Cong Giap (จาก Nghe An) เป็นสมาชิกคุ้นเคยของกลุ่มชาวแอฟริกันที่อยู่กับ Quang Linh Vlogs มาหลายปีในแองโกลา

นอกจากจะสนับสนุนการทำเกษตรกรรมของคนในพื้นที่แล้ว เขายังทำอาหารเวียดนามจานเด็ดแนะนำให้คนในพื้นที่ได้รู้จักเป็นประจำ เช่น ผัดถั่วกับกระเพาะไก่ ยำหูหมู หมูย่าง ข้าวมันไก่ เส้นหมี่หมูย่าง ขนมปังซอสไวน์แดง...

ในวิดีโอล่าสุดที่โพสต์บนช่อง YouTube ของเขาซึ่งมีผู้ติดตามมากกว่า 626,000 คน Cong Giap ได้ไปที่หมู่บ้าน Maiala เพื่อทำอาหารสไตล์เวียดนามในโอกาสพิธีเปิดบ้านหลังใหม่ของบาทหลวงประจำตำบล

นี่คือของขวัญพิเศษที่ผู้บริจาคชาวเวียดนามส่งให้กับบาทหลวงชาวแองโกลา

ภาพหน้าจอ 2025 01 23 112740.png
กงเกียป (สวมเสื้อเชิ้ตสีขาว) จัดพิธีเปิดบ้านหลังใหม่ของบาทหลวงประจำตำบล (ซ้ายสุด) ในประเทศแองโกลา

ในงานเลี้ยงส่วนตัวครั้งนี้ นอกเหนือจากกงจาปและบาทหลวงประจำตำบลแล้ว ยังมีกำนัน หัวหน้าตำรวจประจำอำเภอ เจ้าของที่ดิน และคนอื่นๆ อีกไม่กี่คน

“คุณพ่อและลุงที่รัก วันนี้ผมอยากฉลองวันเปิดบ้านของพวกท่านและจัดการประชุมฤดูใบไม้ผลิกับทุกคน ผมจะทำอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม” กงเกียปพูดอย่างตื่นเต้น

คนแอฟริกันกินปอเปี๊ยะสด 3.gif
สมาชิกกลุ่ม Quang Linh Vlogs เชิญชวนชาวแอฟริกันมาเพลิดเพลินกับมื้ออาหารสไตล์เวียดนามด้วยไก่ต้ม ปอเปี๊ยะสด และซุปซี่โครงมันฝรั่ง

สมาชิกกลุ่ม Quang Linh Vlogs ยังได้แนะนำอาหารเวียดนามบางส่วนอย่างกระตือรือร้นในงานปาร์ตี้ ได้แก่ ไก่ต้ม ซุปมันฝรั่งและซี่โครง และปอเปี๊ยะสด

และยังมีข้าวขาวและสมุนไพรเคียงให้ทุกคนได้เพลิดเพลินอีกด้วย

“อาหารทุกจานในงานเลี้ยงวันนี้ปรุงแบบเวียดนาม ในช่วงวันหยุด เทศกาลเต๊ด หรือวันครบรอบการเสียชีวิตของชาวเวียดนาม มักจะมีไก่ต้มและปอเปี๊ยะสดแบบนี้เสมอ” กง เจียป กล่าวเสริม

เขายังแนะนำผู้คนอย่างพิถีพิถันในการเพลิดเพลินกับอาหารเหมือนชาวเวียดนามอีกด้วย เช่น ไก่ต้มโรยใบมะนาวสับ จิ้มผงปรุงรส และปอเปี๊ยะทอดกินกับสมุนไพร จิ้มน้ำปลาเปรี้ยวหวาน

ชาวแอฟริกันกำลังกินปอเปี๊ยะสด 1.png
สมาชิกเพลิดเพลินกับอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิมอย่างกระตือรือร้น

ผู้บัญชาการตำรวจภูธรจังหวัด เปิดเผยว่า ครั้งนี้เป็นครั้งแรกที่ได้ลิ้มลองอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม เขาจึงกระตือรือร้นและอยากรู้อยากเห็นมากว่ารสชาติของปอเปี๊ยะสดและไก่ต้มเป็นอย่างไร

“อาหารอร่อยทุกอย่าง ไม่เคยกินแบบนี้มาก่อน น้ำปลาก็พิเศษ จิ้มไก่ต้มก็ยังอร่อย” เจ้าของร้านบอก

คนแอฟริกันกินปอเปี๊ยะสด 2.gif
พระได้ทานไก่ต้มสไตล์เวียดนามเป็นครั้งแรก เสิร์ฟพร้อมกับใบมะนาวหั่นชิ้นและน้ำจิ้ม
คนแอฟริกันกินปอเปี๊ยะสด 4.gif
ผู้คนแบ่งปันความรู้สึกของพวกเขาหลังจากรับประทานอาหารเวียดนามแบบดั้งเดิม

ในฐานะตัวเอกของงานปาร์ตี้ บาทหลวงได้แสดงความรู้สึกของตนในขณะที่กำลังเพลิดเพลินกับงานเลี้ยงสไตล์เวียดนามในวันย้ายเข้าบ้านใหม่ บาทหลวงหยิบเนื้อไก่ต้มใบมะนาวหั่นชิ้นขึ้นมา จุ่มในผงปรุงรสเบาๆ และชิมอย่างช้าๆ

บาทหลวงแสดงความเห็นว่าไก่ต้มเนื้อแน่น หอม หวานตามธรรมชาติ

ตลอดการรับประทานอาหาร สมาชิกต่างยกนิ้วขึ้นเพื่อแสดงถึงความพึงพอใจและความสนุกสนาน ทุกคนต่างชื่นชมอาหารและแสดงความประหลาดใจกับวิธีที่ชาวเวียดนามเตรียมส่วนผสมและปรุงรสอาหารแต่ละจานด้วยเครื่องเทศที่เป็นเอกลักษณ์

ภาพถ่าย: Cong Giap Vlogs – ชีวิตในแอฟริกา

นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีทุ่ม 9 ล้านจองห้องพักโรงแรม 4 ดาวในเมืองวุงเต่า ชื่นชอบอาหารจาน พิเศษ เมื่อเดินทางมาถึงเมืองวุงเต่า นักท่องเที่ยวชาวเกาหลีได้จองห้องพักในโรงแรมที่มีวิวทะเลในราคา 9 ล้านดอง/2 คืน จุดหมายปลายทางนี้ยังอยู่ใกล้กับร้านบั๋นโขดท้องถิ่นที่เขาชื่นชอบอีกด้วย