เค้ก 'รักชาติ' ทำให้ชุมชนตื่นเต้นที่จะเฉลิมฉลองวันที่ 30 เมษายน

เนื่องในโอกาสครบรอบ 50 ปีแห่งการปลดปล่อยภาคใต้และวันรวมชาติในปีนี้ (30 เมษายน 2518 - 30 เมษายน 2568) ภาพธงสีแดงพร้อมดาวสีเหลืองจึงปรากฏอย่างสดใสในอาหารและเครื่องดื่มหลายชนิด เพื่อเป็นการถ่ายทอดจิตวิญญาณแห่งความรักชาติ จากเค้ก ขนมอบ ไปจนถึงถ้วยกาแฟ ภาพธงชาติได้รับการผสมผสานอย่างชาญฉลาด สร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความรักชาติในรูปแบบใหม่ นี่ไม่เพียงเป็นความคิดสร้างสรรค์ของคนหนุ่มสาวเท่านั้น แต่ยังเป็นวิธีการแสดงออกถึงความภาคภูมิใจในชาติผ่านภาษาการทำอาหารอีกด้วย

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 1. — ร้านเบเกอรี่แห่งหนึ่งในThanh Xuan (ฮานอย) เปิดตัวเค้กรุ่นลิมิเต็ดอิดิชั่นชื่อว่า "Patriotic Cake" เพื่อเฉลิมฉลองวันครบรอบ 50 ปีการปลดปล่อยภาคใต้และการรวมชาติ เค้กรูปวงกลมที่มีพื้นหลังสีแดงพิมพ์ลวดลายกลองสีบรอนซ์มีภาพแผนที่เวียดนามรูปตัว S สีเหลืองโดดเด่น พร้อมข้อความที่สื่อความหมายว่า "เค้กไม่ได้ทำมาจากแป้งและไข่เท่านั้น แต่ยังปั้นขึ้นด้วยความภาคภูมิใจในชาติอีกด้วย แผนที่รูปตัว S ซึ่งอยู่ตรงกลางเค้กนั้นเปรียบเสมือนหัวใจของเวียดนามที่เต้นอยู่ระหว่างรุ่นต่อรุ่น ลวดลายกลองสีบรอนซ์สะท้อนถึงวัฒนธรรมที่สืบทอดกันมาหลายพันปี ห่อหุ้มประวัติศาสตร์เอาไว้ในทุกบรรทัด สีแดงสดเปรียบเสมือนธงชาติ เสมือนความหลงใหล เสมือนความปรารถนาที่ไม่สิ้นสุดที่จะปกป้องประเทศ นี่ไม่ใช่เค้กที่จะกินอย่างรีบร้อน แต่เป็นเครื่องเตือนใจอย่างอ่อนโยนว่า "เราคือชาวเวียดนาม เลือดสีแดง ผิวสีเหลือง และเราภูมิใจในสิ่งนั้น"

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 2. — ร้านเค้กเครืออื่นในฮานอยได้รับแรงบันดาลใจจากภาพธงสีแดงพร้อมดาวสีเหลือง จึงเปิดตัวเซ็ตเค้กธงสีแดงพร้อมดาวสีเหลืองที่สวยงามและน่าประทับใจอย่างยิ่ง ทางร้านกล่าวว่า “นี่ไม่ใช่แค่เค้กธรรมดาๆ แต่ยังเป็นเครื่องบรรณาการแด่ผู้ที่สร้างสันติภาพในปัจจุบัน เป็นเครื่องเตือนใจที่มีความหมายให้คนรุ่นปัจจุบันจดจำ หวงแหน และสานต่อสิ่งที่บรรพบุรุษของเราสร้างไว้”

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 3. — คุณฮวง เหงียน ลาน นี เขียนว่า "เค้กวากาชิมีรูปธงชาติเป็นพื้นหลังสีแดงสด มีดาวสีเหลือง 5 แฉก ไม่เพียงแต่เป็นสัญลักษณ์เท่านั้น แต่ยังเป็นจิตวิญญาณของชาติอีกด้วย ธงดังกล่าวเคยโบกสะบัดอยู่บนหลังคาของพระราชวังเอกราช บนยอดเขา กลางมหาสมุทร... ทุกที่ที่มีชาวเวียดนาม ย่อมมีความภาคภูมิใจอันศักดิ์สิทธิ์อยู่ เค้กขนาดเล็กนี้มีธงไม่เพียงแต่เป็นภาพเท่านั้น แต่ยังเป็นจังหวะการเต้นของหัวใจของหัวใจนับล้านที่ต่อสู้และเชิดหน้าชูตาเพื่อรักษาสีแดงนั้นไว้ไม่ให้จางหายไป ดาวแต่ละดวงเป็นตัวแทนของกลุ่มคนซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของปิตุภูมิที่ร่วมกันสร้างประวัติศาสตร์ ความหวานของเค้กผสมผสานกับสีแดงอันศักดิ์สิทธิ์ เสมือนเครื่องเตือนใจอันอ่อนโยนว่า เสรีภาพในวันนี้เริ่มต้นด้วยความปรารถนา เลือด และความศรัทธาอันบริสุทธิ์ของหลายชั่วอายุคนก่อนหน้า"

