ومع ذلك، فإن الارتباط والمسؤولية المشتركة بين "سماسرة الأرز" والمزارعين لا تزال فضفاضة، مما يؤدي إلى العديد من العواقب التي تؤثر على أنشطة الإنتاج للمزارعين وأرباحهم.

"سماسرة الأرز" يحددون الأسعار

يقول السيد نام نو (من بلدية فونغ تان، بلدة جيا راي، مقاطعة باك ليو): "في السابق، عُرض عليّ سعرٌ مقدمٌ قدره 9000 دونج فيتنامي للكيلوغرام من الأرز، والآن بعد أن هبت عاصفة رعدية، انهار الأرز، فطلب مني سماسرة الأرز بيعه بسعر يتراوح بين 7000 و7200 دونج فيتنامي للكيلوغرام. الأرز الناضج مغمورٌ في الماء، وإذا لم نُقطّعه ونجففه ونبيعه بسرعة، فسيُعتبر خسارةً كاملة، لذلك وافقت عائلتي على مضض."

في السنوات الأخيرة، ساعد ظهور سماسرة الأرز المزارعين إلى حد ما خلال موسم الحصاد. في الماضي، كان على المزارعين أن يركضوا بحثًا عن التجار، أما الآن فكل ما يحتاجه المزارعون هو الاتصال بالوسيط ويتم حل كل شيء بسلاسة.

ومع ذلك، إلى جانب الراحة، فإن بيع الأرز من خلال السماسرة يجلب العديد من المشاكل للمزارعين. يعتبر وسطاء الأرز وسطاء بين البائعين والمشترين، وفي كثير من الأحيان "يأكلون" العمولات التي يقدمها التجار، كما يقومون بتثبيت الأسعار مع المزارعين لتحقيق ربح إضافي.

وبالتالي فإن الأرباح التي يحققها المزارعون من الأرز يتم تقاسمها بين العديد من الناس. يشعر كثير من الناس بالإحباط عندما يختلق سماسرة الأرز كل أنواع الأعذار لتضليل المزارعين، من الأرز الرطب، والأرز القذر، والأرز غير الناضج بما يكفي، إلى انخفاض أسعار الأرز... والغرض الرئيسي هو جعل المزارعين يقبلون السعر الذي يعرضونه.

العديد من مناطق زراعة الأرز الصيفية والخريفية لمزارعي تكساس. انهارت مدينة جيا راي في مقاطعة باك ليو بسبب تأثير العواصف والأعاصير. الصورة: CL

هناك حقيقة تؤدي إلى ظهور سماسرة الأرز في سلسلة إنتاج هذه الصناعة والتي يمكن للجميع رؤيتها، وهي التراخي وانعدام الترابط في الإنتاج وعادة زراعة الأرز على نطاق صغير ومجزأ من أصناف مختلفة من قبل المزارعين.

ولذلك، لا تستطيع الشركات القيام بالشراء المباشر وتضطر إلى الاعتماد على الوسطاء. ومنذ ذلك الحين، أصبحت هذه القوة أكثر تنوعًا، مع كل أنواع الأشكال مثل سماسرة الأرز، وسماسرة القش، وسماسرة القطع والتحريف، وحتى سماسرة بذور الأرز الموسمية...

قوة التجار

لا يعاني المزارعون فقط من إجبار وسطاء الأرز على خفض الأسعار، بل يتعرضون أيضًا للقمع من قبل التجار. ويستشهد التجار أيضًا بالعديد من الأسباب، ويبتكرون حيلًا لإجبار المزارعين على خفض الأسعار، بأشكال مثل: تقاسم تكاليف النقل، وعدم استيفاء الأرز لمعايير الجودة.

يرتفع سعر الأرز كل عام، فيبقي التجار قواربهم راسية على الرصيف، ويزنون الأرز بمجرد حصاده. تضطر العديد من الأسر إلى حصاد محاصيلها وتضطر إلى وزنها لأن التجار يحثونها على ذلك. ومع ذلك، عندما تنخفض أسعار الأرز أو تكون هناك ظروف جوية غير مواتية تتسبب في سقوط الأرز أو غمره بالمياه أو ظهور قشور سوداء عليه، يحاول التجار إطالة المدة، مع إعطاء العديد من الأسباب لعدم إرسال القوارب للشراء.

