Преимущества корицы и меда для людей с артритом

Мёд и корица часто используются в качестве заменителей сахара в кулинарии, усиливая вкус и обеспечивая множество полезных питательных свойств. В традиционной медицине корица помогает облегчить зубную боль и артрит. Мёд содержит аминокислоты и антиоксиданты, полезные для людей с артритом.

Корица

Корица богата такими питательными веществами, как клетчатка, кальций, железо, магний, фосфор и цинк, которые необходимы для общего здоровья. По данным Американского фонда борьбы с артритом, коричный альдегид и циннаминовая кислота, содержащиеся в корице, обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, предотвращая повреждение клеток в организме и помогая пациентам с артритом.

Согласно исследованию, проведённому в 2017 году Фармацевтическим колледжем Иллинойсского университета (США), корица обладает самой высокой антиоксидантной активностью среди специй. Процианидины, содержащиеся в корице, ягодах, апельсинах, винограде, ананасе, кешью, миндале и грецких орехах, помогают бороться с воспалением.

Исследование Американской диетической ассоциации, проведённое в 2002 году, показало, что катехины корицы способны предотвращать повреждение клеток и замедлять разрушение хрящей. Многие флавоноиды в корице также обладают способностью уменьшать воспаление.

По мнению исследователей, добавки с корицей помогают облегчить симптомы у людей с ревматоидным артритом. Однако перед применением пациентам следует проконсультироваться с врачом, чтобы определить необходимую дозировку и избежать побочных эффектов.

Люди с диабетом могут добавлять корицу в чай, смузи, овсянку, блюда и напитки, чтобы воспользоваться её полезными свойствами. Однако следует учитывать, что при употреблении в больших количествах содержащийся в корице кумарин может вызвать повреждение печени и почек.

Мед

Исследование, проведённое в 2013 году в Тебризском университете медицинских наук (Иран), показало, что натуральный мёд содержит около 200 веществ, включая аминокислоты, витамины, минералы, ферменты, сахара и воду. Они обладают противовоспалительными, антибактериальными и ранозаживляющими свойствами.

Кислотность мёда способствует антибактериальной активности, уменьшая воспаление у пациентов с артритом. Аминокислоты, витамины и микроэлементы оказывают непосредственное влияние на регенерацию тканей, способствуя быстрому заживлению ран. Мёд также способствует лечению экземы, псориаза и перхоти, помогая людям с псориатическим артритом.

Основные антиоксидантные соединения, флавоноиды и полифенолы, также обладают противовоспалительным действием. Исследование, проведённое в 2012 году Университетом Сайнса в Малайзии, показало, что противовоспалительные свойства мёда помогают в лечении как хронических, так и острых воспалений.

Мед содержит много калорий и сахара, что может привести к повышению уровня сахара в крови и увеличению веса при чрезмерном употреблении.

Mai Cat (по данным Very Well Health )