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 4. — นางสาวโด ทู หง็อก อายุ 35 ปี ในเขตบั๊กตูเลียม กรุงฮานอย เลือกทำเค้กซู่เซ่ที่มีรูปร่างเหมือนธงชาติ ในตอนแรกเธอทำเค้กถั่วเขียวแต่ไม่ประสบผลสำเร็จ เธอจึงต้องแก้ไขโดยวาดและตัดสติ๊กเกอร์รูปดาวเพื่อติดบนฐานเค้ก ต่อมาได้นำสูตรการใช้แป้งมันสำปะหลัง ถั่วเขียว และสีแดงจากผลฟักข้าว มาพัฒนาให้มีความสมบูรณ์แบบมากยิ่งขึ้น คุณง็อกอธิบายว่าสีแดงของเค้กหมายถึงเลือดและการเสียสละ ดาวสีเหลืองเป็นสัญลักษณ์ของศรัทธา ความสามัคคี และความปรารถนา หญิงชาวฮานอยนำ “เค้กรักชาติ” ไปมอบให้กับญาติพี่น้องและเพื่อนฝูง และได้รับกระแสตอบรับอย่างล้นหลาม “ความรักชาติไม่จำเป็นต้องเป็นเรื่องใหญ่โต อาจเป็นเรื่องเล็กๆ น้อยๆ เช่น วัฒนธรรมที่คุ้นเคยก็ได้ แต่ต้องทำด้วยใจจริง” เธอกล่าว

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 5. — เค้กที่สร้างจากเหตุการณ์รถถัง 390 พุ่งชนประตูพระราชวังเอกราช โดย Nguyen Thi Thuy Duong วัย 30 ปี จากเขต Thanh Xuan กรุงฮานอย ได้ "บุก" เข้าสู่เครือข่ายสังคมออนไลน์ในช่วงไม่กี่วันที่ผ่านมา “ผมอยากสร้างภาพสัญลักษณ์ของวันแห่งชัยชนะขึ้นมาใหม่” นางสาวเดืองกล่าว ในเวลาประมาณหนึ่งชั่วโมง เธอก็ทำเค้กที่มีลักษณะเป็นถังซึ่งทำจากวิปครีมเสร็จ เนื่องด้วยข้อจำกัดด้านวัสดุ เธอจึงละเว้นรายละเอียดที่ซับซ้อนบางอย่าง เช่น โซ่และล้อ แต่พยายามที่จะคงไว้ใกล้เคียงกับต้นฉบับ สำหรับ Duong เค้กเป็นวิธีแสดงความขอบคุณต่อคนรุ่นก่อนซึ่งเสียสละเลือดและกระดูกเพื่อสันติภาพและความสามัคคีของชาติ

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 6. — นาย Dang Van Viet และลูกชายทำเค้กพานาคอตต้ารูปธงชาติที่บ้านในฮานอย เมื่อวันที่ 19 เมษายน นาย Viet กล่าวว่าวันครบรอบ 50 ปีการรวมชาติเป็นโอกาสดีที่จะเตือนลูกๆ ของเขาถึงประวัติศาสตร์อันรุ่งโรจน์ ความกตัญญูต่อคนรุ่นก่อนซึ่งเสียสละเพื่อสันติภาพ และเพื่อหวงแหนปัจจุบัน กิจกรรมนี้ไม่เพียงแต่ช่วยสร้างความผูกพันในครอบครัวเท่านั้น แต่ยังเป็นช่องทางให้เขาถ่ายทอดความรักชาติและความรู้เกี่ยวกับวันหยุดพิเศษต่างๆ ให้กับคนรุ่นใหม่ในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติและน่าสนใจอีกด้วย “ช่วงเวลาที่ผมได้กลับมาอยู่ร่วมกับครอบครัวในโอกาสนี้ ผมรักและรู้สึกขอบคุณที่ได้ใช้ชีวิตในยามสงบสุขมากยิ่งขึ้น” คุณพ่อวัย 38 ปีกล่าว

Khi niềm tự hào dân tộc được thể hiện bằng ngôn ngữ ẩm thực - Ảnh 7. — เค้กธงสีแดงที่มีดาวสีเหลืองไม่เพียงปรากฏในร้านเบเกอรี่เท่านั้น แต่ยังกลายเป็นสินค้าฮิตบนแพลตฟอร์มการขายออนไลน์อีกด้วย เว็บไซต์โซเชียลมีเดียต่างแชร์ภาพเค้กเหล่านี้อย่างต่อเนื่อง ทำให้กลายเป็นกระแสในช่วงวันหยุดนี้

ผ่านภาพถ่ายแต่ละภาพ แต่ละการกระทำเล็กๆ น้อยๆ จิตวิญญาณแห่งความภาคภูมิใจในชาติได้รับการจุดประกายขึ้นในรูปแบบที่อ่อนเยาว์ เป็นกันเอง และสร้างแรงบันดาลใจ ซึ่งเป็นวิธีเดียวกับที่คนรุ่นใหม่ใช้อนุรักษ์และปลุกความรักที่พวกเขามีต่อประเทศชาติในปัจจุบัน

ที่มา: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-chiec-banh-yeu-nuoc-khien-cong-dong-phan-khich-chao-mung-30-4-172250428094542094.htm