ถนนคนเดินและตลาดกลางคืน - วิถีชีวิตเรียบง่าย
เมื่อพลบค่ำ กาวบั้งจะดูเงียบสงบ ถนนเล็กๆ สว่างไสว ผู้คนเบาบาง ให้ความรู้สึกสงบสุขและผ่อนคลาย นักท่องเที่ยวสามารถเดินเล่นบนถนนคนเดินกิมดงและถนนคนเดินเลียบแม่น้ำบาง ซึ่งแสงไฟระยิบระยับสะท้อนลงบนผืนน้ำ สะพานที่ระยิบระยับสร้างบรรยากาศที่งดงามราวกับบทกวี แม้ยามค่ำคืนที่กาวบั้งจะมีอากาศเย็นสบายจากขุนเขา แต่ความรู้สึกนี้ทำให้ผู้คนรู้สึกผ่อนคลายและสบายใจหลังจากเดิน สำรวจมา ทั้งวัน
มาเที่ยวตลาดกลางคืนในตำบลท้องนองและตำบลบาวหลัก ทุกวันศุกร์และวันเสาร์ เวลา 19.00-23.00 น. ของทุกสัปดาห์ มีแผงขาย อาหาร มากกว่า 70 แผง ของที่ระลึก การแสดงริมถนนที่เต็มไปด้วยสีสันทางวัฒนธรรมของกลุ่มชาติพันธุ์ไท นุง เดา... และการละเล่นพื้นบ้าน ศิลปะชาติพันธุ์ที่มีชีวิตชีวา... สร้างพื้นที่ที่มีชีวิตชีวาด้วยลักษณะเฉพาะของที่ราบสูงอันแข็งแกร่ง
อาหารกลางคืน “ไฮไลท์” ที่ไม่ควรพลาด
การเดินทางยามค่ำคืนในกาวบั่งย่อมต้องสัมผัสประสบการณ์อาหารริมทาง ท่ามกลางความหนาวเย็นของขุนเขา ไม่มีอะไรจะดีไปกว่าการแวะร้านอาหารริมทางเล็กๆ หรือตลาดกลางคืน ตลาดอาหารที่คุณจะได้พบกับอาหารรสชาติเข้มข้นแบบฉบับชาวเขา เช่น เนื้อควายรมควัน ไส้กรอกรมควัน ข้าวเหนียวมะม่วงกับผลไม้คานาเรียม... โดยเฉพาะอย่างยิ่ง เฝอเปรี้ยว (Sour pho) อาหารจานพิเศษที่ผสมผสานเส้นเฝอนุ่มหนึบ ซอสเปรี้ยวหวาน และท็อปปิ้งอย่างเนื้ออบ ถั่วลิสงอบ แตงกวา... บั๋ญอับฉาว (Banh ap chao) ขนมทอดร้อนๆ ทำจากแป้งข้าวเหนียว ไส้เป็ดหรือหมู เสิร์ฟพร้อมผักสดและน้ำปลาหวานอมเปรี้ยว ไส้กรอก เนื้อรมควัน เหล้าข้าวโพดผสมยีสต์ใบ รสชาติเข้มข้นของขุนเขาและป่าไม้... ด้วยบรรยากาศร้านอาหารที่อบอุ่นแบบชนบท เสียงพูดคุยที่คึกคักของคนท้องถิ่นจะทำให้คุณสัมผัสได้ถึงความใกล้ชิดและมิตรภาพของดินแดนแห่งนี้ ที่ทำให้หัวใจของคนแปลกหน้าอบอุ่น
สัมผัสประสบการณ์ค่ำคืนในหมู่บ้านกับโฮมสเตย์
หากคุณคุ้นเคยกับรีสอร์ทหรูอยู่แล้ว การได้สัมผัสประสบการณ์โฮมสเตย์บนที่ราบสูงจะเป็นเสมือนลมหายใจที่สดชื่น พาคุณหวนคืนสู่ธรรมชาติอันบริสุทธิ์และวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชนพื้นเมือง โฮมสเตย์บนที่ราบสูงไม่ได้เป็นเพียงที่พักเท่านั้น แต่ยังเปิดประตูสู่การสำรวจวัฒนธรรมอันเป็นเอกลักษณ์ การต้อนรับอย่างจริงใจ และวิถีชีวิตอันเรียบง่ายของชนกลุ่มน้อยในพื้นที่ชนบทกลางป่า โฮมสเตย์บนที่ราบสูงมักสร้างขึ้นจากวัสดุธรรมชาติ เช่น ไม้ ไม้ไผ่ ฯลฯ ตั้งอยู่ท่ามกลางขุนเขา ป่าไม้ ทุ่งนาขั้นบันได หรือใจกลางหมู่บ้านที่เงียบสงบ แม้จะดูเรียบง่าย แต่โฮมสเตย์ก็ได้รับการดูแลอย่างพิถีพิถัน ทั้งยังรักษาเอกลักษณ์ดั้งเดิมและมอบสิ่งอำนวยความสะดวกขั้นพื้นฐานให้แก่ผู้มาเยือน
