Al llegar a la comuna de Bao Ha, lo que más nos impresionó no fueron los familiares campos de maíz o las colinas de canela, sino las hileras de moreras que cubrían gradualmente las colinas. Esta especie de planta, que se creía adecuada únicamente para tierras áridas y campos de arroz, ahora ha echado raíces y prosperado en colinas áridas.

Guiándonos a través de una exuberante colina de moreras de casi 3 hectáreas, fruto de más de dos años de conversión de tierras de la colina al cultivo de moreras, la Sra. Nguyen Thi Sinh (aldea de Khoai 3) comentó: «Antes, mi familia solo cultivaba maíz y mandioca en esta zona, lo cual no generaba muchos ingresos, principalmente para la cría de ganado y aves de corral. Desde que nos pasamos al cultivo de moreras, mi familia ha tenido la tarea adicional de criar gusanos de seda, ganando millones de dongs al mes. Esta fuente de ingresos les permite tener más oportunidades para enviar a sus hijos a la escuela y cubrir sus gastos de manutención».

La variedad de fresa que la Sra. Sinh trajo para cultivar fue comprada en la provincia de Lam Dong y tiene características diferentes de la variedad cultivada localmente. Después de plantarla, descubrió que esta variedad de morera es resistente a la sequía, fácil de cuidar, crece bien en terrenos montañosos, tiene una tasa de crecimiento rápida y, después de solo 3-4 meses, las hojas se pueden cosechar para alimentar a los gusanos de seda. En particular, la calidad de las hojas grandes, gruesas y uniformes ayuda a los gusanos de seda a crecer rápidamente.

En comparación con cultivos tradicionales como el maíz y la yuca, el cultivo de morera combinado con la cría de gusanos de seda para capullos genera ingresos mucho mayores. Este año, seguiré transformando las dos hectáreas restantes de terreno montañoso en morera para ampliar la escala de la cría de gusanos de seda, añadió la Sra. Sinh.

La comuna de Bao Ha está ubicada en el área de planificación de cultivo de moreras del distrito de Bao Yen. Según el plan, esta localidad aspira a tener 50 hectáreas de moreras para finales de 2025. Sin embargo, hay poco espacio para que las tierras aluviales y los arrozales se conviertan al cultivo de moreras. Para solucionar este problema, la localidad ha aprendido de muchos lugares a introducir variedades de morera resistentes a la sequía y adecuadas para terrenos montañosos para su siembra.

La comuna se está centrando en movilizar a la gente para convertir tierras montañosas e ineficaces para el cultivo de moreras; Coordinar con las agencias profesionales del distrito para brindar apoyo técnico, semillas y conectar con empresas que compren capullos de gusanos de seda para que las personas puedan sentirse seguras en la producción. Actualmente la comuna cuenta con cerca de 10 hectáreas de morera, de las cuales más de 3 hectáreas se cultivan en colinas. En el futuro, la comuna seguirá promoviendo, creando condiciones favorables y brindando el apoyo necesario cuando las familias amplíen las áreas de cultivo de moreras en las colinas.

El distrito de Bao Yen identifica los árboles de morera como uno de los cultivos clave y se fomenta su crecimiento en llanuras aluviales a lo largo de ríos y arroyos en seis comunas: Kim Son, Cam Con, Bao Ha, Viet Tien, Xuan Thuong y Nghia Do. El distrito se esfuerza por restaurar toda el área al nivel anterior al Covid-19 (aproximadamente 300 hectáreas) para fines de 2025, aumentar el área de cultivo de moreras del distrito a 500 hectáreas para fines de 2030 y solicitar inversión en al menos 1 vivero de gusanos de seda en el área.

Sin embargo, la expansión de la zona de cultivo de moreras todavía es lenta. Hasta abril, en todo el distrito sólo se habían plantado 54,3 hectáreas, una tasa baja en comparación con la meta asignada. La encuesta realizada en las comunas también mostró que las zonas de cultivo de morera de los hogares de la región son pequeñas y fragmentadas; Los campos de los hogares que desean cultivar morera para los gusanos de seda están mezclados con campos en los que se cultivan muchos otros cultivos, lo que genera riesgo de exposición a pesticidas, infección de plagas, afectando directamente la fuente de alimento de los gusanos de seda, reduciendo la productividad y la calidad del capullo. Muchos hogares cultivaban moreras en tierras aluviales a lo largo de ríos y arroyos después de sufrir daños por inundaciones, por lo que temen los riesgos...

La Sra. Nguyen Thi Hai Yen, directora del Centro de Servicios Agrícolas del Distrito de Bao Yen, dijo: Para desarrollar de manera sostenible el área de cultivo de moreras en la zona, el distrito ha construido un mecanismo para apoyar árboles, plántulas y las condiciones necesarias para alentar a los hogares que participan en el proyecto a expandir activamente el área.

Se estima que la productividad de las hojas de morera alcanza más de 30 toneladas/ha/año y cuando se combina con el cultivo de gusanos de seda (8-10 crías de gusanos de seda/año), generará una ganancia de más de 500 millones de VND por año para los agricultores. Con el precio de los capullos de gusanos de seda fluctuando poco (entre 160.000 y 200.000 VND/kg) y una producción estable, la gente puede estar segura de invertir y desarrollar la profesión.

En el futuro próximo, el distrito de Bao Yen también se centrará en implementar bien la planificación de las áreas de cultivo, promoviendo la cadena de producción entre empresas y productores; Atraer organizaciones e individuos para invertir en el procesamiento profundo de productos de morera para satisfacer la demanda del mercado y aumentar los ingresos de los agricultores.

Fuente: https://baolaocai.vn/trong-cay-dau-tam-tren-dat-doi-post401019.html