Menú de desayuno saludable

Trío de huevo, verduras y carne

Los huevos son una fuente perfecta de proteínas, aportando hasta el 98% de los aminoácidos esenciales, según Men’s Journal (EE.UU.).

Para una dieta más equilibrada, al comer huevos en el desayuno, agregue una cantidad moderada de carne magra y espinacas o tomates a la dieta.

Según el Departamento de Agricultura de los EE. UU. (USDA) y la Administración de Alimentos y Medicamentos de los EE. UU. (FDA), agregar proteína magra al desayuno también es excelente para desarrollar y mantener los músculos.

Foto: AI

Desayuno con avena

Las recetas de avena para el desayuno ya no son extrañas para quienes buscan un estilo de vida saludable.

Hay muchas formas de disfrutar de este nutritivo alimento en el desayuno como:

Remoje la avena durante la noche con yogur sin azúcar, cereales, semillas de chía y fruta baja en azúcar de su elección (manzanas, fresas, arándanos…).

Avena y plátano : mezcla avena, leche de nueces, plátano y un poco de miel para endulzar y obtener un desayuno delicioso y rico en proteínas.

Sándwiches de aguacate tostado

El aguacate es una fuente rica de nutrientes, con más de 20 vitaminas, minerales y fitonutrientes, y tiene buenas propiedades antioxidantes.

Puedes utilizar 2 rebanadas de pan integral con mantequilla en rodajas y rociar un poco de miel para obtener un dulzor natural.

Además, la mantequilla de cacahuete también es una buena opción para acompañar el pan. Sin embargo, es importante controlar la cantidad consumida para evitar efectos secundarios, ya que su contenido calórico es relativamente alto.

semillas de chía

“Pequeñas pero poderosas”, las semillas de chía están repletas de nutrientes esenciales, incluidos ácidos grasos omega-3, fibra, proteínas, calcio, magnesio y antioxidantes.

La combinación de fibra y grasas buenas ayuda a liberar energía de forma lenta y uniforme, ayudándote a sentirte lleno y con energía durante toda la mañana. Su alto contenido en fibra también favorece la digestión, regula el tránsito intestinal y mantiene la salud intestinal, según Times Entertainment (India).

En particular, las semillas de chía tienen la capacidad de absorber agua y expandirse, ayudando así a controlar los antojos y limitar el consumo excesivo de alimentos.

Batido de proteínas

Una mezcla de proteína en polvo con leche de nueces y frutas crea una bebida saludable, muy adecuada para personas que tienen el hábito de hacer ejercicio por la mañana porque proporciona energía instantánea sin sentir pesadez en el estómago.

Además de las frutas habituales para preparar batidos, como el plátano, la fruta del dragón, la manzana…, las cerezas también contienen muchos antioxidantes que ayudan a proteger las células y a combatir la inflamación, lo que las convierte en una sugerencia ideal para crear un batido nutritivo para el desayuno.

En general, al elegir alimentos o platos para el desayuno, debe priorizar la ingesta de proteínas, fibra y vitaminas necesarias para su cuerpo. Pesar y controlar la dosis también es fundamental para mantener un cuerpo equilibrado y saludable.