พักค้างคืนที่โฮมสเตย์บนที่ราบสูงในกาวบั่ง คุณจะได้เพลิดเพลินกับดนตรีพื้นเมือง การละเล่นพื้นบ้าน เช่น การรำไม้ไผ่ การละเล่น "โอ อัน ฉวน"... ในสวน และฟังเรื่องราวเกี่ยวกับประเพณีและอาชีพดั้งเดิมจากชาวบ้าน การตื่นขึ้นมาในบ้านยกพื้นสูง เปิดประตูออกไปเห็นเมฆลอยอยู่เหนือหุบเขา เสียงไก่ขันไกลๆ และกลิ่นหอมจากเตาไม้... ทั้งหมดนี้สร้างภาพอันเงียบสงบที่หาได้ยากจากที่อื่น
สำรวจตลาดเช้าตรู่
นักท่องเที่ยวจำนวนมากเลือกพักค้างคืนในหมู่บ้านเพื่อจะได้ไปเยี่ยมชมตลาดแต่เช้าตรู่ในวันรุ่งขึ้น เพื่อดื่มด่ำกับบรรยากาศยามเช้าอันสดใสของภูเขาสูง นักท่องเที่ยวควรตื่นแต่เช้าตรู่ตั้งแต่ตี 5-6 เพื่อไปเยี่ยมชมตลาดบนภูเขา เช่น ตลาดเหงียนบิ่ญ, พจาเด็น, บาวหลัก, จุงคาน, ห่าลัง, กวางอุเยน... ซึ่งเป็นตลาดที่ชาวเผ่าไต, หนุง และเดา รวมตัวกันตั้งแต่คืนก่อนเพื่อรอตลาดในวันรุ่งขึ้น เสียงเรียกขาน เสียงกีบม้า และเสียงบรรทุกสินค้า... ผสมผสานกันในหมอกบางๆ ก่อเกิดภาพชีวิตบนภูเขายามเช้าอันสดใส ตลาดบนภูเขามักเริ่มก่อนรุ่งสาง เป็นสถานที่ที่สีสันของชนเผ่าต่างๆ มาบรรจบกัน เป็นประสบการณ์อันเป็นเอกลักษณ์ที่การเดินทางยามค่ำคืนเท่านั้นที่จะมอบให้ได้
การเดินทางยามค่ำคืนไม่ได้เป็นเพียงการสำรวจอวกาศเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสให้คุณได้ผ่อนคลายและสัมผัสความงามอันบริสุทธิ์และเรียบง่ายของกาวบั่งได้อย่างชัดเจนยิ่งขึ้น ท่ามกลางความเงียบสงบของเมืองบนภูเขา เสียงลมพัดเอื่อยๆ และเสียงกระซิบของแม่น้ำ คุณจะสัมผัสได้ถึงเหตุผลที่ดินแดนแห่งนี้ถูกขนานนามว่า "ดินแดนแห่งขุนเขาอันงดงามดุจบทกวี" หากคุณเคยไปกาวบั่งในตอนกลางวันเพื่อเที่ยวชม ลองพักค้างคืนเพื่อสัมผัสถึงความอ่อนโยนของหัวใจในแสงระยิบระยับ รสชาติอันเข้มข้นของอาหาร และความจริงใจของผู้คนที่นี่ การเดินทางยามค่ำคืนในกาวบั่งคือการเดินทางเพื่อ "ขยาย" ประสบการณ์จากธรรมชาติอันงดงามในตอนกลางวัน สู่วัฒนธรรมและชีวิตประจำวันของขุนเขาในยามค่ำคืน อย่าไปแค่น้ำตกบ่านจ๊อก ถ้ำปากบ่อ หรือหมู่บ้านหินคูยกี...ในตอนกลางวัน ลองพักสักครั้ง ดื่มด่ำกับแสง สี เสียง รสชาติ และความอบอุ่นบนท้องฟ้ายามค่ำคืนของเขตชายแดน
ที่มา: https://baocaobang.vn/kham-pha-du-lich-dem-cao-bang-3179631.html
การแสดงความคิดเห็น (0)