إن إطالة المدة ورفض شراء الأرز يسبب العديد من الصعوبات للمزارعين. الأرز الذي يُترك دون تقطيع لفترة طويلة يمكن أن يصبح رطبًا، وعفنًا، وينبت بسهولة، وما إلى ذلك، مما يقلل من جودته ويجعل من الصعب بيعه. وبالإضافة إلى ذلك، وبما أن المزارعين يحصدون الأرز في نفس الوقت، فإذا لم يبيعوه مبكراً، فلن يكون لدى المزارعين الذين يحصدونه لاحقاً مكان لتخزين الأرز.

ولهذه الأسباب يضطر المزارعون إلى البيع للتجار بسعر أقل من السعر المتفق عليه في الاتفاق الأصلي من أجل إنهاء موسم المحاصيل بسرعة. وحتى لو تم شراء حقول الأرز في بداية الموسم، عندما كان سعر السوق يتقلب أثناء الحصاد، فإنهم كانوا على استعداد للتنازل عن الوديعة أو إجبار المزارعين على وضع صعب ثم "التواطؤ" مع وسطاء الأرز لخفض السعر.

لا تحدث هذه القصة فقط خلال موسم محصول الأرز في الصيف والخريف، عندما يكون المزارعون في وضع غير مؤات، بل تحدث أيضًا خلال ما يسمى بالمحاصيل المواتية في العام، مثل محصول الشتاء والربيع. صحيح أن الأعمال والتجارة اليوم تعتمدان كلياً على آليات السوق، ولكن التلاعب بالأسعار والضغط على الأسعار أدى أيضاً إلى تقليص أرباح المزارعين.

حتى لا يتعرض المزارعون للخسائر

تدخل مقاطعة باك ليو الأيام الأخيرة من موسم حصاد الأرز الصيفي والخريفي لعام 2024 بمساحة إجمالية تبلغ حوالي 58000 هكتار في المقاطعة.

تسببت الأمطار الغزيرة والعواصف الرعدية التي اجتاحت البلاد في أوائل سبتمبر/أيلول في غمر العديد من مناطق الأرز الناضج التي كانت قريبة من موسم الحصاد. في العديد من الحقول، سقط الأرز وأصبح قريبًا من سطح الحقل. بالإضافة إلى ذلك، يؤدي الطقس الممطر إلى إنبات الأرز، مما يؤدي إلى انخفاض الجودة والمحصول.

في ظل ارتفاع أسعار الأسمدة وصعوبة الظروف الزراعية، ساهمت حيل التجار وسماسرة الأرز في زيادة تكاليف الإنتاج وتقليص أرباح المزارعين. لتجنب الوضع الحالي المتمثل في الاضطرار إلى الاعتماد على الوسطاء والتجار، يتعين على السلطات تشجيع المزارعين وخلق الظروف المناسبة لهم للمشاركة في نموذج "الحقل الكبير".

وبالإضافة إلى ذلك، يحتاج المزارعون أيضًا إلى الحفاظ على سمعتهم في مرحلة الاتصال. في الواقع، هناك العديد من الحالات التي يخرق فيها المزارعون الصفقة ويبيعون بخسارة لتجار خارجيين عندما ترتفع أسعار الأرز، على الرغم من أنهم وقعوا في السابق عقداً لربط الأرز مع "السماسرة" والتجار.

ولإقامة العديد من العلاقات التجارية طويلة الأمد، وتشكيل سلسلة قوية من الروابط، وتقاسم المسؤولية للحد من المخاطر والتأثيرات الناجمة عن آلية السوق، يحتاج المزارعون إلى البحث في السوق، وربط إنتاج أصناف الأرز عالية الجودة بعقود من بداية الموسم مع الشركات والمؤسسات التجارية، والحد من الوسطاء في الإنتاج والاستهلاك، وبالتالي المساعدة في زيادة الإنتاجية والأرباح.