៃទី 1 ខែមករា ឆ្នាំ 2024 ត្រូវនឹងថ្ងៃបុណ្យចូលឆ្នាំថ្មី ខេត្ត Ishikawa បានរងផលប៉ះពាល់យ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរដោយការរញ្ជួយដី ដែលបានសម្លាប់មនុស្ស និងអាជីវកម្មនេសាទ និងវារីវប្បកម្មជាច្រើនបានរងការខូចខាតយ៉ាងខ្លាំង និងជួបប្រទះការលំបាកជាច្រើន។

ក្នុងឱកាសនៃមហោស្រពវៀតណាម-ជប៉ុនលើកទី៩ មជ្ឈមណ្ឌលសូមឧទ្ទេសនាមអំពីមុខម្ហូបពិសេសរបស់ខេត្តនេះ ដោយសង្ឃឹមថា ប្រជាជនវៀតណាមនឹងដឹងថាពួកគេកំពុងព្យាយាមជំនះនូវផលវិបាក និងផ្សព្វផ្សាយមុខម្ហូបឆ្ងាញ់ៗរបស់ខេត្ត។

លោក Kitagawa Hironobu មានប្រសាសន៍ថា “ខ្ញុំសង្ឃឹមថា នេះជាឱកាសសម្រាប់ប្រជាជនវៀតណាមបានស្គាល់ពីខេត្តនេះ ហើយធ្វើដំណើរមកទីនេះ”។

ដោយពន្យល់ឱ្យកាន់តែច្បាស់អំពីការកក់ស្តង់សម្រាប់ខេត្ត Ishikawa ក្នុងពិធីបុណ្យនេះ លោក Kitagawa Hironobu បាននិយាយថា នៅពេលដែលប្រជាជនវៀតណាមចាប់អារម្មណ៍ និងស្វែងយល់បន្ថែមអំពីខេត្តនេះ ប្រទេសជប៉ុននឹងផ្សព្វផ្សាយ និងកសាងតំបន់ទេសចរណ៍ និងគោលដៅទេសចរណ៍ទៅកាន់ខេត្តនេះ។

លោក Kitagawa Hironobu មានប្រសាសន៍ថា “នៅពេលធ្វើដំណើរនៅទីនេះ ការរីករាយជាមួយអាហារឆ្ងាញ់ៗ និងទេសភាពដ៏ស្រស់ស្អាតនឹងជំរុញតម្រូវការ និងជួយឱ្យតំបន់មានការអភិវឌ្ឍន៍កាន់តែប្រសើរឡើង” ដោយសង្ឃឹមថា អ្នកត្រួសត្រាយវៀតណាមនឹងបង្កើតរលកនៃប្រជាជនវៀតណាមមកខេត្ត Ishikawa ។

នៅមហោស្រពវៀតណាម-ជប៉ុនលើកទី៩ មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយផលិតផលអាហារជប៉ុននៅក្រៅប្រទេសបាននាំយកស្តង់បទពិសោធន៍ធ្វើម្ហូបចំនួន ១៥ និងស្តង់តាំងបង្ហាញផលិតផលចំនួន ៨។

លោក​ថា គោលដៅ​ធំ​បំផុត​គឺ​ណែនាំ​ម្ហូប​ជប៉ុន​ដល់​វៀតណាម។ ក៏ណែនាំគ្រឿងសមុទ្រស្រស់ៗដល់អ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាម រួមទាំងខ្យងស្រស់ផងដែរ។

លោក Kitagawa Hironobu មានប្រសាសន៍ថា “ ជាដំបូង យើងនឹងផ្សព្វផ្សាយ និងផ្សព្វផ្សាយដើម្បីបង្កើតការយល់ដឹងក្នុងចំណោមអ្នកប្រើប្រាស់វៀតណាមអំពីប្រៃស្រស់។ បន្ទាប់មក តាមរយៈអ្នកលក់រាយជប៉ុនមួយចំនួន យើងនឹងនាំយកសាច់ក្រកទៅកាន់ទីផ្សារវៀតណាម ” ដោយសង្ឃឹមថា ភោជនីយដ្ឋានវៀតណាមក៏នឹងរួមចំណែកក្នុងការផ្សព្វផ្សាយផលិតផលជប៉ុននេះផងដែរ។

លោក Nguyen Thanh Nam (រស់នៅក្នុងសង្កាត់លេខ ៣ ទីក្រុងហូជីមិញ) បាននិយាយថា លោកតែងតែទៅធ្វើទស្សនកិច្ចអាជីវកម្មនៅប្រទេសជប៉ុន ហើយមិនដែលខកខានឱកាសដើម្បីរីករាយនឹងមុខម្ហូបនៅក្នុងប្រទេសនេះឡើយ។

បន្ទាប់ពីបានរីករាយជាមួយ Sushi និង Sashimi នៅស្តង់របស់មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយផលិតផលអាហារជប៉ុននៅក្រៅប្រទេស គាត់បានរកឃើញថារសជាតិគឺដូចគ្នាទៅនឹងអ្វីដែលគាត់បានញ៉ាំនៅប្រទេសជប៉ុន។

លោក ណាម បានមានប្រសាសន៍ថា “ មុខម្ហូបគឺជាអ្វីដែលងាយស្រួលទុកឲ្យប្រជាជនមានការចាប់អារម្មណ៍យ៉ាងខ្លាំង។ ដូច្នេះហើយ ខ្ញុំគិតថានេះគឺជាមធ្យោបាយដ៏សំខាន់មួយដើម្បីលើកកម្ពស់ការផ្លាស់ប្តូរកាន់តែស៊ីជម្រៅ និងស៊ីជម្រៅរវាងប្រជាជនវៀតណាម និងជប៉ុន ”។

មជ្ឈមណ្ឌលផ្សព្វផ្សាយផលិតផលអាហារជប៉ុន (JFOODO) ត្រូវបានបង្កើតឡើងជាផ្នែកមួយនៃអង្គការពាណិជ្ជកម្មខាងក្រៅរបស់ប្រទេសជប៉ុន (JETRO) នៅថ្ងៃទី 1 ខែមេសា ឆ្នាំ 2017 ក្នុងគោលបំណងផ្សព្វផ្សាយផលិតផលកសិកម្ម រុក្ខាប្រមាញ់ និងនេសាទរបស់ជប៉ុនដល់អ្នកប្រើប្រាស់ទូទាំងប្រទេសជប៉ុនតាមរយៈការធ្វើម៉ាកយីហោ។

មហោស្រពវៀតណាម - ជប៉ុនលើកទី ៩ នៅទីក្រុងហូជីមិញនឹងប្រព្រឹត្តទៅចាប់ពីថ្ងៃទី ៩ ដល់ថ្ងៃទី ១០ ខែមីនា រួមទាំងសកម្មភាពផ្លាស់ប្តូរពាណិជ្ជកម្ម ធ្វើម្ហូប និងទេសចរណ៍ជាច្រើន; ផ្សព្វផ្សាយផលិតផលវៀតណាម - ជប៉ុន និងកម្មវិធីផ្លាស់ប្តូរវប្បធម៌ និងសិល្បៈចម្រុះវៀតណាម - ជប៉ុន។