• EMPRESAS INVERSORAS - AGRICULTORES CUIDADOSOS

El señor Vu Ngoc Quoc Duy, un agricultor de la aldea de Pro Kinh Te, comuna de Quang Lap, cuida una bandada de codornices ponedoras. El Sr. Duy dijo que se trata de una granja de puesta de huevos de codorniz construida en la tierra de su familia, pero que él sólo las cría para su procesamiento. La empresa suministra razas de codornices, salvado, medicamentos y asesoramiento técnico. Los agricultores sólo necesitan procesar, cuidar y cosechar. Mi familia cría huevos de codorniz para la Planta de Huevos Limpios Nguyen Ba, en la misma comuna de Quang Lap. La Planta Nguyen Ba invierte en todo para los agricultores; mi familia solo tiene que cuidarlos, y la empresa recolecta el 100 % de los huevos de codorniz. La cría de huevos de codorniz para la empresa tiene la ventaja de que los agricultores no necesitan invertir mucho capital, reciben una remuneración basada en la productividad de los huevos y obtienen ingresos adicionales gracias al estiércol de codorniz, informó el Sr. Duy.

Según el Sr. Duy, después de tres semanas de traer codornices a casa, los granjeros las crían durante otras tres semanas y luego las codornices comienzan a poner huevos. Después de 5 meses, las codornices alcanzan su tasa más alta de puesta de huevos, hasta más del 95%, luego disminuye gradualmente y después de 12 - 14 meses, la camada de codornices será eliminada para ser reemplazada por una nueva camada. El precio de los huevos de codorniz fluctúa, a veces incluso alcanzando el punto de equilibrio. A cambio, la granja de codornices de mi familia produce una gran cantidad de estiércol, que se composta para el huerto familiar y también se suministra a los agricultores de la zona. Al mes, la granja puede generar 60 millones de VND con el estiércol de codorniz, lo que representa una fuente de ingresos muy estable para la familia —informó el Sr. Duy—.

Después de 4 años de cooperación con la instalación de Nguyen Ba siguiendo el modelo de empresa de inversión - agricultor procesador, el Sr. Duy está considerando vincularse con la empresa en la dirección de autoinversión en semillas, salvado, medicina y cuidado, la empresa apoyará la tecnología y al mismo tiempo consumirá los productos. Según el Sr. Duy, con cuatro años de experiencia, confía en que alcanzará una alta productividad. Algunos agricultores asociados a las instalaciones de Nguyen Ba han pasado de la agricultura por contrato a la asociación y el consumo de productos. Esta forma aporta mayores ingresos a los agricultores. Actualmente, el Sr. Duy tiene dos granjas de codornices. En un futuro próximo, abrirá otra granja de codornices, vinculándose con la instalación de huevos de Nguyen Ba para producir huevos.

• HUEVOS LIMPIOS OCOP

El Sr. Pham Tin, propietario de la planta de huevos limpios Nguyen Ba, en la comuna de Quang Lap, distrito de Don Duong, es un agricultor local. Anteriormente trabajaba como conductor, a menudo transportando mercancías, incluidos huevos. Al darse cuenta de que los huevos eran un producto potencial y conocer cierta información sobre el resultado, abrió con valentía una granja de pollos y codornices para recolectar huevos en casa. Los huevos de codorniz y de gallina son alimentos muy comunes en las comidas familiares. En mi familia, si solo producimos huevos internamente, solo podemos abastecerlos a pequeña escala. Al darme cuenta de la demanda del mercado y buscar una salida, pensé en invertir en agricultores de la zona para ampliar la cría de pollos y codornices para obtener huevos —evaluó el Sr. Tin—. La cría de pollos y codornices para obtener huevos en el área de Quang Lap es muy adecuada debido al clima estable y los pocos cambios de temperatura. Sin embargo, el Sr. Tin también asesora y orienta a los agricultores sobre técnicas de cría de ganado con mucho cuidado, ayudándolos a ser proactivos en el cuidado de pollos y codornices.

Actualmente, la instalación de Nguyen Ba está cooperando con 6 granjas de codornices y 5 granjas de pollos, recolectando 300 árboles de huevos de gallina (90 mil huevos) y 400 mil huevos de codorniz por día. Los agricultores de Quang Lap están acostumbrados a criar codornices y gallinas para obtener huevos, así que cuando los animé a hacerlo, muchos hogares dudaron. Por lo tanto, implementé un modelo en el que las empresas invierten y los agricultores se encargan de su cuidado. Pero poco a poco, la gente se dio cuenta de que el modelo de vinculación, en el que los agricultores invierten y las empresas compran productos, es más rentable. Actualmente, dos hogares han optado por la autoinversión y Nguyen Ba comprará huevos, añadió el Sr. Tin.

Según el Sr. Tin, desde 2020 hasta ahora, la estrecha conexión entre las instalaciones de Nguyen Ba y los ganaderos ha generado una fuente estable de huevos para que las instalaciones puedan ampliar su sistema de distribución. Con el apoyo de la comuna de Quang Lap, la planta de Nguyen Ba ha construido productos de huevo OCOP para distribuir huevos a sistemas de tiendas limpias y supermercados. Conectar con los agricultores y asegurarles ganancias es una forma sostenible de asegurar una producción agrícola estable, lo que ayuda a las empresas a desarrollar planes de distribución razonables. Como originario de Quang Lap, estoy muy orgulloso de haber forjado una estrecha relación con los agricultores y familiares de mi propia familia, comentó el Sr. Pham Tin.

El Sr. Hoang Ngoc Bao Son, presidente de la Asociación de Agricultores de la comuna de Quang Lap, dijo que los huevos de gallina limpios Nguyen Ba son un nuevo producto OCOP de Don Duong. Fundada en 2020, justo en el pico de la pandemia de COVID-19, Nguyen Ba ha construido una conexión estable con más de 10 agricultores de la región, garantizando buenos ingresos para los agricultores. La instalación está ampliando más granjas asociadas a empresas para aumentar la capacidad de suministrar huevos limpios al mercado, aportando una dirección agrícola eficaz a los agricultores.

Fuente: https://baolamdong.vn/kinh-te/202504/lien-ket-voi-nong-dan-san-xuat-trung-ocop-1017c66/