Крошечные семена чрезвычайно полезны для людей, страдающих подагрой. Добавьте их в свой ежедневный рацион с этим простым и лёгким в приготовлении блюдом.

Семена чиа полезны для людей, страдающих подагрой.

Согласно исследованиям, семена чиа содержат в 6 раз больше кальция, чем молоко, в 4 раза больше омега-3-4-6, чем лосось, в 2,6 раза больше клетчатки, чем овес, а также высокое количество антиоксидантов... Благодаря этому богатому источнику питательных веществ семена чиа помогают уменьшить воспаление и улучшить обмен веществ в организме.

Доцент, доктор Нгуен Тхи Лам - бывший заместитель директора Национального института питания сказала, что семена чиа подходят для всех возрастов, особенно женщинам, людям, которым необходимо похудеть, больным подагрой, диабетом...

Эти крошечные семена можно сочетать со многими напитками и продуктами, создавая вкусные и полезные блюда. Например, семена чиа, съеденные с фруктами, семена чиа, замоченные в свежем молоке...

Людям с подагрой обычно приходится избегать животных белков, содержащих большое количество белка и пуринов, таких как морепродукты, креветки, крабы... чтобы снизить уровень мочевой кислоты в крови. Несмотря на высокое содержание белка, семена чиа не содержат пуринов, вредных для людей с подагрой.

Снижение уровня мочевой кислоты в крови и контроль веса помогают снизить риск рецидива подагры. Поэтому эксперты рекомендуют добавлять семена чиа в ежедневный рацион.

Вкусные блюда с семенами чиа

Семена чиа, замоченные в свежем молоке

Это блюдо не только вкусное, но и помогает улучшить фигуру, восполнить запасы питательных веществ и улучшить здоровье кишечника, снижая тягу к перекусам. В состав входят простые ингредиенты:

+ 10 г семян чиа

+ 80 мл несладкого свежего молока

+ 1 бутылка Якульта

+ Фрукты на ваш выбор

Как приготовить замоченные в молоке семена чиа: положите семена чиа в чашку, залейте свежим молоком и замачивайте до тех пор, пока семена не разбухнут и не приобретут густую консистенцию. Выберите любимые фрукты и бутылку напитка Yakult, чтобы получить вкусное и полезное блюдо из семян чиа, полезное для кишечника.

Заправка для салата с семенами чиа

Ингредиент:

+ Апельсиновый сок, лимонный сок

+ Оливковое масло

+ Семена чиа

Способ приготовления: просто взбейте вишни, апельсиновый и лимонный сок до однородной массы. Затем добавьте немного оливкового масла, соль и 2 столовые ложки семян чиа и взбивайте 10–20 секунд. Этот соус отлично подходит для овощных салатов. Это блюдо особенно подходит для людей, страдающих подагрой.

Овсяная каша с семенами чиа

Ингредиенты для приготовления овсяной каши с семенами чиа:

+ 50 г овсянки

+ 2 столовые ложки семян чиа

+ 250 мл молока, мед.

Способ приготовления: сначала сварите овсянку в воде или молоке до однородной массы. Затем добавьте семена чиа, хорошо перемешайте и варите ещё 2-3 минуты, затем добавьте мёд. Употребить овсянку следует пока она тёплая, вечером, примерно за час до сна.

Это блюдо полезно не только для людей, страдающих подагрой, но и для людей, страдающих бессонницей.