Coriander គឺជាឱសថទូទៅនៅក្នុងអាហារប្រពៃណីរបស់វៀតណាម។ ចាប់ពីថ្ងៃដំបូងនៃរដូវផ្ការីក គ្រាប់ពូជ coriander តូចៗត្រូវបានគេសាបព្រោះក្នុងដី លូតលាស់ក្រោមការយកចិត្តទុកដាក់របស់កសិករ ក្លាយជាបន្លែដែលមិនអាចខ្វះបាននៅលើថាសអាហារសាមញ្ញ។

បន្ទាប់មក នៅពេលដែលរដូវរងាបានកន្លងផុតទៅ មែកឈើចាស់ ស្លឹកគ្រៃ និងផ្កាពណ៌សតូចៗ នាំមកជាមួយនូវភាពស្រស់ស្អាតនៃការផ្លាស់ប្តូរ ទាំងឆើតឆាយ និងធ្លាប់ស្គាល់ ទាំងសាមញ្ញ និងបង្កប់នូវតម្លៃវប្បធម៌ប្រពៃណី។

សាមញ្ញ ប៉ុន្តែឆើតឆាយ សុភាពរាបសារ តែស៊ីជម្រៅ

មិនត្រចះត្រចង់ដូចផ្កា apricot ពណ៌លឿង មិនឆើតឆាយដូចផ្កា peach ក្លិនក្រអូបចាស់ទាក់ទាញជាមួយនឹងភាពស្រស់ស្អាត សាមញ្ញ ប៉ុន្តែឆើតឆាយរបស់វា។ មែកតូចៗនៃផ្កាដែលមានពណ៌សសុទ្ធ ហាក់បីដូចជានាំសន្តិភាព ជាសារមួយដែលការព្រួយបារម្ភ និងធូលីទាំងអស់នៃឆ្នាំចាស់នឹងកន្លងផុតទៅ ជាយថាហេតុ ផ្តល់ផ្លូវទៅកាន់អ្វីដែលថ្មី និងស្អាតជាង។

ការ​ដាក់​ថូ​ផ្កា​ខ្ទឹម​នៅ​ក្នុង​ផ្ទះ​ក្នុង​អំឡុង​ពេល​បុណ្យ​តេត ជា​វិធី​មួយ​សម្រាប់​ជនជាតិ​វៀតណាម​ក្នុង​ការ​បង្ហាញ​ជំនឿ​លើ​ការ​ចាប់​ផ្ដើម​ដ៏​បរិសុទ្ធ​និង​មាន​អនាគត។ មិន​ត្រឹម​តែ​ធ្វើ​ឱ្យ​លំហ​ស្អាត​នោះ​ទេ ធូប​ចាស់​ក៏​បញ្ចេញ​នូវ​អារម្មណ៍​សុខសាន្ត ក្រើន​រំលឹក​មនុស្ស​ឱ្យ​ស្រឡាញ់​វត្ថុ​សាមញ្ញ​ៗ​បែប​ច្រែះ។

ក្លិន​ក្រអូប​រំលេច​នូវ​ការ​ចង​ចាំ​អំពី​តេត​កាល​ពី​អតីតកាល

ក្លិន​ឈើ​ចាស់​មិន​ខ្លាំង​ទេ តែ​មាន​ពន្លឺ ប៉ុន្តែ​ធ្វើ​ឲ្យ​មនុស្ស​ចងចាំ​វា​ជា​រៀង​រហូត។ វាប្រៀបដូចជាក្លិនក្រអូបនៃការចងចាំ នាំយើងត្រលប់ទៅសម័យតេតចាស់ នៅពេលដែលម្តាយ ឬជីដូនរបស់យើងរៀបចំទឹកស្លឹកខ្ទឹមសម្រាប់ងូតទឹកមុនចូលឆ្នាំ។

ផើងទឹកក្រអូបមិនត្រឹមតែជាការសម្អាតខាងក្រៅប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងជាមធ្យោបាយសម្រាប់ជនជាតិវៀតណាមក្នុងការបន្សុទ្ធព្រលឹងរបស់ពួកគេ ឲ្យរួចផុតពីទុក្ខព្រួយ ស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មីដោយសន្តិភាព ចិត្តភ្លឺស្វាងផងដែរ។ វារំលឹកអ្នកដែលនៅឆ្ងាយពីផ្ទះនូវរូបភាពនៃផ្ទះបាយតូចមួយដែលជីដូនរើសមែកផ្កាខាត់ណាដែលក្មេងៗរត់ជុំវិញអាងទឹកក្រអូប។

