ជាមួយនឹងផ្កាយ 4.6/5 ឆាសាច់គោជាមួយទឹកខ្មេះគឺជាម្ហូបវៀតណាមដែលត្រូវបានវាយតម្លៃខ្ពស់ដោយកន្លែងធ្វើម្ហូបដ៏ល្បីល្បាញដោយជាប់ចំណាត់ថ្នាក់ទី 8 នៅក្នុងបញ្ជី។

«​នេះ​ជា​ឆ្នាំង​ក្តៅ​មួយ​ប្រភេទ មាន​ទឹក​ទំពាំងបាយជូរ​ជូរ​ពី​ទឹកខ្មេះ ផ្អែម​ពី​ទឹកដូង ក្លិន​ក្រអូប​ពី​ស្លឹកគ្រៃ ខ្ទឹមបារាំង និង​គ្រឿងទេស​ផ្សេងៗ​ទៀត។

ខណៈ​ដែល​ទំពាំងបាយជូរ​កំពុង​ពុះ​លើ​ចង្ក្រាន អ្នក​ញ៉ាំ​អាហារ​នឹង​បន្ថែម​សាច់គោ និង​បន្លែ​ម្តង​មួយៗ។ មនុស្សម្នាក៏បន្ថែមបង្គា មឹក និងគ្រឿងសមុទ្រផ្សេងទៀតទៅក្នុងឆ្នាំងក្តៅ ដើម្បីជ្រលក់ និងទទួលទានជាមួយវា» Taste Atlas ពិពណ៌នា។

យោងតាមអ្នកជំនាញ និងអ្នកអាន Taste Atlas ក្រដាសអង្ករ និងទឹកត្រីឆ្ងាញ់ក៏ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាកត្តាដែលរួមចំណែកធ្វើឱ្យសាច់គោជ្រលក់ក្នុងទឹកខ្មេះកាន់តែពេញលេញ។

មុខម្ហូបវៀតណាមចំនួនបីផ្សេងទៀតដែលធ្វើពីសាច់គោ រួមមានសាច់គោអាំង សាច់គោចំហុយ និងសាច់គោរុំស្លឹកតយ ក៏បានបង្ហាញនៅក្នុងបញ្ជីផងដែរ នៅទីតាំង 32, 59 និង 76 រៀងគ្នា។

ជាមួយគ្នានេះដែរ តំណាងដ៏លេចធ្លោពីររូបដែលផលិតពីសាច់ជ្រូកវៀតណាម គឺសាច់ជ្រូកអាំង (ទី៧៩) និងសាច់ជ្រូកអាំង (ទី៩៣)។

Bun cha ត្រូវបានសរសើរដោយ Taste Atlas ថាជា "ស៊ីមហ្វូនី" នៃរសជាតិជាមួយនឹងភាពស្រស់នៃ vermicelli បន្លែឆៅដែលមានក្លិនក្រអូបនៃសាច់ជ្រូកដុតធ្យូង។

បង្កើតឡើងក្នុងឆ្នាំ 2015 Taste Atlas (មានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅទីក្រុង Zagreb ប្រទេសក្រូអាត) ត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាផែនទីដែលប្រមូលផ្តុំនូវមុខម្ហូបប្រពៃណីមកពីជុំវិញពិភពលោក។

យោងតាមលោក Matija Babić ស្ថាបនិក Taste Atlas ចំណាត់ថ្នាក់អាហារ និងភេសជ្ជៈគឺផ្អែកលើមតិ និងការវាយតម្លៃពីអ្នកជំនាញ និងអ្នករិះគន់អាហារ ដើម្បីធានាបាននូវភាពជឿជាក់នៃរង្វាន់។