Nach einer langen Zeit des Maniokanbaus mit unsicheren wirtschaftlichen Erträgen hat die Familie von Frau Dinh Thi Thuy (Gemeinde Son Bua, Bezirk Son Tay, Provinz Quang Ngai) vor fast einem Jahr fast 1.000 Quadratmeter Land, das zuvor für den Maniokanbau genutzt wurde, auf den Anbau von Cavendish-Bananen umgestellt.
Dies ist auch die erste Saison, in der Frau Thuy diese Baumart in großem Umfang angebaut hat, daher beträgt der durchschnittliche Ertrag pro Woche nur etwa 15 Bananenstauden. Nach Abzug der Kosten verdient sie monatlich etwa 3 Millionen VND.
„Im ersten Jahr sind die Gewinne gering, aber ab dem Folgejahr werden sie viel höher sein, da keine Saatgutkosten anfallen und auch die Anzahl der Bananenstauden, die Früchte tragen, größer ist“, sagte Frau Thuy.
Früher galt die Cavendish-Banane als Nebenerzeugnis, das Bauern anbauten, um den Eigenbedarf ihrer Familien zu decken. Bei einer reiche Ernte verkauften sie die Bananenstauden auf Märkten oder an Händler zu Preisen zwischen 8.000 und 10.000 VND pro Staude.
Lange Zeit vernachlässigten viele Bauern im Bezirk Son Tay den Bananenanbau aufgrund der schwankenden Marktnachfrage. Zeitweise waren die Bananenpreise sogar so niedrig, dass niemand sie kaufen wollte.
Seit Anfang 2024 werden jedoch fast alle hier angebauten Bananen von der Landwirtschafts-, Forst- und Handelsgenossenschaft Son Bua (Gemeinde Son Dung, Bezirk Son Tay) aufgekauft, um sie zu Produkten wie Bananenwein, getrockneten Bananen, Bananenessig, Bananensirup usw. zu verarbeiten.
Darüber hinaus werden Bananen direkt von den Bauernhöfen bezogen, weshalb viele Landwirte ihre Hanglagen, die zuvor für weniger ertragreiche Nutzpflanzen verwendet wurden, auf den Bananenanbau umstellen.
Die Siamesische Banane (auch bekannt als „heilige Banane“ oder „Porzellanbanane“) ist eine pflegeleichte Pflanze, die wenig Kapital, Pflege und Dünger benötigt. Sie trägt in der Regel 9–12 Monate nach der Pflanzung Früchte, wobei jede Bananenstaude 5–8 Hände voll Bananen enthält. Der kontinuierliche Erntezyklus ermöglicht häufige und gleichmäßige Erträge.
Die Cavendish-Banane lässt sich zudem leicht vermehren, sodass Landwirte dies selbst übernehmen können. Es fällt lediglich eine einmalige Anfangsinvestition in Setzlinge an, und danach können sie, bei richtiger Pflege, viele Jahre lang ernten.
Da Son Tay zwar ein geeignetes Gebiet für den Bananenanbau sei, es aber an Abnehmern für die Bananen der Einheimischen mangele, investierte die Landwirtschafts-, Forst- und Handelsgenossenschaft Son Bua mutig fast 5 Milliarden VND in den Bau einer Bananenverarbeitungsanlage.
Anfangs befand sich das Werk in der Probephase, weshalb die Rohstoffbeschaffung unterbrochen war. Nachdem sich der Betrieb nun stabilisiert hat, wurde die Beschaffung wieder gesteigert, mit einer durchschnittlichen Tagesproduktion von etwa 5 Tonnen.
Um die Produktivität und Qualität der Bananen zu steigern, entwickelt diese Kooperative Produktionspläne, bietet Beratung und vermittelt ökologische Anbaumethoden an die einzelnen Bananenanbaubetriebe. Gleichzeitig vernetzt sie die Betriebe zu Gruppen und Kooperativen, um eine bessere Bewirtschaftung zu ermöglichen.
Neben der Bereitstellung eines Absatzmarktes für landwirtschaftliche Produkte schafft die Anlage zur Verarbeitung getrockneter Bananen auch Arbeitsplätze für etwa 10 lokale Arbeiter.
Laut Pham Hong Khuyen, Leiter des Landwirtschafts- und Entwicklungsamtes des Bezirks Son Tay, umfasst der gesamte Bezirk derzeit rund 100 Hektar Bananenplantagen, die sich auf alle Gemeinden verteilen. Eine eigene Verarbeitungsanlage wird zukünftig neue Möglichkeiten für den Bananenanbau in der Region eröffnen.
„Der Bezirk unterstützt die Landwirtschafts-, Forst- und Handelsgenossenschaft Son Bua bei der Erstellung der erforderlichen Dokumente und der Durchführung der notwendigen Verfahren zur Erlangung der OCOP-3-Sterne-Zertifizierung für Bananenprodukte. Gleichzeitig planen wir mehrere großflächige Bananenanbauflächen in den Gemeinden Son Bua und Son Lien, um die Rohstoffversorgung der Fabrik sicherzustellen und Einkommen für die Bevölkerung zu generieren“, erklärte Herr Khuyen.
Quelle: https://kinhtedothi.vn/cay-chuoi-giup-nguoi-dan-mien-nui-phat-trien-kinh-te.html