វា​គឺ​ជា​ក្លិន​ក្រអូប​ដែល​ភ្ជាប់​មនុស្ស​ជំនាន់​ក្រោយ ក្លាយ​ជា​ផ្នែក​មួយ​មិន​អាច​ខ្វះ​បាន​នៃ​រសជាតិ​តេត​វៀតណាម។

កំសត់ តែថ្លៃថ្នូរ សាមញ្ញ តែស៊ីជម្រៅ

ផ្កា​ដែល​មិន​ចាំ​បាច់​បង្ហាញ​ពណ៌​ដ៏​អស្ចារ្យ មិន​ទាមទារ​ការ​យក​ចិត្ត​ទុក​ដាក់ ប៉ុន្តែ​នៅ​តែ​បញ្ចេញ​ភាព​ឆើតឆាយ និង​សុភាព។ វាគឺជាសក្ខីភាពបញ្ជាក់ពីភាពសុខដុមរមនារវាងសម្រស់ធម្មជាតិ និងតម្លៃខាងវិញ្ញាណ ធ្វើឱ្យអ្នកណាក៏ដោយដែលឃើញវារំកិលខ្លួន។

នៅក្នុងជីវិតសម័យទំនើប នៅពេលដែលតម្លៃប្រពៃណីធ្លាក់ចុះបន្តិចម្តងៗ ធូបចាស់មួយដបនៅតែគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីដាស់អារម្មណ៍អាឡោះអាល័យ និងដាស់ការចងចាំដ៏ស្រស់ស្អាតនៅក្នុងព្រលឹង។ ក្រឡេកមើលមែកគល់ស្លឹកគ្រៃ ស្រាប់តែមនុស្សដឹងថា ជីវិតមិនត្រូវការរបស់ប្រណិតទេ។ ពេលខ្លះ វាជារឿងសាមញ្ញបំផុតដែលធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ថាពេញលេញ និងស៊ីជម្រៅបំផុត។

ការជូនពរឆ្នាំថ្មីពីថុផ្កា coriander ចាស់

នៅក្នុងបរិយាកាសដ៏ស្ងប់ស្ងាត់នៃ Tet ពាងនៃ coriander ចាស់មិនត្រឹមតែនាំមកនូវភាពស្រស់ស្អាត rustic ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែថែមទាំងបង្ហាញពីសារដ៏ជ្រាលជ្រៅផងដែរ។ សូមឱ្យក្លិនក្រអូបរំលឹកយើងថាភាពបរិសុទ្ធនៃបេះដូងគឺជាអំណោយដ៏មានតម្លៃបំផុតដើម្បីស្វាគមន៍ឆ្នាំថ្មី។

ក្នុងឱកាសចូលឆ្នាំថ្មីនេះ ខ្ញុំសូមគោរពជូនពរ ឯកឧត្តម និងក្រុមគ្រួសារ សូមជូនពរឆ្នាំថ្មី អោយជួបតែសេចក្តីសុខ សេចក្តីចម្រើន និងសុភមង្គល។ ខ្ញុំសង្ឃឹមថា ជីវិតរបស់អ្នកនឹងមានភាពទន់ភ្លន់ ស៊ីជម្រៅ និងមានអត្ថន័យដូចដើម។

អុជធូបចាស់ ដែលជាជ្រុងតូចមួយនៃតេតវៀតណាម - នឹងជានិមិត្តរូបនៃភាពឆើតឆាយ ភាពរាបទាប និងស្មារតីមិនផ្លាស់ប្តូររបស់ប្រជាជនវៀតណាមជាច្រើនជំនាន់។ តេតមកដល់ហើយ សូមឲ្យក្លិនក្រអូបចាស់ជ្រាបចូលទៅក្នុងព្រលឹងយើង ដើម្បីឲ្យយើងបង្អង់យូរ ស្រឡាញ់កាន់តែច្រើន និងគោរពតម្លៃដ៏ពិសិដ្ឋក្នុងជីវិត។

ក្លិនក្រអូបនៃនិទាឃរដូវ

ខ្ញុំ​បាន​បន្សល់​ទុក​នូវ​ការ​សប្បាយ​ចិត្ត​ជា​ខ្លាំង!