Invertir en la construcción de productos certificados por OCOP

El Sr. Nguyen Thien Khiem, cofundador y subdirector de Vinseed Biotechnology Company Limited (distrito de Cam Le), afirmó que la marca "Dr. Trung" de la empresa está presente en el mercado con 30 líneas de productos: cordyceps, té de hierbas, agua de nido de pájaro y miel. La empresa cuenta con dos productos reconocidos con 4 estrellas OCOP a nivel municipal desde 2021: el cordyceps liofilizado Dr. Trung y la miel de cordyceps Dr. Trung.

Con esta certificación, podemos acceder fácilmente a los canales de venta y aumentar el reconocimiento de la marca. La empresa cuenta con diversos canales de distribución, como plataformas de comercio electrónico, más de 50 agentes en todo el país, venta minorista a través de redes sociales, supermercados y tiendas especializadas. Nos estamos orientando al desarrollo de áreas de materias primas y a la construcción de nuevas fábricas en el Parque Industrial Cam Le, estableciendo así estándares internacionales para garantizar las condiciones de exportación. Al mismo tiempo, colaboramos con socios extranjeros para promover el comercio en mercados como Estados Unidos, Europa, Australia, etc. Tras determinar el potencial del cordyceps, ampliamente utilizado, creemos que exportaremos con éxito a estos mercados, informó el Sr. Khiem.

Mientras tanto, los productos de pastel de coco horneado de My Phuong Food Company Limited (distrito de Hoa Vang) han conquistado gradualmente el mercado internacional exportando a más de 10 países como: China, Corea, Japón, EE. UU., Polonia, Rusia, Reino Unido... La empresa tiene un área de fábrica de más de 1.000m2, con una capacidad de 1.500 toneladas de productos/año. Recientemente, My Phuong Food ha desarrollado una nueva línea de productos que incluye: pastel de coco y durian Cocool, pastel de coco Cocool, pastel de coco y mango Cocool, pastel de coco y café Cocool para diversificar sus productos.

Estos cuatro productos fueron evaluados y clasificados con 4 estrellas OCOP por la ciudad en 2025. La Sra. Mai Thi Y Nhi, directora de My Phuong Food Company Limited, comentó: «Esta vez lanzamos una línea de productos con un sabor, un método de elaboración y una fórmula mejorados. En particular, el envase de esta línea de productos no estaba disponible en el mercado, lo cual facilita la exportación».

Por otra parte, seguimos invirtiendo en infraestructura y maquinaria moderna con una fábrica de más de 3.000m2 ^y mejorando cada etapa para asegurar la calidad y el rendimiento del producto; Innovar productos según las necesidades del cliente como menos dulces, más suaves. Porque al exportar, muchos socios extranjeros preguntan: ¿nuestros productos han logrado la certificación OCOP? Por tanto, se puede observar la importancia que tiene para cada entidad lograr la certificación OCOP.

Máximo apoyo a las asignaturas de OCOP

En los últimos tiempos, los departamentos, sucursales y localidades han implementado el programa OCOP en una dirección enfocada y clave, sin perseguir logros y especialmente promoviendo actividades de apoyo para que los sujetos del OCOP se desarrollen mejor. Cam Le District tiene un total de 18 productos OCOP, de los cuales 11 productos tienen 4 estrellas y 7 productos tienen 3 estrellas.

En comparación con otras localidades, el distrito de Cam Le ocupa el segundo lugar en la ciudad en términos de cantidad de productos que logran la certificación OCOP. Las localidades se centran en apoyar a las entidades del OCOP desde la etapa de registro como la construcción de perfiles, la declaración de calidad, la impresión de sellos de trazabilidad de productos, el registro de códigos de barras de productos, la construcción de historias de productos, la documentación de historias de productos, etc.

En el distrito también se formaron 3 puntos de exhibición y venta de productos agrícolas, especialidades y productos OCOP. En el futuro cercano, el distrito se esforzará por tener entre 6 y 8 nuevos productos OCOP reconocidos por alcanzar 3 estrellas o más. Además, el programa OCOP en el distrito de Lien Chieu se está desarrollando en una dirección sostenible y profunda; No sólo aumentar la cantidad de productos, sino también mejorar la calidad, ampliar las líneas de productos y los participantes.

En 2023, el distrito tendrá 7 productos OCOP; Para 2024, hubo un crecimiento notable con un total de 16 productos OCOP. Inicialmente, el distrito producía principalmente productos tradicionales como salsa de pescado, tre, vino, etc., pero ahora se ha expandido a muchas áreas nuevas como alimentos procesados, productos naturales y agricultura circular. En el trabajo de gestión y apoyo, el distrito ha emitido planes de manera proactiva, implementado una orientación sistemática de productos OCOP, incrementado la capacitación y guiado a los sujetos para completar documentos, trazabilidad, empaque, etiquetas, etc.

Según la subdirectora del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente, Vu Thi Bich Hau, hasta ahora la ciudad cuenta con cerca de 150 productos evaluados y clasificados como OCOP. Sobre esa base, las entidades del OCOP han accedido a las políticas de apoyo de la ciudad para invertir y mejorar la calidad de los productos. Este es uno de los éxitos y efectividad del programa OCOP luego de su implementación en la ciudad.

Sin embargo, las entidades necesitan vincularse proactivamente para construir áreas de materia prima estándar, satisfacer las necesidades de producción y garantizar la trazabilidad a lo largo de la cadena desde las materias primas hasta los productos. Además, seguir invirtiendo y completando procesos tecnológicos, equipos avanzados y aplicar la digitalización a la gestión, producción y ventas. “La certificación OCOP no sólo es un reconocimiento a la calidad del producto sino también una motivación para que las entidades apunten a mercados más grandes, especialmente a las exportaciones.

Construir y desarrollar la marca OCOP es un largo viaje, que requiere perseverancia, creatividad y esfuerzos incansables de los sujetos. Por lo tanto, cada producto OCOP en Da Nang debe tener su propia identidad e historia local; Al mismo tiempo, mejoramos constantemente la calidad, el diseño y el embalaje para satisfacer las crecientes demandas del mercado", enfatizó la Sra. Hau.

TRAN TRUC

Fuente: https://baodanang.vn/kinhte/202504/nang-tam-chat-luong-san-pham-ocop-da-nang-4005949/